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중요합니다. 재료마다 전용 도마를 두는 것이 좋은데, 육류나 생선용과 채소, 과일용으로 구분해서 사용하는 것이 좋습니다. 양면 도마도 효과적입니다. 요즘은 한 번 쓰고 버리는 일회용 도마도 많이 나와 선택의 폭이 다양한 편입니다. 틈 사이를 조심하자 도마에 수세미질을 하더라도 음식물 찌꺼기가 빠...

생긴다면 이물질이 낄 우려가 있으므로 주의가 필요하다고 전했다. 즉 코팅 프라이팬은 사용상 주의할 점만 잘 지켜준다면 건강상의 유해를 크게 걱정하지 않아도 된다는 뜻이다. 유해물질에 대한 걱정없이 안전하고 오랫동안 프라이팬을 사용하려면 조리전과 사용, 세척, 교체시기에 관리가 필요하다. 먼저...

등 중금속이 용출되어 간과 신장 손상, 대뇌 퇴화 등을 유발할 수 있습니다. 공용 수세미는 사용 금지 사무실에서 개인 텀블러를 씻을 때 공용 수세미를 사용하는 경우가 있습니다. 하지만 많은 사람들이 이용하여 관리가 잘되지 않는 수세미를 사용해도 세균이 쉽게 번식될 수 있습니다. 세균이 많은 수세...

않은 프라이팬에 음식이나 양념이 자꾸 눌어붙으면 결국 교체 밖에 답이 없다고요?! 코팅이 벗겨진 프라이팬을 조금 더 사용할 수 있는 아주 간단한 팁을 알려드릴게요^^ 아직 쓸만 한 것 같은데 계란프라이 하나만 해도 눌어붙고 터지고 장난이 아니에요. 그렇다고 그냥 버리고 새로 구입하기엔 너무 멀쩡...