허브

30분 완성 매콤 오삼불고기 레시피 기사 이해를 돕기 위한 AI 이미지 자글자글 끓는 붉은 양념 속에서 흰 오징어와 노릇한 삼겹살이 어우러진다. 매콤달콤한 향기가 코끝을 찌르자 저절로 입안에 침이 고인다. 오삼불고기는 한국인의 소울푸드이자, 외식 메뉴와 집밥 반찬으로 꾸준히 사랑받는 스테디셀러다...

너무 맛있는 오징어 숙회 레시피 ⓒ게티이미지뱅크(오징어숙회) 맛있는 오징어 숙회를 만드는 방법이 공개됐다. 최근 유튜브 채널 '수부해TV'에는 '냉동 오징어가 인생 숙회가 된다?!'라는 제목의 영상이 올라왔다. 이날 영상에서 진행자 최명환은 냉동 오징어로 맛있는 오징어 숙회를 만드는 법을 소개했다....

붕어를 손질하며 눈물을 터뜨렸다. 지난 15일 오후 9시 20분에 방송된 MBC 예능프로그램 '안싸우면 다행이야'(이하 '안다행')에서는 한국 대표 톱 모델 한혜진, 이현이의 자급자족 생활이 담겼다. 한혜진은 얼음 연못에서 잡은 붕어 손질에 도전했다. 붕어 잡기부터 장작 패기, 불 피우기까지 이현이와 달리...

정체는 수컷 오징어의 정자 덩어리 '정협' 수컷 오징어의 정자덩어리 '정협'. 사진=국립수산과학원 제공. 최근 온라인에서 논란이 된 오징어 기생충의 정체는 수컷 오징어의 정자 덩어리인 것으로 확인됐다. 29일 국립수산과학원은 '오징어에서 기생충이 나온다'는 소문에 대해 "대부분 기생충이 아니라 수...

만들어 드셔도 좋은 오징어튀김 만들어봤어요. 집밥 백선생 레시피 오징어튀김 안주로도 그만이지만 반찬으로도 참 괜찮답니다. 부드러운 오징어 살에 매콤함을 더해 자꾸만 생각나게 한답니다. 백주부 중국식 오징어통꼬치 도전~ 오징어튀김 재료 오징어1마리,고추기름,카레가루,식용유 고추기름: 대파1대...

"여기, 뭐가 맛있어요?"라고 묻는다면 살포시 생선구이와 오징어볶음 등을 권한다. ▲ '오징어볶음'은 MZ세대의 맛집 스폿으로 이미 SNS를 평정하고 있는 맛이다. 지금부터가 승부다. 노릇하게 구워 나오는 고등어와 임연수어, 그리고 열기가 먹음직스러운 자태를 뽐낸다. 약간 짭조름하면서 부드러운 살점...

있습니다> 생물 오징어가 한창입니다. 살이 통통하게 오른 오징어는 바로 데치거나 볶아서 먹기도 하지만, 손질한 후 차곡차곡 냉동실에 넣어 두었다가 반찬이 아쉬울 때 조금씩 꺼내 찌개로 끓이고, 졸여서 밑반찬을 만들면 좋아요. 오징어볶음은 오징어에 칼집을 내먹기 좋게 썬 다음, 양파만 듬뿍 넣어 ...

창꼴뚜기·화살꼴뚜기 짧다고 무시하면 곤란…씹히는 맛이 오징어보다 한 수위, 가격도 2배 창꼴뚜기(왼쪽)와 화살꼴뚜기(오른쪽) [국립수산과학원 제공·재판매 및 DB 금지] 오징어와 생김새는 비슷한데 뭔가 다르다. 크기는 작은 편인데 먹어보면 그 맛에 무릎을 '탁'하고 칠 수밖에 없다. 한치 얘기다. 한치...

윤식당 보면서 김치전 생각이 간절해서 남편 야식으로 주려고 간식으로도, 반찬으로도 맛있는 김치전을 만들었어요. 재료 재료 김치 5컵(종이컵), 오징어 1마리, 부침가루(밀가루) 2컵, 튀김가루(전분) 1/2컵, 물 2컵 조리순서 1. 묵은지 양념소를 털어내고 총총총 썰어줍니다. 묵은지가 많이 짜다면 살짝 ...

팬에 올리브유, 마늘, 페페론치노를 넣고 중간 불에서 1분, 차돌박이를 넣고 1분 볶는다. ⑦ 나머지 양념을 넣고 센 불에서 양념이 완전히 없어질 때까지 볶는다. ■해물돼지볶음(2~3인분) 재료: 양조간장 2큰술, 삼겹살 200g, 새우 4마리, 손질한 오징어 100g, 손질한 주꾸미 100g, 소라살 100g, 홍합 100g,...