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보충해준다. 이런 사람에게 좋다! 특히 더덕은 기침, 가래 증상이 있는 사람, 과도한 업무로 스트레스를 받는 직장인, 학업에 지친 수험생, 편도선염이나 폐렴이 있는 사람, 아토피나 여드름 등의 피부 질환이 있는 사람에게 좋다. 더덕 손질 TIP 구입법 곧게 한 줄기로 자란 것이 숫더덕, 뿌리가 많은 게 ...

이 리스트에 포함되죠. 특정한 노래가 머릿속에서 계속 울리는 현상을 ‘귀벌레 현상’이라고 하는데요. 귀벌레 증후군은 스트레스를 완화하기 위한 뇌의 작용이라고 볼 수 있습니다. 긴장 상태에 있을 때 이를 해소하기 위해 떠올리는 음악이나 문구인데요. 그야말로 수험생들에게 딱 알맞은 현상이죠. 그냥...

요긴한 간식이 절실했다. 먹거리가 부족했던 시절, 안흥에서는 막걸리와 밀가루 반죽을 숙성시켜 만든 찐빵이 한끼 식사를 대신했다. 베어물기 편안한 부드러움… 수십년 한결같은 정성 맛을 결정하는 팥, 횡성에서 재배된 작물로만 엄선 체내 흡수율 높여 식사 대용·수험생 웰빙간식 최적 ■ 안흥 손찐빵 유...

[리얼푸드=육성연 기자] 깊어가는 가을에는 식욕이 왕성해진 시기이다. 맵고 짜고 달기만 한 음식들이 당길 수 있으나 영양소 보충없이 칼로리만 높은 메뉴들은 먹어도 공허한 기분만 들며 환절기 건강에도 이롭지 못하다. 이 보다는 면역력 유지와 감기예방에도 도움되는 제철 음식을 요리해보는 것은 어떨...

.버릴 것 없이 다 먹을 수 있는 늙은 호박 1. 호박씨 늙은 호박을 이용해 요리할 때 호박씨를 버리는 경우가 많다. 하지만 호박씨는 특유의 고소함을 자랑할 뿐만 아니라 영양소도 매우 풍부하다. 항산화 성분, 마그네슘, 섬유질, 아연 등이 풍부해, 하루에 소량만 섭취해도 비타민과 무기질을 충분히 섭취할...

가라아게에 달걀 지단, 데리야끼 소스, 마요네즈를 넣은 ‘치킨데리마요’ 덮밥이다. 눈길을 끄는 건 도시락 뚜껑 한가운데 인쇄된 이투스 정승제, 이지영, 김민정 강사의 얼굴이다. 이들은 이투스에서 각각 수학과 사회문화, 국어에서 매출 1위를 달성한 대표 강사다. 수험생 사이에서 1타 강사는 아이돌만큼...

전 세계인에게 각광받는 식품이 됐는데요. 호박의 효능은 정말 다양하죠. 일단 여성들, 부기 빼는 데 가장 좋은 것이 호박 즙이고, 소화가 잘되기 때문에 위장이 약한 사람이나 회복기 환자에게 좋고, 긴장과 스트레스 해소에 도움이 돼 스트레스 급상승하고 있는 수험생에게도 좋은 식품이겠죠. 호박은 중...

올라 누렇게 익은 논을 보고 있으면 푸른 바다 보는 것보다 좋다. 이런 자연 풍경을 본 여행객들이 ‘이곳에 와서 쉼표를 찍고 간다’고 얘기한다”고 한 사무국장은 전했다. 마당 평상에 앉아 쉬는 여행객 김은혜(왼쪽부터)·박경애·박서정씨. 허윤희 기자 제철 재료로 요리하고 코로나 시대 한적한 시골 마을...

활발한 이뇨작용은 신장 건강에도 도움을 준다. 평소 신장 건강이 좋지 않거나 염려된다면 예방 및 개선 차원에서 가물치를 꾸준히 섭취하면 효과를 기대할 수 있다. 신장질환 중에서도 신장염 증상을 호전시키는 효능이 있다고 한다. 푹 고아서 마시는 것이 힘들다면 요리를 해 먹는 방법도 있다. 붕어처럼...

어두웠던 20대 때의 기억들이 계속 밀려왔어요. 예민하고 우울했던 그때의 나를 잊고 새 출발을 하고 싶었는데 그게 잘 안됐던 것 같아요. 사실 전 8년 동안은 앞만 보고 달리느라 딴생각을 한 적이 없었거든요. 워홀 때는 학비 모아서 유학하느라, 유학 때는 공부, 요리, 일까지 병행하느라, 취업하고는 미...