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≪태유나의 오예≫ 오늘, 주목할 만한 예능 고생해야 뜨는 예능, 일 잘하는 연예인에 쏟아지는 호평 '서진이네2', '산지직송' /사진제공=tvN ≪태유나의 오예≫ '콘텐츠 범람의 시대'. 어떤 걸 볼지 고민인 독자들에게 태유나 텐아시아 기자가 '예능 가이드'가 돼 드립니다. 예능계 핫이슈는 물론, 관전 포인트,...

지장이 없었다. 멸치회무침 [촬영 박성제] 멸치 쌈밥과 찰떡궁합으로 알려진 멸치회무침을 먹으면 기장 멸치의 진가를 맛볼 수 있다. 조금이라도 신선도가 떨어지면 먹기 어려워 산지가 아니면 접하기 어렵다는 멸치회. 그래서 바다에서 멀리 떨어져 사는 사람들은 산지 직송 택배가 아니라면 제대로 맛보기...

피자, 쿵파오 새우, 떡볶이 등 식사 대용으로 충분한 각종 세이버리 메뉴도 함께 내보인다. 음료로는 커피 또는 차 한 잔이 제공된다. 김준형 반얀트리 서울 그라넘 다이닝 라운지의 셰프는 “매년 딸기 디저트 뷔페가 만석 행렬을 이을 정도로 인기인 만큼 올해도 산지 직송으로 공수한 좋은 품질의 킹스베...

상황 역시 심각한데요. 납품용을 제외한 어획량의 단 20% 정도만이 상품용인데 이것만으로는 수익을 내기 어렵죠. 기름값, 인건비 등 문제로 현재는 바다에 나가는 것이 오히려 손해일 정도입니다. 그럼에도 ‘시가’는 여전히 존재 공장 가공용과 달리 시장 및 산지 직송과 같이 소비자들과 직접 거래되는 상...

매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부! 꼬들꼬들 잘 마른 코다리에 매콤한 양념이 쏙 스며들어 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 마성의 요리 코다리찜! 빅데이터로 분석한 서울의 코다리찜 맛집 TOP 5를 소개해드릴게요 1. 해물마니아의 사랑방~ 산지직송 해물이 가득한, 건대 ‘동해해물’ ...

매운탕의 얼큰한 내음이 파도 소리를 뚫고 우리를 포위하듯 감쌌다. 그때는 그게 흔했다. 통조림에서 골뱅이를 꺼내듯 소라, 고둥을 잡아 쪄 먹었고 콜라 캔을 따듯이 성게를 반으로 갈랐다. 서울에 오니 해산물에서 비린내가 나거나 회에서 밍밍한 물맛이 나기도 했다. 산지 직송이라고 적어 놓은 곳에 가...

100곳이 넘는 한식당이 있고, 더 늘어나는 추세라고 한다. 런던에는 어떤 식당들이 있을까. 출처 : Hongdae Pocha Cafe 한국식 술집인 ’00포차’를 내건 간판도 쉽게 찾을 수 있다. 런던 홀본에는 ‘강남포차’가, 소호에는 ‘홍대포차’가 유명하다. ‘산지직송’ ‘예약환영’ ‘안주일체 포장가능’ 같은 한국 술집...

대한 우려를 갖고 있으며, 구매한 수산물이 어느 지역에서 어획되었는지에 대하여 많은 관심을 기울이고 있다고 답했다. 밴쿠버 아일랜드 대학과 듀크대학의 조사에 따르면, 수산물 구매 결정에 영향을 미치는 가장 중요한 요소는 맛, 냄새, 질감, 가격, 양식 또는 산지 직송여부, 안전성 순으로 나타났다....

진하고 달큰한 국물이 소주를 콸콸 들이붓게 하는 맛입니다. 따봉. 매장정보 바로가기 2. 완도에서 올라온 전복, 세곡동 '해품달' 이미지출처: halmostfamousy님 인스타그램 이미지출처: halmostfamousy님 인스타그램 ‘해품달’은 완도에서 산지 직송으로 공수한 싱싱한 전복을 판매하는 직판장이다. 전복은...

큰 인기를 누리고 있다. 한국식 핫도그와 떡볶이를 파는 가게로 주말이면 대기 줄 때문에 인도가 꽉 막힐 정도다. 런던 소호에선 ‘홍대포차(Hong dae po-cha)’가 핫하다. 우리네 포차 문화를 그대로 느끼려는 현지인이 많이 찾는다. 옛날식 간판, ‘산지직송’ ‘예약환영’ ‘안주일체 포장가능’ 같은 익숙한 ...