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생활하는데 무서워서 전기 쓰겠나. 이미 한전 전기 기사님 몇 분 방문해서 별별 테스트를 다 했으나 도전 가능성 없고 누전 없음. 원인 모름. 도와주세요"라고 말해 충격을 샀다. 아이비가 공개한 사진에서는 하루동안 사용한 전기 사용량과 추정 금액이 나와있었다. 공개한 날의 최고 온도는 1.7도였으며 ...

성수기가 되면 삼겹살과 목살은 가격이 많이 오른다. 성수기가 지나면 다시 제자리로 돌아왔다. 매년 반복되는 이 패턴을 보면서 돼지고기를 구입하곤 했다. 같은 고기지만 저렴하게 구입할 수 있었다. 그러나 가격이 내려가기를 기다려 구입할 수는 없는 노릇이다. 이럴 때 외식한다면 뒷고기는 좋은 선택일...

질리지 않을 맛”이라고 상찬했다. 음식 작가 박정배씨는 “한국인이 매일 먹는 곰탕이 한식 대표 메뉴가 됐다는 건, 세계적으로 한식에 대한 이해가 그만큼 깊어졌다는 증거”라고 했다. “사실 불고기·갈비 등 이른바 ‘K바비큐’나 삼계탕, 잡채는 한국인이 특별한 날이나 외식 때 먹는 별식이죠. 김치는 주식...

보이차를 입맛대로 마셨는데, 술과 다른 대화의 즐거움이 있다. 2주 정도 지났을 때쯤이었나. 아내가 참여를 선언했다. 같이 하자고. 단식하면서 혈색도 좋아졌고, 살이 빠지는 걸 보더니 따라 하겠다는 것이었다. 그때부터 우리의 단식은 훨씬 더 수월해졌다. 주말 외식을 거의 하지 않았고, 대신 운동을 했...

불그스름한 육즙이 흘러나왔다. 서울 광화문 한 돈가스 전문점의 안심 돈가스. 바싹 익히지 않아 속이 불그스름하게 보인다. /이미지 기자 돼지고기는 잘 익혀 먹어야 한다는 통념이 깨지고 있다. 돈가스와 삼겹살 등을 완전히 익혀 먹지 않는 게 유행이다. 2021년 외식 사업가 백종원 대표가 한 방송에서 “...

‘꼼모아’의 가리비볼오방. 유서 깊은 종가의 종부님들을 만나 인터뷰를 여러 차례 한 적이 있었다. 흔히 ‘종가’ 하면 제사 상차림이 먼저 떠오르기에, 종갓집 밥상은 잔치나 제사와 같은 의례 음식처럼 거한 상차림을 마주할 것 같은 상상이 들곤 한다. 인터뷰가 있던 어느 날, 예정에 없었던 모 종갓집의 ...

횟집에서 2인분에 12만 원을 지불하고도 밑반찬 수준의 회만 나왔다는 사연이 전해져 누리꾼들의 갑론을박이 이어졌다. 최근 온라인 커뮤니티 ‘보배드림’에는 ‘저 말고 다른 분들도 피해 없길 바라는 마음에 글 남겨요’라는 제목의 글이 올라왔다. 글쓴이 A 씨는 어느 날 오후 배우자와 채석강 전망이 보이는...

모듬전채. 누군가로부터 위로받고 싶을 때 생각나는 소설 ‘달팽이식당’. 20대 주인공 린코는 어릴 적 고향을 떠나 낯선 도시의 여러 식당 주방에서 요리를 배우며 살아간다. 요리를 정말 좋아했던 그녀가 인도인 연인과 함께 식당을 차릴 꿈을 꾸며 돈을 모으던 어느 날 청천벽력 같은 일이 벌어진다. 함께 ...

정관장과 하림이 함께 만든 홍삼삼계탕, 누룽지로 식감 살린 오뚜기 누룽지삼계탕. 식문화 소셜 네트워크 서비스 ‘지글지글클럽’의 여름 보양식 트렌드 조사(382명 응답)에 따르면 응답자의 80.1%가 ‘복날 삼계탕을 먹을 계획’이라고 밝혔다. ‘보양식 하면 떠오르는 외식 메뉴는 무엇인가’라는 질문에도 78.5...

방문해도 심심하지 않을 것 같아요 ㅋㅋ 디저트까지 좋았습니다. 4. 없던 사랑도 피어오를 만한 공간, 용산 '메종 루블랑' 매장정보 바로가기▶ maison_loupblanc님의 인스타그램(공식) maison_loupblanc님의 인스타그램(공식) 전쟁 같은 한국 외식 업계에서 어느덧 10년을 넘어선 전통의 프렌치 레스토랑. ...