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성분으로 알려진 엽산이 치매 예방에도 영향을 미친다는 연구들이 보고되고 있다. 국제학술지 ‘신경과학프론티어스(Frontiers in Neuroscience, 2021)’에 실린 중국 연구팀(지닝의과대학 등 공동연구팀)은 알츠하이머에 걸린 사람들이 건강한 성인으로 구성된 대조군보다 엽산 수치가 더 낮다는 것을 발견했...

[리얼푸드=육성연 기자]임신부에게는 다양한 영양소 섭취가 중요하지만, 그 중에서도 엽산은 반드시 챙겨먹어야 할 성분이다. 엽산의 주된 역할이 유전물질(DNA 및 RNA) 생산을 도와 새로운 세포를 만드는 것이기 때문이다. 엽산은 임신을 원하는 가임기 여성에게도 필요하다. 지난해 미국 질병예방 특별위원...

2020년 9월 피해자가 임신하자 '탈모약을 먹고 있어서 기형아를 낳을 확률이 높다'며 피해자를 설득해 임신을 중단하게 했다. 피해자가 2021년 6월 다시 임신하자 이씨는 재차 임신 중단을 권유했다. 피해자가 거절하자 임신 중단용 약물을 임신부에게 필요한 영양제인 엽산인 것처럼 속여 먹게 해 아이를 ...

또 타우린이 많아 혈액 순환을 촉진하고 체내 피로 물질을 분해해준다. 굴은 신선도가 생명이므로 10℃ 이하에서 냉장 보관하고 데쳐 먹거나 찜으로 조리하면 영양 손실이 적다. 시금치 겨울 시금치는 여름보다 당도가 높고 조직이 단단해 영양 밀도가 높다. 철분과 엽산이 풍부해 혈액순환을 돕고, 피로 회...

식습관 따라 비알코올성 지방간 생겨 美 연구 “엽산과 비타민B12, 질환 예방에 도움” 대표 음식은 계란 등 [리얼푸드=육성연 기자] 지방간은 주로 음주를 지나치게 즐기는 사람들의 전유물로 여겨졌으나 최근 사정은 달라졌다. 술을 한 모금도 마시지 않는 사람들도 지방간에 걸릴 확률이 높아진 것이다. 정...

-제철인 참외, 엽산과 칼륨 등의 영양소 뛰어나 -엽산 섭취가 중요한 임산부에게 추천되는 대표 과일 -신장질환자는 섭취 주의 필요 참외의 제철은 6월에서 8월까지로 지금이 ‘한창’일 때이다. 향기도 가장 달콤하며 맛도 가장 맛있다. 특히 수분 함량이 90% 정도로 많아 날씨가 더워지는 시기에 체내 수분...

중요한 영양성분을 많이 가지고 있는 채소다. 기형아 생성을 방지한다고 알려져 임신부들이 필수적으로 섭취해야 하는 엽산이 풍부하고 루틴도 많이 함유하고 있다. 특히 엽산의 보고로 알려진 셀러리보다 아스파라거스에 든 엽산의 함유량이 6배가 넘는다. 아스파라거스는 노폐물 배출의 일등공신으로 간 ...

것으로 나타났다. 김치는 엽산이 풍부한 식품이기 때문이다. 덕성여대 식품영양학과 조윤옥 교수팀은 서울ㆍ광주ㆍ구미 등 한국에 세 지역에서 사는 건강한 19∼64세 성인 254명(남 68명, 여 186명)을 대상으로 엽산 보충에 기여하는 식품을 조사했다. 엽산은 비타민 B군의 일종으로 섭취가 부족하면 기형ㆍ...

역할을 하는 비타민C는 체내 혈액 순환과 영양소 운반, 그리고 노폐물 배출을 촉진한다. 또한 콜라겐 형성을 돕고 철분 흡수를 높이며, 피로 회복에 긍정적 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 비타민C와 함께 세포 분열과 건강한 적혈구 생성에 필수적인 엽산도 풍부하게 들어있다. 엽산은 특히 임산부에게...

굳이 단점이라면 검사 결과를 알기 위해 임신 중기인 16주 차 정도까지 기다려야 한다는 점을 꼽을 수 있겠네요. 기형아 예방을 위해 섭취하는 엽산, 효과는 얼마나 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 엽산은 임신 초기뿐만 아니라 임신을 준비하는 여성과 남성 모두에게 권장하는 영양소입니다....