향긋하게 입안 채우는 봄내음, 서울 미나리 맛집 5곳

[푸드]by 식신

어느새 봄꽃들이 하나 둘 꽃망울을 터트리기 시작한 요즘, 봄의 기운을 한껏 느낄 수 있는 미나리도 제철을 맞았다. 향긋한 맛과 아삭한 식감이 일품인 미나리는 다양한 요리에서 존재감을 뽐낸다. 탕에 넣어 먹거나 전으로 부쳐내거나, 고기와 함께 먹어도 맛있는 미나리. 이번 주는 제철 맞은 미나리 맛집 다섯 곳을 소개한다.

1. 향긋한 미나리가 가득한 곰탕, 용산 ‘능동미나리’

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y_soo_bb님 인스타그램

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‘용리단길’로 불리는 신용산역 인근에 위치한 한식당으로, 오픈 직후부터 줄 서는 맛집으로 유명한 곳이다. 화악산 천연수로 재배되는 한재미나리를 사용한 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 대표메뉴인 ‘미나리곰탕’은 투플러스 한우로 만든 곰탕에 쫑쫑 썬 미나리와 쪽파를 가득 올려 이색적인 비주얼이 특징이다. 담백하면서도 향긋한 미나리의 향이 잘 어우러진다.

▲위치: 서울 용산구 한강대로40길 28

▲영업시간: 매일 11:00 - 23:00

▲가격: 능동 미나리 곰탕 15,000원, 미나리 숙회 9,000원, 미나리 수육 전골 48,000~85,000원

▲후기(식신 지와니): 미나리곰탕은 먹어본 곰탕중에 제일 맛있어요. 한우곱창전골은 엄청 매울것같은데 적당히 매콤한 맛이에요. 웨이팅만 좀 적어지면 자주 오고 싶어요.

2. 명품 조합으로 이름 난 미나리 삼겹살, 연남 '풀뜯는돼지'

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pul__pig님의 공식인스타그램

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경북 청도 한재골에서 수급하는 명품 미나리를 사용한 미나리삼겹살이 맛있는곳. 도톰한 삼겹살을 구운 뒤 미나리를 삼겹살 위에서 꾹꾹 눌러가며 돼지기름을 입혀내는 퍼포먼스가 재미있다. 고기기름에 익은 미나리는 식감이 더욱 부드러워져 끝없이 먹을 수 있을 정도. 대표메뉴인 미나리삼겹살 이외에도 미나리전, 미나리라면, 미나리비빔밥 등 미나리 요리가 다양하다.

▲위치: 서울 마포구 동교로32길 7

▲영업시간: 매일 12:00 - 22:00

▲가격: 미나리삼겹살 15,000원, 세미칼 미나리 3,000원, 미나리전 9,000원

▲후기(식신 똥띵지나): 웨이팅이 길지만 진짜 JMT… 직원분들도 친절하심!! 미나리와 삼겹살의 조합은 말해모해!! 고기기름에 미나리 싸악 구워가지고 쌈장 조금 올려 먹으면 진짜 대박이에요.

3. 이토록 세련된 미나리, 신당 '표주'

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신당 시장 맞은편 조용한 골목길에 위치한 요리주점. 한식을 재해석한 다양한 요리 중에서도 꼭 맛봐야 하는 메뉴는 항정살 사이를 미나리로 채운 ‘항정 미나리’. 겉은 마치 족발처럼 쫀득하고 속은 향긋한 미나리향과 함께 육즙이 흘러넘치는 식감이 일품이다. 디종머스타드와 소금, 후추를 살짝 곁들여 즐기다, 갓김치를 얹어 먹으면 깔끔하게 마무리할 수 있다.

▲위치: 서울 중구 다산로42길 43-6

▲영업시간: 평일 11:30 - 00:00(B.T 15:00 - 17:30) 토요일 16:30 - 23:30, 일요일 휴무

▲가격: 항정 미나리 반상(점심) 14,000원, 항정 미나리 18,000원, 표주 시그니처 주안상(2인) 65,000원

▲후기(식신 모찌네집사): 고기랑 미나리 같이 먹으면 맛있는거 아시잖아요.. 근데 여긴 그걸 세련되게 먹을 수 있다는 점. 항정살도 사각거리는 식감인데 미나리까지 같이 먹으니깐 식감 대박이구요~ 갓김치랑 같이 드셔보세요!

4. 압도적인 비주얼의 미나리낙지전, 방이 '한남대교'

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hyums_sosohan님의 인스타그램

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방이동 먹자골목에 위치한 포차. 네온 조명과 함께 벽면 가득한 다녀간 손님들의 낙서가 아지트 같은 분위기를 더한다. 청도 돌미나리를 가득 부쳐낸 뒤 통낙지를 올려낸 비주얼의 ‘미나리낙지전’이 인기가 많다. 바삭한 식감과 향긋한 미나리의 향이 일품. 숭어 사시미와 해초, 미나리가 소복한 ‘들기름미나리숭어’도 봄의 정취를 제대로 느낄 수 있다.

▲위치: 서울 송파구 올림픽로32길 18-11

▲영업시간: 매일 16:00 - 02:00

▲가격: 미나리낙지전 21,000원, 들기름미나리숭어 28,000원, 모듬사시미 38,000원

▲후기(식신 빵빠레): 날 좋으면 야외 자리 깔아주는데 분위기 미쳤!! 바람솔솔 시원하고 넘 좋고 안주도 다 맛있어요 미나리전 바삭바삭하니 정말 맛있어요

5. 고소한 향 가득한 광주식 오리탕의 진미, 군자 '영미오리탕'

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서울에서 광주식 오리탕을 먹을 수 있는 곳. 워낙 인기가 많은 곳이라 거의 항상 웨이팅이 있다. 광주 오리탕의 특징은 진하게 끓여 들깻가루가 가득한 걸쭉한 국물이 특징으로, 여기에 미나리를 산더미처럼 올려 먹는다. 향긋한 미나리는 새콤달콤한 들깨 초장 소스에 찍어 즐기고, 야들야들한 오리 살코기를 발라 맛보면 봄날 원기가 자동으로 충전된다.

▲위치: 서울 광진구 동일로60길 53

▲영업시간: 매일 11:00 - 21:30(B.T 15:00-16:30), 월요일 휴무

▲가격: 오리탕(반마리) 39,000원, 오리탕(한마리) 61,000원, 미나리 추가 3,000원

▲후기(식신 533398): 광주가 고향이라 오리탕을 자주 먹었는데 그 맛을 그대로 경험할 수 있다. 고기를 다 먹고 난 다음에는 국물에 밥을 넣고 자작하게 죽처럼 끓여 먹는 것도 꼭 먹어야 함.

2024.05.01

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