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빨리’를 외치는 한국인들은 밥도 빨리 먹는다. 식사가 나온 후 10분 만에 수저를 놓는 사람이 부지기수인데, 밥을 빨리 먹으면 우리 몸에서는 어떤 일이 생길까? 1. 위염 위험이 2배 높아진다 2015년, 강북삼성병원 서울종합검진세터 고병준 교수팀은 2007~2009년 사이 건강검진을 받은 10,893명을 대상으로...

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하나는 바로 당분이다. 착색료나 착항료 등 인공첨가물이 없는 젤리를 섭취해야 체중관리와 건강을 동시에 챙길 수 있다. 첨가물이 없는 젤리를 섭취하는 가장 확실한 방법 중 하나는 바로 집에서 식물성 젤리를 만들어 먹는 것이다. 디곤은 보그매거진과의 인터뷰에서 집에서 간식 대용 식물성 젤리를 만드...

마지막 5분 정도 남았을 때 함께 넣고 구워줍니다. ■ 재료 아몬드 ½ 컵, 아몬드 버터 ½ 컵, 오트밀 3 컵, 코코넛 오일 ½ 컵 (카놀라유 혹은 올리브오일 대체 가능), 메이플 시럽 ½ 컵, 소금 ½ 티스푼, 호박씨/해바라기씨/말린 과일 ½ 컵 ■만드는 법 1. 오븐을 180도로 예열한다. 2. 모든 재료를 볼에 넣고 ...

“혈당 낮추고 포만감 촉진” 당뇨·체중감량 시에도 권장 ‘거꾸로 식사법’은 식이섬유-→단백질 → 탄수화물 순서로 음식을 섭취하는 방법이다. [123RF] 간편하게 따라할 건강 식습관을 찾고 있다면 ‘거꾸로 식사법’을 주목할 만하다. 먹던 음식을 바꾸기 어렵지만, 음식 순서를 바꾸는 것은 상대적으로 쉬워서다...

되지만 ‘식사 태도’ 역시 처음부터 바꿔야 할 부분이다. 체중감량과 건강한 몸을 지키려면 음식을 올바르게 즐길 수 있는 ‘건강한 식사태도’는 반드시 필요한 조건이다. ▶“맡고, 보고, 맛보고” 오로지 음식에만 집중 건강과 체중감량에 방해되는 가장 대표적인 식사 태도는 TV나 휴대폰을 보면서 음식을 먹...

여러분은 직장에서의 점심 식사를 어떻게 해결하시나요? 배달음식 시켜 먹기, 편의점 음식으로 간단하게 해결하기, 도시락 싸오기, 회사 구내식당 이용 등 여러 가지 방법들이 있습니다. 점심 식사를 어떻게 해결하냐에 따라 식삿값이 달라지는데요. 주로 점심을 사 먹는 직장인과 도시락을 손수 싸오는 직...