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[스타일 지식인] '카마린' 적은 '실론 시나몬' 선택해야…열많고 민감할 경우 피할 것 /사진=이미지투데이 Q.> 이종격투기 선수 김동현이 방송에서 운동 없이도 살을 뺄 수 있다고 언급한 '시나몬 물'에 관심이 생긴 30대입니다. 일이 바빠 운동할 시간은 커녕 식사 시간도 불규칙해 살이 계속해서 찌고 있거...

‘라디오스타’ 김동현, 다이어트 비법 “시나몬물” 이종격투기 선수 김동현이 다이어트 비법으로 ‘시나몬물’을 소개해 화제다. 27일 방송된 MBC ‘라디오스타’는 ‘난.. ㄱㅏ끔 눈물을 흘린ㄷㅏ..’ 특집으로 김동현, 배우 심형탁, 가수 윤민수, B1A4 산들이 출연했다. 이날 김동현은 격투기 선수들의 다이어트 ...

냉장 상태로 소비기한은 23일 끓인 물에 소금 넣어 보관해야 냉동 보관하면 맛·질감 달라져 두부. [123RF] 두부는 예상보다 소비기한이 길다. 어떻게 보관하느냐에 따라 활용도 달라진다. 어떻게 하면 두부를 온전하게 보관할 수 있을까. 먼저 포장지를 벗겨낸 두부는 쉽게 상한다. 그래서 포장 상태인 두부...

[리얼푸드=육성연 기자]국내에서는 아직 낯설은 포리지(porridge)는 곡물과 귀리를 잘게 빻은 뒤 물과 우유를 넣어 끓인 죽 요리를 뜻합니다. 영국 요리로 알려진 포리지는 많은 북유럽 국가에서 아침 식사로 애용되는데요. 가정에서 가벼운 아침 식사용으로 먹기 좋은 메뉴입니다. 일반적인 포리지는 우유...

재료 : 두유 250㎖, 바나나 2개, 생대추 4~5알, 아몬드 5~6알, 시나몬 파우더 약간 [바이타믹스 제공] 1. 따뜻한 물에 건대추를 5분간 넣어 부드럽게 불려준다. 2. 블렌더 컨테이너에 불린 건대추, 바나나, 두유, 아몬드를 넣어준다. 3. 약 30초 동안 블렌딩해 재료들을 잘 섞어준다. 4. 시나몬 파우더를 취...

비빔면을 겨울에도…윈터 에디션 호빵의 변신, 민트초코 · 소다향 호빵까지 맥주 두 개 섞고 스위트 시나몬 활용한 ‘맥덕’ 공략 [리얼푸드=육성연 기자]뻔한 것은 거부한다. 눈으로 먼저 먹고 입으로 즐긴다…. MZ세대(밀레니얼+Z)의 ‘펀(Fun)하고 독특한 입맛을 저격한 이색 먹거리가 식품업계 트렌드를 이끌...

박력분 77g, 헤이즐넛파우더 31g, 베이킹파우더 한 꼬집, 슈거파우더 31g, 시나몬파우더 1g, 차가운 무염버터 39g, 달걀물 15g, 바닐라익스트랙트 2g, 럼 5g 도구: 중간 볼 1개, 중간 체, 플라스틱 스크래퍼, 비닐랩, 테프론시트(실리콘매트 또는 타공 실리콘매트), 쿠키커터, 밀대, 짤주머니, 오븐, 오븐용 ...

[우유자조금관리위원회 제공] 얼그레이 밀크티 재료 : 물 150㎖, 얼그레이 티백 2개, 우유 200㎖, 꿀 1숟가락 1. 냄비에 물을 끊인 후, 얼그레이 티백을 담근 후 3~4분 정도 진하게 우린다. 2. 다시 불을 켜고 우려낸 홍차에 우유를 붓는다. 3. 약한 불로 저어가면서 데워질 정도로만 끓인다. 4. 끓인 밀크...

좋습니다. ▶재료 (4인분) 주재료 : 현미(1 1/2컵), 우유(2 1/2컵), 연유(1컵) 부재료 : 식용유(1T), 시나몬파우더(적당량) ▶만드는 법 1. 현미(1컵)는 찬물에 담가 반나절 정도 불린다. 2. 나머지 현미(1/2컵)는 가볍게 헹궈 물기를 제거한다. 3. 불로 달군 팬에 식용유(1T)를 두르고 현미(1/2컵)를 넣고 10...

‘아바카시’는 브라질의 대표 디저트이다. 얇게 자른 파인애플 위에 시나몬 가루를 뿌린 후 회전그릴에서 구우면 된다. 간편하게 이국적인 브라질의 맛을 느낄 수 있다. 한 입에 쏙 집어먹을 수 있는 핑거푸드 메뉴로는 파인애플 카나페가 제격이다. 카나페는 맥주, 와인과 함께 안주 메뉴로 즐겨도 좋다. ■...