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사망원인, 암 이어 심장질환 2위 식물성 위주 식단, 심장질환 예방에 긍정적 역할 날씬해도 뱃살 있으면 위험, 고칼로리 간식 자제 아침식사 챙겨먹어야 도움 심장질환은 암에 이어 사망률이 높은 질환이다. 통계청 자료(2020)에 따르면 사망 원인 1위는 예상대로 암이었으며, 2위를 차지한 것은 바로 심장...

[리얼푸드=육성연 기자]지방이 적거나 식물성 중심의 식단이 심장질환 위험을 낮추는데 효과적이라는 최신 연구결과가 보고됐다. 미국영양학회(American Society for Nutrition)의 '2021 디지털 컨퍼런스'에서 발표된 연구에 따르면 저지방 식단이나 식물성 중심의 식단은 모두 LDL (나쁜) 콜레스테롤 수치...

기자]지중해 식단의 대표 음식으로는 가장 먼저 올리브오일이 손꼽힌다. 올리브오일은 몸에 좋은 불포화지방산과 항산화물질등이 풍부하게 담겨있어 세계적인 건강식품으로 잘 알려져 있다. 그중에서도 가장 많이 언급되는 것은 심혈관질환과 관련된 성분이다. 그동안 올리브오일과 관련된 연구들은 유럽인...

[리얼푸드=육성연 기자]생선이나 유제품까지 먹지 않는 완전 채식, 즉 비건(vegan) 식단이 심장질환 위험을 줄이는 데 효과적이라는 연구결과가 나왔다. 최근 미국 심장협회(AHA)는 비건 식단이 AHA 권장식이보다 관상동맥 심장질환의 위험을 줄이는 데 더 효과적이라는 연구결과를 발표했다. 여기서 말하는 A...

‘착한’ 오일들 아보카도 오일, 땅콩 오일은 발연점 높아 들기름은 오메가3 풍부 아마씨유, 올리브유처럼 담백한 맛 [리얼푸드=육성연 기자] 올리브오일은 오메가 3 지방산과 오메가 9 지방산이 골고루 들어 있어 건강식으로 유명한 지중해 식단의 핵심 식품이다. 건강 효능에 대한 연구결과도 잇따라 보고되...

리놀렌산(ALA) 또한 심장 건강에 도움이 된다는 연구가 나왔다. 알파리놀렌산 (ALA)은 호두와 아마씨 등의 식물성 식품에 풍부하게 들어있다. 영양학 진보 학술지 (Advances in Nutrition)에 발표된 펜실베니아 주립대학교 (Pennsylvania State University)의 연구에 따르면 식물성 식품에서 발견되는 알파...

- 심장근육 혈관 공급해주는 관상동맥 막히면 -‘소화 안 된다’, ‘체한듯 하다’ 등의 증상 보여 - 당뇨 환자, 관상동맥 우회술 이후 특히 조심 #건강을 위해 평소 산에 자주 오르는 회사원 선모(49) 씨. 지난해 가을의 어느 날, 등산 도중 갑작스런 가슴 통증과 호흡곤란을 호소하며 쓰러졌다. 같이 산행을 ...

[리얼푸드=육성연 기자]호두가 심장 건강에 긍정적 영향을 미칠 수 있다는 임상 실험결과가 ‘영양 학술지’ 최근호(the Journal of Nutrition)에 발표됐다. 혈압 및 콜레스테롤 개선을 돕는 장내 세균을 풍부하게 만든다는 분석이다. 미국 펜실베니아주립대학교와 주니아타 컬리지의 공동 연구로 진행된 이번...

- 과다한 지방 섭취, 관상동맥 질환 위험↑ -“지방 섭취향 제한시 오히려 중성지방↑” - 몸에 좋은 지방이라도 적정량 섭취해야 관상동맥 질환(CAD)은 동맥경화, 혈전 등으로 인해 심장 근육에 혈액을 공급하는 동맥이 좁아져 혈액 부족으로 인한 심근 허혈이 발생하는 질환이다. 발생 원인으로는 일반적으로...

따끔거린다고 이야기하는 사람도 많다. 뿌연 미세먼지 탓에 날씨가 흐린 탓인지 우울함을 호소하거나 가슴이 답답하다고 호소하는 사람도 종종 볼 수 있다. 실제로 미세먼지에 심하게 노출되면 돌연사 위험이 큰 협심증에 걸릴 가능성이 커진다는 연구 결과가 나왔다. 협심증은 심장에 혈액을 공급하는 관...