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바야흐로 축제의 계절이다. 최근에는 특산물을 주제로 하는 전통적인 지역 축제와 더불어, 젊은 세대의 취향을 반영한 새로운 먹거리 축제들이 인기를 끌고 있다. 참가 부스 라인업이 화제가 될 정도로 MZ세대 사이에서 주목받고 있는 이색 먹거리 축제들을 소개한다. ⓒ 대전광역시 ⓒ 대전광역시 2024 대전 ...

전국 빵순이들을 설레게 하는 2024 대전 빵축제가 곧 시작돼요! 오늘은 대전 빵축제의 기본 정보부터 라인업, 볼거리, 주변 가볼 만한 곳까지 모두 정리해 드릴게요! © dessert_for.you 빵순이들을 위한 최고의 축제, 대전 빵축제! 빵에 진심인 대전이 준비하는 만큼 그야말로 빵잼이 가득한 축제인데요! Prev...

빵 먹으러 지방 가서 유원지도 들른다 그래픽=송윤혜 흑돼지 삼겹살도 아니고, 송어회도 아니고, 하모 샤부샤부도 아니다. 단팥빵, 소보로빵, 크림치즈빵일 뿐이다. 하지만 요즘엔 그 빵을 사 먹기 위해 시간을 내서 일부러 그곳에 간다. 몇 시간이 걸려도 상관없다. 전날 밤 기차를 타고 가서 줄을 서는 ‘...

여행하기 애매한 11월에는 그래도 생각나는 곳은 태국이 아닐까 싶다. 송크란 축제가 물의 축제라고 하면 빛의 축제인 러이끄라통 축제가 열리기 때문이다. 예전에 러이끄라통축제를 수코타이에서 즐겼다. 태국역사를 본다면 수코타이 왕조 - 아유타야 왕조 - 돈부리 왕조 - 그리고 현재로 이어진다. 아유타...

오는 9월 30일 여의도 한강공원에서는 ‘서울 세계 불꽃 축제’가 개최되어 서울의 밤 하늘을 불꽃으로 화려하게 수놓을 예정이다. 축제를 즐기기에 앞서 우선적으로 해야 할 일은 불꽃을 제대로 감상할 수 있는 스폿(spot)을 찾는 것. 대표적으로 한강 이촌지구, 여의도 한강시민공원, 마포대교, N서울타워 ...

화려하게 치장된 배 한척이 우리가 탄 배를 반가이 맞이했다. 청차우는 5월 초에 예정된 청차우 빵 축제 준비에 여념이 없어보였다. 매년 5월 청차우섬에서 열리는 청차우 빵 축제(太平淸醮, Chung Chau Bun Festival)는 청나라 때 이곳을 본거지로 둔 해적에게 희생당한 원혼들을 달래기 위해 제단을 올리...

가을 축제의 꽃 ‘대하 소금구이’ 지난 주말 맑고 높은 하늘은 그야말로 긴 여름을 지나 맞이한 가을의 대축제와 같았다. 유난히 주말만 되면 비가 추적추적 내린 올해의 날씨는 어디로 갔는지, 마치 새로운 계절과 함께 새로운 해가 시작된 것만 같은 화창함이다. 일 년 중 가장 놀기 좋은 시기임을 증명이...

미식 축제 ‘푸드익스피리언스 2022’ 와인, 버터 등 프랑스 대표 식품부터 트러플 살사ㆍ치커리차 등 트렌디 식품 선보여 [리얼푸드=육성연 기자] 미식 트렌드가 전 세계적으로 뜨거워진 가운데 ‘미식의 나라’ 프랑스 식품을 한 자리에서 체험할 수 있는 미식 축제가 국내에서 열렸다. 5일 서울 강남구 에스...

칼국숫집이 없다는 걸 알았을 땐 적잖이 당황했다. 대전에서 태어난 나는 칼국수를 원 없이 먹고 자란 ‘밀가루 수저’였던 셈이다. 어렸을 때 먹은 음식은 평생 그리운 맛이 된다고 하지 않나. 칼국수는 언제나 먹고 싶은 음식이 됐다. 인구 1만명당 칼국숫집 5개…빵만큼 칼국수 많이 먹는 도시 대전 지인들에...

━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(32) 브라질 사람은 주로 아침식사는 빵과 커피, 주스에 각종 과일 등으로 가볍게 하고, 점심식사는 포르투갈의 오랜 지배의 영향을 받아 푸짐하게 먹는 편이다. 더운 나라인 브라질 음식은 소금을 많이 사용해 요리를 한다. 브라질은 16세기 사탕수수밭 노동력을 ...