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아이스크림은 언제부터 케이크가 되었나?
만든 것을 말한다. 이 아이디어는 케이크에 크림 및 쿠키를 섞어 만든 먹거리에서 유래됐다. 이는 르네상스 시대 탄생한 것으로, 1870년대 아이스크림 케이크 요리법이 발견되었는데 이게 바로 아이스크림 케이크의 시초인 봉브(bombes)다. 제빵기술이 급속도로 발달한 빅토리아 시대, 빵에 여러 가지를 섞...
2021.11.23

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