허브

염증 유발의 식품들은 ‘맛있어서’가 문제다. 자주 섭취시 혈관에 염증을 유발시키지만 혈관세포에는 통증이 없어 우리가 평소 문제를 느끼지 못하기 때문이다. 아무리 맛있어도 스스로 섭취량을 조절해야 한다는 얘기다. 체내 염증을 유발하는 식품을 많이 먹을수록 대사증후군에 걸릴 위험은 높아진다. 국...

만성 염증과 비만은 연관성 있어 항염증성 영양소 풍부한 식단이 도움 지중해식단, 오키나와, 북유럽 식단이 대표적 [리얼푸드=육성연 기자]만성적인 염증은 우리 몸을 조용히 손상시키는 원인이다. 의학전문가들에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병이나 심장질환, 치매, 암 등을 비롯해 우울증에도 영향을 ...

만성피로, 몸안의 염증 문제일 수 있어 잘못된 식습관, 체내 염증 유발 항산화제ㆍ발효식품ㆍ좋은 지방이 풍부한 항염증 식단 필요 숙면에 좋은 식품 섭취도 도움 [리얼푸드=육성연 기자]현대인의 피로는 누구에게나 있는 흔한 증상으로 여겨진다. 하지만 잠을 충분히 잤거나 무리한 활동을 하지 않았는데도...

건강에 있어서 ‘염증’은 양날의 검 같은 역할을 한다. 염증은 면역계가 신체의 이물질을 발견했을 때 세포 손상을 치료하고 몸을 보호하는 과정에서 생성되지만 과할 경우 관절염, 심장병 등 다양한 질환의 유발 요인이 된다. 전문가들은 몸속 염증이 섭취하는 음식의 영향을 크게 받는다고 말한다. 따라서...

세포 사이로 수분이 이동하며 세포가 팽창하는 ‘부종’이다. 식습관만 놓고 봤을 때 부종이 생기는 이유는 짠 음식을 과식했거나, 염증을 유발하는 식품을 많이 먹었을 때다. 그 결과는? 체액 균형(나트륨과 칼륨의 균형)이 깨지고 체내 염증반응이 부종을 일으킨다. 몸이 보내는 신호 ‘부종’ 무시하면 체지...

녹색잎채소 베이스·컬러푸드 추가 토핑으론 견과류 한줌 올려 완성 샐러드 [123RF] 붓기나 열, 고름과 같은 급성 염증은 바로 증상이 나타나지만, 대부분 몇 주 안에 사라진다. 반면 징후가 모호해 발견이 어려운 만성 염증은 우리의 면역체계를 서서히 망가뜨린다. 의학전문가들에 따르면 몸 안에서 생긴 ...

방어작용의 잔해물인 염증. 하지만 염증이 만성화되면 ‘만병의 씨앗’이라 불릴만큼 우리 몸에는 독이 된다. 만성염증이 혈관을 타고 나가 호르몬이나 신경계, 신진대사의 균형을 무너뜨리기 때문이다. 실제 만성염증 상태에선 염증성질환은 물론 심혈관질환, 뇌혈관질환, 당뇨병, 비만, 우울증 위험이 증가...

항염증·심장질환 예방 식단, 허브와 향신료도 활용 간편히 뿌리기만 해도 도움 마늘, 생강 외에 강황과 로즈마리, 카다멈 등 음식따라 다양하게 활용 [리얼푸드=육성연 기자]“허브와 향신료를 뿌리기만 해도 혈압을 낮출 수 있다” 미국 펜실베니아주립대 연구팀이 심혈관질환 환자를 대상으로 향신료의 효과...

-꾸준한 호두 섭취 시 심장 질환을 줄일 수 있다는 연구 발표 -심장질환과 연관된 특정 염증의 바이오마커 농도 줄일 수 있어 [리얼푸드=육성연 기자] 꾸준한 호두 섭취가 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다는 연구가 나왔다. 지난 3일 미국 심장학회지(Journal of the American College of Cardiology)에 실...

증가하면서 악화(노화)가 촉진된다. 저급 염증은 비만한 사람에게서 인슐린 저항성과 제2형 당뇨병이 발병하는 핵심 요인이다. 이번 연구에선 호두와 헤이즐넛에서 추출한 Nanovesicles(세포 간 의사소통에 작용하는 새로운 물질)를 기반으로 하는 miRNAs(유전자 발현 조절에 관여하는 작은 핵산)의 특징을...