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정통 미국식 또는 프렌치 스테이크부터 수비드 방식의 부드러운 스테이크, 일본식 철판구이 스테이크까지. 최상급 소고기로 경험할 수 있는 황홀한 미각의 세상에 빠져보자. ▶정통 미국식 스테이크 하우스, 강남 ‘붓처스컷 도산’ 서울 광화문과 삼성, 판교에 이어 작년 11월 오픈한 ‘붓처스컷 도산’. 이곳은...

체크해놨으니 우리 세둥이들 헤매지 말기! 글 아띠 더현대서울 맛집 미리보기 ✅ (3층)로라스블랑: 프랑스식 브런치 맛집 ✅ (5층)번패티번: 수제 버거 ✅ (지하 1층) 르프리크캐주얼: 치킨 버거 ✅ (지하 1층)탐광: 에비가츠동 ✅ (지하 1층)수티: 수비드 비프 스테이크 (3층)로라스블랑 로라스블랑 더현대서울...

ヽ(●ﾟ´Д｀ﾟ●)ﾉﾟ그런데 이런 밥심도 사로잡은 닭가슴살이 있어서 찾아왔어요. 그건 바로, 수비드 닭가슴살..! 제품 정보 여러분은 혹시 수비드 방식을 아시나요? ‘수비드’란 진공포장의 상태로 철저히 계산된 물 온도를 일정한 시간 동안 유지하여 익히는 조리법이라고 해요. 그래서 수분은 유지되면서 맛과 ...

Farm-to-table 실현; 나아가 종합 식자재 생산/유통 업체로의 진화를 꿈꾸고 있음 (7년 계획) 확립된 확장 매뉴얼을 이용해 아시아 주요 도시에 진출할 계획임 ROA Comment – 플레이팅은 집에서 쉽게 즐기기 어려운 ‘트러플 리조또’나 ‘수비드 연어스테이크’ 등 고급스럽고 건강한 요리를 모바일 앱으로 쉽...

프리미엄 밀키트 ‘쿡킷’(COOKIT)의 신메뉴 4종을 선보였다. ‘스파이시 보일링랍스터&쉬림프’는 큼지막한 랍스터가 들어 있어 화려한 연말 저녁 분위기를 낼 수 있다. ‘단호박크림파스타’는 크림소스에 단호박을 직접 으깨 만들었으며, ‘수비드 닭가슴살스테이크와 크림리조또’는 닭가슴살스테이크에 시금치...

건강식 2종’을 선보인다. 구운 야채와 곡물로 만든 샐러드에 미국산 블루베리를 추가한 ‘블루베리 듬뿍 수비드 닭가슴살’과 ‘미국 하이부시블루베리 스무디’를 맛볼 수 있다. 알라보의 오프라인 3개 매장과 쿠팡잇츠, 배달의 민족 등 배달 앱 2곳에서 동시주문 가능하다. 알라보는 CJ푸드빌, 애슐리, SPC, VIP...

(브레이크 타임 15:00 ~ 16:30) 이탈리아 음식 <리틀넥 한남> 이탈리아 음식 전문이자 브런치 맛집 '리틀넥 한남'. 메뉴는 샐러드, 리조또, 토스트, 포케, 파스타, 스테이크 등 다양한 이탈리아 음식이 있다. 하우스 스테이크는 시그니처 메뉴로 수비드 한 고기를 사용하여 부드러운 식감과 입안을 가득 채...

위치: 대구 중구 달구벌대로 2115-2 영업시간: 매일 11:30 - 21:30, B/T 15:00 - 17:00, 화요일 휴무 가격: 조밀 스테이크 26,000원, 마늘쫑 오일 파스타 12,000원 후기(식신 이끼를키워요): 치즈 폭포 맛집임. 조밀 스테이크를 시키면 부드럽게 흘러내리는 알리고 치즈가 스테이크 위로 폭포처럼 쏟아짐! ...

새우, 연어 등을 통으로 그릴에 구운 지중해식 모듬 해산물 그릴 요리(디너 제공) 등을 꼽을 수 있다. 이 외에도 실제 이탈리아 사람들이 즐겨먹는 담백한 스타일의 이탈리안 가정식 브런치(브런치 제공)와 저온숙성 반죽으로 만든 정통 피자, 수비드(저온조리) 조리법으로 만든 스테이크 등 50여가지의 메...

면역력 높이는 미식 토마토와 버섯, 균과 바이러스 저항력 높여줘 녹색 푸드는 인돌·루테인 등 풍부… 면역력 업 파스타·스테이크·순대볶음… 마음까지 힐링 꽃봉오리는 따뜻한 햇볕을 받고 서서히 기지개를 켜기 시작했다. 무거운 코트는 내려놓고, 가벼운 트렌치코트를 어깨에 걸치며 패션을 뽐낼 시즌이다....