허브

[리얼푸드=고승희 기자] 식물에는 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 물질이 많이 들어 있다. 이를 피토에스트로겐(phytoestrogen)이라고 부른다. 식물성 에스트로겐은 구조적으로 에스트로겐 호르몬과 유사해 여성들에게 건강상 이점이 많다. ■ 뭐가 좋을까? 1. 심장질환 감소 식물성 에스트로겐은 심장질...

나이가 들수록 여성호르몬인 에스트로겐이 줄어든다. 하지만 인위적으로 에스트로겐을 주입하는 것은 부작용의 위험이 있어 의사와의 충분한 상담이 필요한 부분이다. 반면 식물을 통해 에스트로겐을 섭취하면 보다 안전하게 보충할 수 있다. 여성호르몬과 분자구조가 유사한 식물성 성분이 우리 몸에 들어...

Journal of Clinical Practice)에 발표된 중국 란저우대학교의 연구에 따르면 식물성 에스트로겐, 특히 콩의 이소플라본이 폐경 후 우울증 치료에 효과를 보인 것으로 나타났다. 연구팀은 2183개의 연구 중 19건의 연구에 대해 메타 분석을 실시한 결과, 1248명의 폐경 후 여성에게서 식물성 에스트로겐이 ...

호르몬은 다음과 같다. 1. 에스트로겐(Estrogen) ‘뷰티 호르몬’으로도 불리는 에스트로겐은 여성에게 꼭 필요한 ‘여성 호르몬’이다. 매끄러운 피부부터 반짝이는 모발에 이르기까지 에스트로겐은 우리 몸에 생기와 활력을 주는 호르몬이다. 물론 에스트로겐 과다 역시 부작용이 있다. 편두통, 자궁 내막증, ...

[리얼푸드=육성연 기자]콩은 건강상의 이점을 제공하는 대표 식품으로 인정받고 있다. 그러나 일각에서는 콩에 든 식물성 에스트로겐 이소플라본이 남성의 생식 기능을 저하시킬 수도 있다는 우려가 있기도 하다. 하지만 이는 과거 동물 실험 연구에서 얻은 결과로 인체를 대상으로 하는 임상시험의 결과와...

등이 유의미하게 증가했다. 또힌 에스트로겐 분비가 감소한 경우 이소플라본과 칼슘을 같이 섭취했을 때 골다공증이 개선된 것으로 나타났다. 연구팀은 “칼슘이나 이소플라본을 단독으로 섭취하는 것보다 같이 섭취하는 것이 뼈 항상성을 유지시켜 골밀도 손실을 감소시키는데 더욱 효과적”이라고 밝혔다. ...

아유르베다에서는 오랫동안 석류를 심장건강 등을 위한 약용으로 사용해왔습니다. 비타민 C의 경우, 석류즙 100㎖에 하루 성인 섭취량의 16%가 들어있으며, 여기에 비타민 B와 식이섬유, 플라보노이드 등의 성분이 풍부합니다. 특히 석류에는 식물성 에스트로겐이 많아 미국 식품의약품 안전청에서는 에스...

고열량 음식 섭취나 운동부족으로 인한 비만에 주의해야 한다. 폐경 후에는 유방암의 원인이 되는 여성 호르몬 에스트로겐이 지방조직에서 공급되기 때문이다. 즉 비만할수록 지방조직이 많아지면서 에스트로겐 수치도 높아진다. 연구마다 다소 차이는 있지만, 일반적으로 폐경 후 여성의 체질량지수(BMI)가 ...

단백질 섭취에 신경써야 한다. 반면 절제해야 할 음식으로는 카페인, 나트륨, 알코올이다. ▶갱년기 증상 완화하는 식물성에스트로겐 보충 여성의 갱년기에는 난소의 기능 저하로 인해 에스트로겐 수준이 감소하며, 안면홍조, 수면장애, 우울과 불안 등의 다양한 증상이 나타난다. 폐경기의 에스트로겐 결핍은...

구현했다. 대체육류와 콩고기는 육류에 비해 철분, 단백질이 많으면서도 포화지방과 콜레스테롤은 매우 낮다. 콩에는 특히 생리활성물질인 이소플라본이 들어있다. 농촌진흥청에 따르면 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 구조를 갖고 있어 몸에 흡수되면 에스트로겐과 유사한 역할을 한다. 갱...