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산타 모양의 소시지 요리와 연어를 이용한 파피요트 레시피를 소개합니다. ‘소시지 산타’는 김과 치즈 등의 장식을 통해 아이들에게 흥미를 제공합니다. ‘파피요트’는 사탕을 싸는 포장지를 뜻하는데요. 요리에서는 유산지나 알루미늄 포일로 음식을 익히고, 그 상태로 바로 서빙되는 요리 방식을 뜻합니다....

소시지 달걀말이 ▷재료(2인분) 달걀 4개, 당근 약간, 실파 3대, 소시지 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 약간 ▷만들기 ★ 요리 시간 20분 1. 달걀은 잘 풀어 소금과 후춧가루로 간을 한다. 2. 당근과 실파는 송송 썰어 달걀물에 넣어 섞는다. 3. 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 건진다. 4. 달군 팬에 식용...

스파게티 비엔나 소시지를 활용한 나폴리탄 스파게티. 사진 이정웅 소시지나 햄 좋아하세요? 가공육이라 꺼리는 분도 계시지만, 사실 이만한 밥반찬이 없잖아요. 시간이 없거나 귀찮을 때 후다닥 굽기만 해도 집밥이나 도시락 메뉴로도 손색이 없기도 하고요. 저는 캔 햄이나분홍 소시지 같은 가공육을 종종...

[사진 출처 = 게티이미지뱅크] "육가공 식품은 1970년대 중반만 해도 개발 자체도 미미했지만 소비도 형편없이 낮은 수준이었다. 1975년 육가공 식품의 1인당 연간 소비량은 164g에 불과했으나 올해 상반기 243g으로 늘어났으며 제품 종류도 훨씬 다양해지고 있다." 1982년 9월 29일 한 언론사 신문에 소개된...

갤럭시폴드의 초기 결함문제를 지적하는 WSJ의 조안나 스턴기자 동영상/사진=캡처 이번에도 '역시나' 였다. '안티 삼성'으로 유명한 미국 월스트리트저널(WSJ)의 조안나 스턴기자가 5일 공개된 '갤럭시노트20'에 대해서도 혹평을 쏟아냈다. 스턴 기자는 6일 '갤럭시노트20, 흘러간 시대에나 훌륭했을 폰'이...

스칸디나비아 항공의 비즈니스석 기내식은 세련된 북유럽 레스토랑에서 먹는 식사와 같은 기내식으로 유명한데요. 메인 기내식은 트레이를 사용하지 않고 제공되며, 두 번째 기내식 서비스는 통로를 지나는 뷔페 트레이에서 원하는 것을 선택할 수 있습니다. 쿰버랜드 소시지와 숙성된 체다 오믈렛을 특징...

육군이 강원 산불 진압 작전 중 휴식을 취하는 병사들의 사진을 페이스북에 올렸다 네티즌들의 비판 댓글이 이어지고 있습니다. 육군은 지난 6일 ‘대한민국 육군’ 페이스북 계정에 병사들이 길바닥과 트럭 위에서 전투식량을 먹는 사진 5장을 올렸습니다. 육군은 사진과 함께 단 설명에서 “많은 국민과 가족...

찢어져야 제맛 고춧가루 뿌려 맵게 구운 소시지와 달걀프라이 안주. 예전에 독일 어느 도시에 앉아 있었다. 메뉴에 수십 가지가 있었는데 영어 병기가 안 되어 있어서 직원에게 물었다. 그는 이렇게 말했다. “올 소시지!” 조리법은 삶고 굽고 찌고 훈제하고. 모양은 굵고 가늘고 짧고 길고. 뉘른베르크니 ...

게뜨망하우스 건물, 브런치 / 사진=인스타그램 서울에는 점심때 가볍게 식사하기 좋은 브런치 맛집들이 즐비합니다. 그중 분위기도 감성적이고 보기에도 좋은데 맛까지 완벽한 곳이 있습니다. 연인과 데이트하기에도 좋고 친구들과 방문해 수다 떨면서 먹기에도 좋고, 혼자서 평온한 시간을 보낼 수 있는 서...