허브

터트리기 시작한 요즘, 봄의 기운을 한껏 느낄 수 있는 미나리도 제철을 맞았다. 향긋한 맛과 아삭한 식감이 일품인 미나리는 다양한 요리에서 존재감을 뽐낸다. 탕에 넣어 먹거나 전으로 부쳐내거나, 고기와 함께 먹어도 맛있는 미나리. 이번 주는 제철 맞은 미나리 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 향긋한 ...

봄이 점점 깊어가는 요즘, 가까운 도심 속에서 나른한 햇살과 따뜻한 바람을 만끽하며 휴식을 취할 수 있는 곳이 있다. 편안한 풍경과 함께 맛있는 요리를 즐길 수 있는 테라스 맛집은 봄날의 아름다운 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄 것이다. 이번 주는 테라스 맛집으로 소문난 곳에서 따뜻한 햇살 아래에...

이 까다롭게 선정한 맛집 서울살이 길라잡이 서울앤( www.seouland.com) 취재팀 편집

매년 봄을 기다리게 만드는 주꾸미의 계절이 왔다. 이 작은 바다의 보물은 미식가들 사이에서 오랜 시간 동안 사랑받아 온 재료인데, 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 어떤 양념과 함께 해도 잘 어우러진다. 특히 이 계절에만 맛볼 수 있는 산주꾸미는 신선하고 부드럽게 탱글거리는 맛이 더욱 좋다...

만물이 생동하는 봄이지만, 우리 몸은 노곤하고 피곤하기만 하다. 이른 봄바람처럼 알싸하게 입맛 돋우고, 처지는 체력을 업시켜줄 맛집 정보가 절실하다. 이국적인 향의 매력 꾸잉 뭔가 색다른 맛이 당기는 날. 이국적인 동남아 향신료 냄새가 입맛을 확 돋우게 할 때가 있다. 베트남 요리 중 가장 기본인...

겨우내 휘몰아치던 한파가 끝나고, 겨울잠 자던 동물들도 깨어난다는 경칩이 지나 봄이 왔다. 양재에는 양재천과 양재 시민의 숲이 있어 봄나들이 장소로 인기가 많다. 금강산도 식후경이라고 했던가. 양재에는 30년 전통을 자랑하는 맛집부터 젊은 감성을 느낄 수 있는 카페까지 다양한 맛집들이 자리 잡고...

차이가 있다. 오늘 소개하는 별미는 홍어도 아니요, 참홍어도 아닌 노랑가오리라고도 부르는 ‘황가오리’다. 1미터가 넘는 대형 가오리 종으로 노란 빛의 배를 갖고 있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기 시작하면 우리나라...

하늘과 코끝에서 기분 좋게 맴도는 바람이 봄이 왔음을 알린다. 푸릇푸릇하게 돋아나는 잎사귀와 세상으로 나올 준비를 하는 꽃망울들이 하나둘 맺히기 시작하며 봄의 설렘을 안겨준다. 성큼 다가온 봄 날씨만큼이나 데이트 장소를 찾는 커플들의 손길이 분주해진다. 음식 맛은 물론, 다른 곳에서 쉽게 볼 ...

봄을 사랑하는 독자들을 위해 준비한 이번 편. 기분 좋게 부는 바람과 몽글한 구름을 만끽할 수 있는 테라스카페 3곳을 준비했다. 봄기운에 들뜬 마음을 따뜻한 봄 하늘로 가득 채우길 바란다. 오후엔 제법 따뜻하게 볕이 비친다. 봄이 천천히 묻어나는 걸 보고 있자면 괜스레 설렌다. 나이를 한 살 먹고 가...