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처리하기 곤란한
유통기한
지난
식용유
활용법
유통기한
이
지난
식용유
! 버리기도 아깝고 처리하기도 애매한데요. 이런
식용유
를 다양한 곳에 활용할 수 있는 활용법을 소개하겠습니다
2022.06.27
머니투데이
'
유통기한
' 50일
지난
우유 그냥 마셔도 된다고?
[꿀팁백서]
유통기한
과 소비기한은 달라…보관법도 중요 사진 속 우유와 두부는 밀봉된 상태로 냉장보관한다면
유통기한
보다 오래 보관할 수 있다./사진=이미지투데이 #냉장고 청소를 하다 안 먹고 내버려 둔 두부를 발견한 김 대리, 약 한 달 전 두부인데 먹어도 될까 고민된다. 슬쩍 따서 냄새를 맡아보니 ...
2021.01.06
스마트인컴
“지금까지 먹은 버터가 가짜?” 버터의 비밀 알고 놀란 이유
버터구이 오징어 그렇고 맛있는 냄새를 풍기면서 실제로도 맛있는 두 음식의 공통점은 무엇일까요? 이름에서 알 수 있듯 버터가 들어간다는 것입니다. 버터는 인기가 많은 식재료인데요. 음식 이름이나 제품명에 ‘버터’가 들어가면 큰 인기를 얻기도 합니다. 대표적인 예로
지난
2014년에 출시된 해태제과의...
2021.01.10
데일리
자취생 필수템 참치, 알고 먹으면 더 맛있는 이야기
않고 버리는 경우가 많다. 하지만 국내 참치캔 속 국물은
식용유
, 물, 야채즙으로 구성되어 있어 몸에 특별히 해롭지 않다. 특히
식용유
는 보통 유채 씨로부터 얻은 기름인 ‘카놀라유’를 사용하고 있다. 카놀라유는 상대적으로 포화지방산이 적기 때문에 심장병이나 고혈압, 당뇨 등의 위험도를 줄여줄 수 ...
2019.04.05
리얼푸드
버려지는 음식으로만 6개월 살 수 있을까?
‘폐기되는 음식’만 먹고 살기에 도전합니다. 여기서 말하는 폐기된 음식은 충분히 먹을 수 있는 상태인데도 폐기된 먹거리(원물ㆍ가공식품 포함)를 말하죠.
유통기한
이 지났거나, 겉에 약간의 상처가 생겼다는 이유에서죠. 이 영화는 부부가 반년을 어떻게 먹고 사는지 추적합니다. 프로젝트를 시작하고 한 ...
2018.11.02
리얼푸드
베란다 보관? 명절날 실수하기 쉬운 음식 보관법
명절 연휴에는 생각보다 많은 이들이 응급의료센터를 찾는다. 보건복지부에 따르면
지난
2018년 설 연휴 나흘 동안 응급의료센터를 찾은 환자는 10만여 명이다. 질환별로는 장염 환자가 하루평균 3197명으로 가장 많았다. 주변 병원이나 약국이 대부분 문을 닫기 때문에 설 연휴에는 음식으로 인한 장염이나...
2020.01.22
리얼푸드
트랜스지방이 숨어있는 음식들
[리얼푸드=고승희 기자] 최근 전 세계에선 다시 한 번 ‘트랜스지방과의 전쟁’이 시작됐다.
지난
4월 유럽위원회(European Commission)는 심장질환을 줄이기 위한 일환으로 가공식품의 트랜스지방 함량을 2%로 제한하는 규정을 채택했다. 규정에 따르면 2021년 4월 1일부터 가공식품의 트랜스지방 함유량은 지...
2019.05.28
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