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의사가 곁에 두고 마시는 차(茶) 환절기 감기 예방에 좋은 대추 생강차입니다. 재료 생강청 생강 360g, 대추 생강차 생강 400g, 대추 2컵 양념 자일로스 설탕 360g, 꿀 350g, 자일로스 설탕 350g 대추의 효능 감기 에방, 노화 예방, 동맥경화 예방, 신경 안정 조리순서 1. 청을 담을 용기는 미리 열탕 소독...

결실의 계절인 가을엔, 무더운 여름을 버티며 자라난 대추들도 수확의 손길을 기다립니다. 대추는 붉게 물들면서, 사람이 먹었을 때 몸을 따뜻하게 하는 양성이 강해집니다. 더불어 천연의 단맛도 강해집니다. 기온이 떨어지는 가을과 겨울에 대추를 차로 달여 마시기 좋은 까닭이죠. 게다가 대추에는 항산...

먼저 자신의 몸과 잘 맞는지 따져봐야 한다”며 “한방차의 경우 농도가 진하게 달이지 말고, 장기간 복용하는 것은 피해야 한다”고 조언했다. 특히 기침과 가래를 막아주는 대표적 식품이 배와 생강이다. 배와 생강을 함께 넣은 배생강차를 만들어 마시면 폐 건강과 호흡기 질환 예방에 도움이 된다. 배생강차...

오면 장거리 운전을 하거나 같은 자세로 몇 시간씩 음식을 하는 사람이 많다. 이때 허리, 어깨, 무릎, 목 등에 통증이 나타날 수 있다. 육체적인 것은 물론 스트레스 등 심리적으로도 피로를 느껴서 어지럼증, 두통, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있다. 이때 생강차, 대추차 등 한방차나 녹차는 명절 후 ...

생강과 생강차 /경남 산청군 제공, 연합뉴스 사진 중국 고대 신화에 등장하는 '삼황오제'(三皇五帝) 중 한 명이었던 신농은 인류의 질병을 치료하기 위해 수많은 약초를 찾아다녔다. 그는 눈에 보이는 약초마다 일일이 맛보고 기록했는데 어떤 때는 하루에 70번 이상 중독되기도 했다. 하루는 신농이 이름 ...

만들어 염증을 가라앉히는 데 도움이 된다. 잦은 기침으로 부은 목의 통증도 완화한다. 목감기가 걸렸을 때 따뜻한 물을 자주 마시라고 처방하는 이유다. 항염 재료를 넣고 끓인 차는 더 효과적이다. 겨울철 호흡기 질환 예방에 좋은 차는 도라지차가 가장 유명하지만, 생강차·맥문동차·둥굴레차 등 선택지...

있다. 이 식이섬유는 장을 자극해 소화를 유도하기 때문에 변비나 설사, 장염에 긍정적 효과를 유발한다. 또 사과에 풍부한 펙틴 성분은 장운동을 촉진시킬 분 아니라 위액을 분비시켜 과식했을 때 먹으면 더욱 좋다. 5. 생강차 감기 기운이 있을 때 챙겨먹던 생강차는 소화 기능을 개선하는 효과도 탁월하다...

주류 소비량 아시아 3위, 동남아 2위를 차지하는 시장이다. 주류시장의 성장세로 인해 숙취해소제 시장 또한 동반 성장이 가능할 것으로 보인다. 다만 현지인에게 숙취해소제라는 개념은 아직 익숙하지 않다. 그동안 숙취 해소를 위해서는 집에서 라임 주스나 뜨거운 생강차를 마시는 등의 민간요법을 사용...

24%나 줄었다. 또한 2015년 이란 의과대학에선 제 2형 당뇨병 환자 41명을 대상으로 하루 2ｇ의 생강가루를 공복 상태에서 복용하게 했다. 그 결과 혈당 수치가 12%나 감소한 것으로 나타났다. 매일 아침 생강차 한 잔 날씨가 추워지기 시작하는 계절에는 따뜻한 생강차 한 잔으로 시작하는 것도 좋은 방법이...

자연치유가 되기 때문이다. 그래서일까? 우리나라 사람의 대부분은 감기에 걸리면 약만큼이나 생강차, 유자차, 콩나물국 등 빠른 치유를 돕는 차나 음식을 찾곤 한다. 이는 다른 나라도 마찬가지로, 감기에 걸리면 ‘이것’은 꼭 먹는다는 음식들이 있다. 그렇다면 세계 각국은 감기에 걸리면 어떤 음식을 먹...