기자 hwijpg@ 한국에선 생산되지 않는 아몬드로 매년 1000억원 넘는 매출을 올리는 토종 기업이 있다. 1982년 수입업체로 시작해 아몬드를 스낵 반열에 올려놓은 길림양행이다. 이름은 생소해도 ‘허니버터 아몬드’를 베어 물면 딱, 아는 회사다. 윤문현(42) 길림양행 대표는 최근 머니투데이와 만나 “2년 내...

손원평 감독은 “영화화를 염두에 두고 소설을 쓰고 싶지는 않다”며 “‘ 아몬드’의 영화 판권 문의가 들어오지만 아예 거부하고 있는 상태”라고 말했다. 그는 “청소년 소설 ‘ 아몬드’는 오랫동안 글의 형태로 머물며 아이들에게 독서의 즐거움을 주었으면 좋겠다”고 덧붙였다. 에이스메이커무비웍스 제공 2016년...

소개한다. 피부 주름을 개선하는 아몬드 아몬드는 고소한 맛뿐만 아니라 항산화제인 비타민 E가 풍부하고 필수 지방산과 폴리페놀을 함유하고 있어 건강식으로 인기가 좋다. 여기에, 미국 캘리포니아 대학교 데이비스 캠퍼스의 피부과 전문의 팀 연구 결과, 폐경기 여성이 아몬드를 매일 간식으로 섭취하면 ...

연초 행운을 나눠주는 두 작가의 작품 별이나 달은 예로부터 희망·꿈의 상징 시간·공간을 넘나들며 빛을 내는 존재 본능적으로 깊은 사유도 경험하게 돼 대런 아몬드의 사진전을 만난 건 행운 오묘하고 서정적 밤바다 작품서 감동 김태동 전시장선 또다른 별 세계 느껴 ‘강선-011’ 작품 비롯 밤풍경 연작 울...

일품인 견과류 대표주자 아몬드는 특히 물에 젖었을 때 비타민 E, 아연, 칼슘, 마그네슘, 오메가-3 지방산과 같은 미네랄이 풍부하기 때문에 몸에 많은 건강상의 이점을 줄 수 있습니다. 아몬드가 소화를 방해 할 수있는 효소 억제제를 최소화하기 때문에 아몬드를 섭취하기 전에 따뜻한 물에 담가 두는 것...

쉽다. 사진제공=캘리포니아 아몬드 협회( Almond Board of California). 이처럼 피부가 예민해지기 쉬운 환절기에는 대표적인 항산화 영양소인 비타민 E가 풍부한 천연 식품 섭취가 중요하다. 비타민E는 활성산소로부터 세포조직을 보호해 피부를 촉촉하게 유지하고 노화를 방지에 도움을 주는 것으로 알려져...

하늬언니가 나타나서 나의 고민을 들어준다면? 팩트폭력도 모자라서 자존감까지 충전시켜줌 ㅠㅠ 7분에서 솔직히 눈물 날 뻔.. #이하늬 #아침해 #아침식사 #다이어트식단 # 아몬드음료

머릿결을 위한 홈메이드 아몬드 뷰티 레시피 [리얼푸드=육성연 기자]신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산이후 집에서 휴가를 보내는 ‘홈캉스(홈+바캉스)’가 새로운 휴가철 대안으로 주목받고 있다. 올여름 휴가로 홈캉스를 계획한다면,천연 식재료를 활용한 아이템으로 그동안 쌓였던 피로해소와 ...

[리얼푸드=육성연 기자]통 아몬드를 식단에 포함하는 성인의 경우 체질량지수와 허리둘레 감소에 긍정적 효과뿐 아니라 건강한 식습관을 가질 가능성이 높다는 연구가 나왔다. 유럽 영양학저널(European Journal of Nutrition)최신호에 실린 이번 연구는 영국 정부의 국가식이영양조사(NDNS) 연례보고서(2008~...

캘리포니아 아몬드협회는 이같은 소비 트렌드를 반영한 간단한 레시피 3가지를 소개했다. 아몬드를 활용한 토스트와 샐러드 메류로, 집에서 간단히 만들수 있으면서도 SNS에 공유하기 좋은 비주얼도 갖췄다. ▶챌린지 레시피에 제격인 ‘클라우드 에그 토스트 with 아몬드’ 인증샷을 남길 만한 챌린지 레시피에...

간식 대신 비타민 E가 풍부한 아몬드를 섭취하는 것도 방법이다. 비타민E는 강력한 항산화 기능이 있는 필수비타민으로, 체내 활성 산소를 차단해 피부 세포의 노화를 막고 피부에 생기를 더하며 모발 건강에 도움을 준다. 아몬드 23알에는 한국인에게 필요한 하루 비타민E 권장량의 67%에 해당하는 8㎎이 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 아몬드브리즈가 활기찬 매력으로 인기를 끌고 있는 배우 안보현을 새로운 모델로 발탁했다. 안보현은 최근 드라마와 예능을 오가며 일상 속 자기만의 밸런스를 찾고, 이를 꾸준히 지켜 나가는 매력을 어필해 왔다. 이에 아몬드브리즈는 2020년 브랜드 캠페인 슬로건인 ’마실수록 잡히...

[리얼푸드=육성연 기자]시작은 아몬드였다. 하얀 옷을 입고 달콤한 향까지 뿌린 아몬드는 사람들의 눈길을 단숨에 사로잡았다. 국내는 물론 중국 관광객들의 싹쓸이 품목인 된 ‘허니버터 아몬드’의 탄생이다. 커피맛이나 소금밖에 입을 줄 몰랐던 견과류의 변신은 분명 흥미로웠다. 시작은 달콤한 옷이었으...

캘리포니아 아몬드 협회] 특히 자가 수분이 불가능한 아몬드 나무의 경우 꽃을 피우고 열매를 맺기 위해서는 무엇보다 꿀벌의 존재가 필수적이다. 동시에 아몬드 꽃가루는 꿀벌이 필요로 하는 10종류의 아미노산을 제공하여 벌집이 튼튼하게 자라도록 돕는다. 이처럼 상호의존적 관계에 놓인 꿀벌과 아몬드...

요인이다. 질병 예방 차원에서 비만 관리에 대한 관심이 높아지는 가운데 국제 영양학술지인 ‘뉴트리언츠’(Nutrients)에 실린 아몬드의 식욕 조절 영향에 대한 연구가 나와 주목을 받고 있다. 캘리포니아 아몬드 협회의 지원을 받아 영국 리즈대학교(University of Leeds) 그레이엄 핀레이슨(Graham Finlayso...

함유 간식을 활용하면 더욱 좋다. 아몬드는 비타민E가 다량 들어 있는 대표 견과류로, 다양한 식재료와 잘 어울려 활용도가 매우 높다. 천연식품 아몬드를 넣은 초간단 간식 레시피를 소개한다. ▶골라 먹는 즐거움 ‘시즈닝 아몬드’ 시즈닝 아몬드는 몇 가지 재료만으로도 쉽게 만들 수 있는 간식이다. 올리...

캘리포니아 아몬드 협회의 경우 지속 가능한 수자원의 확보와 효율적 사용을 위해 다양한 노력을 기울이고 있다. 사진=캘리포니아 아몬드협회 캘리포니아 아몬드협회는 지속가능한 수자원의 공급과 관리를 위해 꾸준한 노력을 해오고 있다. 재배 농가들은 지난 1982년부터 관개 효율성 증진, 지하수 함양, 수...

-응답자 중 45%가 ‘일주일에 한 번 이상’ 아몬드 섭취 - 아몬드, 견과류 중 ‘선호도’ 항목에서 6년 연속 1위 -‘풍부한 영양’과 ‘체중 관리’ 및 ‘미용 효능’에서 높은 점수 얻어 [리얼푸드=육성연 기자]한국 소비자 두 명 중 한 명꼴은 일주일에 한 번 이상 아몬드를 섭취하는 것으로 조사됐다. 캘리포니아아...

'빛에 홀려 떠나는 미국 여행' 캘리포니아 프레즈노 떨어졌어도 여전히 예쁜 아몬드 꽃. 이만섭 삼월이다, 삼월! 그렇다 꽃피는 춘삼월이다. 가슴 설레게 하는 말, 삼월 그리고 봄. 어느 곳엔 겨울비가 처량하고, 또 어느 곳엔 눈꽃이 봄을 부른다. 지구 온난화 때문인지 겨울이 따뜻해지고 그에 따라 꽃소...

근육의 건강에도 관여한다. 모든 비타민과 마찬가지로 비타민 E 역시 체내에서 합성이 되지 않기 때문에 식품 등으로 꾸준히 섭취하는 것이 필요하다. 비타민 E가 풍부한 식품으로는 아몬드가 대표적이다. 아몬드 한 줌(약 23알, 30ｇ)에는 비타민 E 8㎎이 들어있다. 이는 한국인의 비타민 E 하루 섭취 권장...

[리얼푸드=육성연 기자]미국 캘리포니아는 아몬드를 포함한 다양한 농작물의 곡창지대로 발전하면서 동시에 세계적인 제조 및 기술의 혁신 센터로 자리매김하며 세계 8위 경제 규모의 주로 성장해왔다. 척박한 불모지에서 풍요로운 농지와 미국 최대 인구를 지닌 곳으로 변화하기까지 가장 중요한 축이 되어...

소개해드릴 레시피는 쑥을 영양간식에 활용한 조리법입니다. 아몬드와 호두, 캐슈넛 등 다양한 종류의 견과류를 모두 넣어 항산화물질과 비타민, 미네랄이 듬뿍 담겨있습니다. 많은 양을 조리 할 경우엔 오븐을 이용해도 좋으며, 피자 또는 비스킷 구이와 같은 방법으로 조리하면 됩니다. 고소한 맛이 일품인...

착즙주스를 통해 마시는 것도 좋은 방법이다. ▶ 아몬드 견과류중에서는 비타민 E의 대표주자인 아몬드가 꼽혔다. 비타민 C 외에도 비타민 E는 면역력에 중요한 역할을 하기 때문이다. 이 지용성 비타민은 면역 세포의 활동을 촉진해 우리 몸에 침입한 박테리아와 바이러스를 차단하는 신체 능력을 지원한다....

제거에 도움이 되는 식품’ 몇 가지를 참고하는 것도 좋다. ▶ 아몬드 견과류는 식물성 단백질과 항산화물질, 식이섬유, 각종 비타민등이 풍부하게 들어있는 식품이다. 특히 마그네슘처럼 정신건강과 수면을 돕는 성분들이 많이 들어있다. 칼로리 높은 간식 대신 견과류 한 줌을 먹거나 식단에 활용하면 복부비...

베스트셀러 소설 『 아몬드』 손원평 작가 장편연출 데뷔작 '침입자' 코로나 속 개봉 영진위 6000원 극장 할인권 배포 첫 시동 손익분기점 관객 150만여 명 도달할까 영화 '침입자'에서 주인공 서진(김무열)은 가족을 책임지려 애쓸수록 혼란에 빠진다. 영화는 소설가 손원평이 대표작『 아몬드』에 이어 가족...

원하는 사람들에게 큰 관심을 얻고 있으며, 관련 연구도 증가하고 있다. 특히 노화방지 음식으로 떠오른 견과류중에서도 아몬드는 ‘뷰티 간식’으로 잘 알려진 식품이다. 최근에는 매일 아몬드를 섭취할 경우 주름 개선에 도움을 받을 수 있다는 연구도 발표됐다. 미국 캘리포니아대학교 데이비스 캠퍼스 피...

어렵기도 한 수칙이다. 활성산소 잡는 뷰티간식 아몬드 피부 노화를 막기 위해서는 건강한 간식의 선택도 중요하다. 대표 간식으로는 아몬드를 꼽을 수 있다. 도시 환경 속 미세먼지와 강한 자외선, 블루라이트 등은 노화를 일으키는 활성산소를 생성한다. 아몬드 속 항산화 영양소는 이러한 활성산소로부터...

-식물성 음료 트렌드에 따라 전세계적으로 아몬드밀크가 인기 -트렌드에 민감한 국내에서도 빠르게 수요 증가 [리얼푸드=육성연 기자]얼마전 한국인이 가장 선호하는 견과류로 아몬드가 꼽혔다. 캘리포니아 아몬드협회에 따르면 소비자 2000명 대상의 조사에서 아몬드는 견과류 ‘선호도’ 항목에서 3년 연속 1...

견과류 종류중 한국인의 마음을 가장 사로잡는 것은 무엇일까. 캘리포니아 아몬드협회가 최근 발표한 ‘2018 한국 소비자 태도, 인지 및 사용 행태’ 조사에 따르면 아몬드는 견과류 ‘선호도’ 항목에서 10점 만점에 8.4점으로 3회 연속 1위를 기록했다. 이로써 아몬드는 지난 2014년 진행된 조사에 이어 2016년, ...