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있도록 도와주는 마법 같은 요리템만 있다면 요알못이라 해도 금세 요리하는 재미에 푹 빠지기 마련이다. 바로 그러한 대표적인 요리템이 ‘와플팬’이다. 와플을 좋아하지 않는다 해도 전혀 걱정할 필요가 없다. 김치전부터 삼겹살까지 못 넣는 식재료가 없는 만능 요리도구니까. 패스트리 생지 겹겹이 부풀...

[리얼푸드=김태영 기자] 와플은 사시사철 사랑받는 디저트 중 하나입니다. 갓 구워진 와플 위에 제철과일, 아이스크림, 초코시럽 등 다양한 토핑을 올리면 훌륭한 브런치로도 즐길 수 있습니다. 와플에 대한 관심은 늘 있어왔지만 최근 한 방송이 그 열풍에 기름을 끼얹었습니다. 방송 중 유명 연예인이 사용...

늘린다” 재택근무와 집에 있는 시간이 늘어나면서 아침식사의 풍경도 바뀌었다. 시장 조사업체인 NPD 그룹 조사에 따르면 지난 4월을 기준으로 팬케이크나 프렌치 토스트, 크레페 등 대표적인 아침식사 메뉴로 요리를 하는 횟수가 지난해보다 크게 늘어났다. 이와 함께 와플기계와 커피 포트 등 관련 전자...

나와 운동화가게에 국밥집에 안 해본 장사가 없던 86년생 호랑이띠 사장, 그에게 남은 건 국밥집 놋그릇과 사람 그리는 재주였다. 배시내길 입구에 간판도 없이 카페를 차려 놋그릇에 아이스 아메리카노를 내놨다. 일명 ‘사약커피’는 SNS를 타고 유명해졌고, 뻥튀기 기계로 로스팅한 구수한 커피 맛과 커피...

쿠키 반죽을 추가로 올려 10분 내외로 구워 쫀득한 식감이 특징이다. 크루아상을 활용한 다양한 시도는 꾸준히 계속돼왔다. 크루키 이전에도 크루아상을 도넛 모양으로 튀긴 '크로넛'과 머핀 틀에 크루아상을 구운 '크러핀'이 등장했었다. 또한 크루아상 반죽을 와플 기계로 누른 '크로플', 크루아상을 누...

것이라 말해선 안 된다.”라고 말했다. 상황에 따라 실수는 치명적인 약점이 될 수도 있지만, 엄청난 행운을 부를 수도 있기 때문이다. 떡볶이, 와플, 브라우니 등 우리가 맛있게 먹고 있는 음식이 실수로 만들어져 지금까지 사랑받는 음식이 됐다는 사실을 알고 있는가. 어떠한 사람이 실수를 저지르지 않았...

제 2의 와플팬 노리나? 안녕하세요 여러분~! 요즘 SNS는 물론 유튜브에서 이슈라는 제품을 들고와봤습니다. 바로 귀차니즘을 위해 탄생한것 같은 계란말이 기계인데요. 제품 정보 바로 이 제품이에요. 밥심도 유튜브 같이 영상으로만 접해보고 처음 사용해보는 제품이에요! 자 언박싱으로 본격 시작합니다~...

포틀랜드 사이더(Portland Cider), 캘리포니아 호두(California Walnut Commission)등 미국 서부지역 5개 업체가 참여한다. 이번 프로모션에는 4종의 메뉴가 선보여진다. 구운 호두, 황금빛 갈색 와플, 메이플 버터와 함께 제공되는 '월넛 와플'(Walnut Waffle), 구운 호두, 신선한 바나나, 버터 밀크 팬케...

요즘 디저트계에서 뜨거운 인기를 자랑하는 ‘크로플’. 크루아상 생지를 기계에 넣고 와플 모양으로 구워낸 음식이다. 크루아상의 결대로 찢어지는 식감과 와플의 두툼하고 부드러운 식감을 동시에 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있다. 노릇노릇하게 구워진 크로플은 은은하게 맴도는 버터의 풍미와 겹겹이...

출신이 대통령이던 시절이다. 그때는 ‘조립식’이라고 불렀다. 작은 책장은 아카데미, 타미야, 반다이 등의 브랜드에서 출시한 탱크나 로봇, 자동차, 전투기 등으로 빼곡하게 들어찼다. 손으로 돌려 움직이는, 작은 기어박스가 들어간 ‘조이드’ 장난감을 기억하는가. 기계화된 공룡이나 사자 같은 맹수 로봇...