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[리얼푸드=고승희 기자] 붉은색 과육의 비트가 알츠하이머를 예방한다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 사우스플로리다 대학 연구팀은 최근 뉴올리언스에서 열린 미국 화학 학회 학술 회의(The 255th National Meeting Exposition of the American Chemical Society)에서 비트에 들어있는 단일 색소가 ...

현재 우리나라 65세 이상 인구의 약 10%, 80세 이상의 약 40%가 치매 환자라는 통계도 있습니다. 이런 가운데 여러 연구에서 잇몸병(풍치)과 치매의 상관관계가 밝혀지면서, 치매 예방법으로 잇몸 관리가 주목받고 있습니다. 잇몸병은 주로 잇몸의 치석과 플라크에서 사는 박테리아에 의해 발생하는데요. ...

기억을 잃어버리는 무시무시한 병, 알츠하이머 사진 : 영화'내 머릿속의 지우개' 가끔씩 냉장고 문을 열었다가 '내가 뭘 하려고 했지?'라는 생각이 들 때가 있다. 도저히 기억이 나지 않아 한참을 냉장고 앞에서 서성이다가 괜히 냉수만 들이키고 냉장고 문을 닫곤 한다. 심지어는 한 손에 스마트폰을 든 채...

치매 예방에도 영향을 미친다는 연구들이 보고되고 있다. 국제학술지 ‘신경과학프론티어스(Frontiers in Neuroscience, 2021)’에 실린 중국 연구팀(지닝의과대학 등 공동연구팀)은 알츠하이머에 걸린 사람들이 건강한 성인으로 구성된 대조군보다 엽산 수치가 더 낮다는 것을 발견했다. 알츠하이머는 노년층...

콜레스테롤 억제, 항산화, 항암 효과를 발휘하며, 인슐린 저항성을 낮춰 당뇨병 예방에 도움을 준다. ◇ 치매 예방은 고소한 커피! 고소하면서 씁쓸한 맛을 내는 다크 로스트 커피는 치매 예방에 효과적이다. 캐나다 크렘빌 뇌연구소 연구진의 분석 결과, 로스팅 시간이 길어질수록 커피에 '페닐 인단' 성분...

것으로 보고돼있다. 귀리에만 있는 아베난쓰라마이드(Avenanthramide)의 기능도 주목받고 있다. 아토피성 피부염의 원인 물질인 알러진 생성을 억제해 피부 염증이나 가려움을 완화하는 것으로 알려져 있다. 최근 농촌진흥청과 전남대 연구팀은 이 성분이 알츠하이머 예방에도 도움을 준다는 사실을 세계 최...

풍부하다. 특히 아스파라거스는 현대인의 만성질환 중 하나인 제2형 당뇨병 예방과 치료에 도움이 된다. 2011년 영국영양저널에 실린 연구에선 아스파라거스가 췌장의 베타세포 기능을 향상시켜 인슐린 분비를 개선함으로써 당뇨병 위험을 낮춰준다는 논문이 실렸다. 4. 비트 비트 역시 칼로리가 낮으면서도...

미국 의학전문지 뉴스맥스헬스를 통해 “노화와 염증은 밀접하게 관련돼 있다”며 “식습관은 우리 몸에 발생하는 염증의 주요 원인”이라고 설명했다. 따라서 식습관을 비롯한 생활습관을 바꿔 미리 염증을 막아야 한다는 것이 그의 주장이다. 노화방지 전문가인 그가 노화예방을 위해 권고하는 일상은 “계속 ...

심장질환을 예방한다는 연구들이다. 2014년 국제학술지 지질건강학(Lipids Health Dis)에 발표된 오스트리아 빈 대학교 연구진의 실험에서는 올리브오일 섭취가 심혈관질환 위험을 최대 17% 낮출 수 있는 것으로 나타났으며, 이러한 효과는 다른 유형의 오일보다 높았다. 이에 앞서 미국 노스캐롤라이나대학...

‘옆으로 누워서 자는 자세’, 건강에 좋아…‘수면무호흡증’ 해소 ‘뇌 건강’에도 좋아…‘림프계 순환’ 잘 돼 알츠하이머 병 예방 ‘왼쪽’으로 누워 자야 좋아…혈액, 심장의 오른쪽으로 들어와 위산 역류나 속쓰림 등 완화…활발한 장의 운동에도 도움 줘 오른쪽으로 눕거나 엎드려 자는 것은 건강에 안좋은 수면자...