허브

감자튀김은 언제 먹어도 맛있지만 여기에 치즈를 듬뿍 얹으면 그냥 감튀가 아니라 메인 요리가 돼요. 바삭하게 튀긴 감자와 고소하고 딥한 치즈맛에 빠져보실래요? 치즈퐁당 감자튀김 맛있게 만들어 볼게요^^ 아웃백 인기 사이드 메뉴인 오지치즈후라이 드셔보셨나요? 자꾸 손이 가는 인기 메뉴죠. 오늘은 ...

것이다. 양이 부족할 것 같아서, 곁들여 먹으면 좋을 것 같아서 시켜본 사이드 메뉴가 인생 메뉴가 될 수도 있다. 특히 최근 외식업계에서는 효자 사이드 메뉴 덕분에 문정성시, 배달 폭주를 이루는 일이 많다고 한다. 인기 사이드 메뉴 열 가지를 꼽아보았으니 아직 주문 전이라면 정독할 것을 권한다. 치...

스테이크가 라면보다 쉬워졌다 여러분 모두 스테이크 좋아하시나요? 소고기 스테이크는 가장 호불호 없는 음식이 아닐까 싶어요.ㅋㅋ 기운 빠졌을 때 이만큼 좋은 음식이 없는 것 같아요. 지난번 밥심이 아웃백을 다녀왔는데… 두 명이서 10만 원 가까이 나오더라구요. 스테이크가 100g당 2만원 선이라, 주문...

붉은색 벽돌로 꾸민 실내의 널찍한 테이블, 소스와 사이드메뉴는 무엇으로 할지 주문 방법을 달달 외우고 생일 쿠폰과 통신사 할인을 야무지게 챙겼다. 2000년대 초중반 전성기를 누렸던 패밀리 레스토랑이 부활의 날갯짓을 하고 있다. 외식 트렌드 변화, 코로나 팬데믹 등으로 위기에 처했던 패밀리 레스토...

패밀리레스토랑 침체기 아웃백 스테이크하우스 독주 매출 4년 연속 성장 딜리버리 서비스 등 다변화 [SAND MONEY] 90년대~2000년대 초반까지만 하더라도 국내에서 선풍적인 인기를 끌던 패밀리 레스토랑이 최근 침체기를 겪고 있다. 이에 패밀리 레스토랑의 대표주자인 아웃백 스테이크 하우스에 대해서도 ...

외식 수요를 선점하기 위해 애쓰고 있다. 차별화된 콘셉트의 공간과 메뉴, 서비스를 제공하는 특화 매장을 속속 선보이며 소비자들의 발길을 이끌고 있다. 정식품은 최근 새로운 문화거리로 조성되는 서울로7017 옆 남촌 지역에 미식과 음악을 함께 즐길 수 있는 ‘넬보스코 이탈리안 레스토랑’을 오픈했다....

독특한 분식점 늘면서 메뉴도 다양 곱창 떡볶이, 시래기 떡볶이 등 순대도 거듭 변신…해장 파스타도 인기 떡볶이, 라면, 쫄면, 우동, 김밥, 만두, 볶음밥, 순대, 튀김, 어묵, 덮밥. 밀가루로 만든 음식이 아니라도 분식집 차림표를 채울 음식은 많다. 김밥 프랜차이즈에서도 찌개류나 냉면 등을 판다. 20대...

문츠바베큐 겨울이 되면 왜 그렇게 바베큐가 생각나는지. 나무를 넣어 타닥타닥 타는 장작불, 포슬포슬한 연기와 함께 오랜 시간 구워낸 바베큐 말이다. 이런 경험이 있는 것도 아닌데 이런 장면에 이상한 향수를 느끼는 것도 조금 웃기다. 그래서인지 평소엔 잘 찾지 않던 아웃백과 바베큐를 겨울이면 그렇...

"사장의 워딩, 말단까지 전달되면 그 조직 건강해" "식당의 진정성은 재료… 아는 맛, 고급스럽게" "내 업의 본질은 섬김, 급이 맞는 최고 식모될 것" "코로나 시기, 더 확장… 면역 높이는 메뉴 론칭" "내년 봄, 잘 버틴 자의 세상 올 것" "자기 브랜딩, 잘 하는 것에서 좋아하는 것으로" <이미지를 클릭하시...