허브

분위기 좋은 곳에서 맛있는 식사를 하고 싶은 커플들에게 추천하고 싶은 곳이다. 꼭 먹어보기를 추천하는 메뉴는 바로 팬스테이크. 토시살로 만드는 더 팬 스테이크! 풍부한 육즙을 자랑하는 토시살을 기분 좋게 즐길 수 있다. 이 외에도 신선한 달걀로 만든 수란이 더해진 수란 파스타와 매콤한 통오징어가...

한국에서 가장 천대받는 식재료, 계란에 대하여 너무 흔해 천대받는 계란 냄비에 물 2.5㎝ 깊이 담아 물이 끓으면 계란 넣고 6분30초 삶으면 완성 삶기ㆍ부침ㆍ수란 등 따라 최적 익힘 구간도 다양 ‘요리사의 척도’ 불리기도 흰자의 묽은 가장자리를 구멍 뚫린 국자 등으로 걸러내고 예쁘게 부쳐낸 계란. 서...

채집한 알을 장작불에 구운 알구이일 것이라고 인류고고학자들은 추측합니다. 이 밖에도 삶거나 찌거나 데치거나 튀기거나 볶거나 절이는 등 어떤 요리법도 가능합니다. 달걀이 귀했던 과거 우리나라에서는 손님 접대상이나 잔칫상에 달걀 요리를 올렸습니다. 수란과 알쌈이 대표적입니다. 수란은 국자에 기...

과음한 다음 날 숙취로 고생스러운 것은 누구나 피해갈 수 없는 고통이다. 콩나물을 듬뿍 넣어 끓인 해장국은 애주가라면 누구나 떠올리게 마련인 숙취 해소 음식이다. 세계 각국은 숙취를 어떻게 다스릴까. CNN 트래블이 최근 소개한 세계 지역별 숙취 해소 음료와 음식을 정리한다. 서양의 대표적 해장술 ...

닭볶음탕인데 만두사리도 들어가는 게 특징 부드럽고 잡내 없이 잘 삶은 닭고기와 만두, 떡, 감자 등의 재료를 더한다. 여기에 입맛 돋우는 양념장이 포인트다. 보글보글 끓여 양념이 적당하게 졸아들면 먹어야 할 타이밍이다. 마무리는 선택지가 3~4개다. 볶음밥, 칼국수, 라면이다. 그렇지만 가장 추천하는...

9가지 필수 아미노산 중 '메티오닌'이라는 성분이 부족해요. 따라서 콩만 먹어서는 우리 몸에서 단백질을 재합성할 수 없는데요. 토핑으로 콩을 선택할 경우 완전 단백질 식품으로 불리는 '계란'을 토핑으로 함께 선택하는 걸 추천해요. 동물성 식품을 먹지 못하는 분이라면 콩과 쌀을 함께 먹어도 좋아요. ...

Exertion)라고 한다. 유산소운동을 할 때 ‘보통 혹은 약간 힘들다’라고 느낄 정도로 해야 운동 효과를 볼 수 있다. 두 번째는 연령에 따른 최대 심장 박동수(심박 수)를 산출해서 정한다. 최대 심박 수란 1분간 심장이 뛸 수 있는 가장 높은 수치의 심박 수다. 최대 심박 수는 220-연령(만 나이)이다. 즉, 4...

고기국수 7,000원/ 비빔국수 8,000원/ 멸치국수 6,000원 ? 해물라면 바다가 있는 여행지에 가면 꼭 한 번 먹게 되는 메뉴 '해물라면'. 바다로 둘러싸인 섬 제주에서 역시 피할 수 없는 메뉴다. 제주 전역 곳곳에 해물을 가득 넣은 해물라면 맛집이 포진했으며, 가게의 뷰, 어떤 해산물을 주력으로 하느냐 등...

파스타(16,000원) 식당정보 자세히보기 김사또 ⓒ Daily, Instagram ID @holica_sw ⓒ Daily, Instagram ID @holica_sw 상수역 1번 출구 바로 앞에 위치한 즉석떡볶이 전문점 '김사또'. 기본 사리는 떡, 어묵, 야채, 라면, 쫄면, 만두 등 푸짐하게 제공된다. 인공감미료가 아니라 오로지 고춧가루로 블렌딩하...

토장국 등에서 나는 웅숭깊은 그런 맛이다. 이 게미진 맛을 찾아 전북 전주로 운전대를 향한다. 남도에서도 첫손에 드는 맛의 고장이 바로 전주이기 때문이다. 비빔밥과 콩나물국밥, 그리고 넉넉한 인심의 막걸릿집에 최근에 새롭게 뜬 ‘가맥집’ 등등. 음식에 관해서라면 내세울 게 너무도 많은 동네가 바로...