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많습니다. 특히 다이어트를 항상 고민하는 분들은 일명 '칼로리 제로'를 표방하는 다이어트 탄산음료를 '이거라면 살찌지 않겠지?' 라면 꿀꺽 꿀꺽 마시지 않습니까? 매일 몇 개를 마시는 것이 습관이라면 아래에 소개할 건강 피해를 볼 가능성이 높습니다. 오늘 소개할 포스팅은 프리벤션과 CNN 기사를 참...

◇탄산음료를 시작으로 제로 칼로리 혹은 제로 슈가를 내세워 신제품을 출시하는 식품들이 다양해졌다. / *출처=셔터스톡 요즘에는 다이어트를 하는 사람들도 맘 놓고 단맛을 즐기는 시대이다. 기존의 단맛은 그대로 유지하면서 설탕 제로 혹은 제로 칼로리 식품들이 다수 출시되었기 때문이다. 스테비아, ...

민감하면 부작용 질환 관련성 보고…“건강한 대안 아냐” [123RF] ‘제로(0) 슈거’ 또는 ‘제로 칼로리’ 열풍이 식품업계를 뒤흔들고 있다. 일각에선 급증하는 인공감미료 사용에 우려의 목소리를 낸다. 인공감미료가 악명 높은 설탕에서 우리를 구원할 ‘영웅’이 아니라는 의미다. 문제는 ‘과다 섭취’다. 음료, ...

일반 소주, 제로슈거와 당류 큰 차이 없어 일반 소주 영양 정보에는 당류 함량 '0g' 열량도 제로슈거·일반 소주 비슷한 수준 1일 서울 한 대형마트에 제로 슈거 소주와 일반 소주가 진열돼 있다. [사진=홍승완 기자] 맛과 건강을 동시에 챙기려는 소비자가 늘면서 식품업계가 '제로 슈거' 제품을 잇달아 내...

'리얼 제로슈거 공법' 마케팅 강조 특별한 공법 없음에도 제로슈거 홍보 위한 용어 알코올 줄여 칼로리 낮추고 '칼로리 감소' 마케팅도 그래픽=비즈워치 주류업계가 식품업계의 제로 슈거 트렌드를 이용해 과도한 마케팅에 나서고 있다는 비판이 나온다. 원래 당이나 감미료를 첨가하지 않는 맥주 제품에 '...

주류업계를 강타하며 제로 칼로리 제품이 주목을 얻고 있다. 다이어트의 적으로 불리던 탄산음료와 주류 제품에 설탕 대신 천연감미료를 사용해 칼로리를 떨어뜨린 제품 출시가 활발하다. 식음료 건강기업 일화의 경우, 지난해 3월 제로 칼로리 탄산음료 브랜드 ‘부르르’를 새롭게 론칭했다.부르르는 온라인...

-코카-콜라사, 스프라이트 제로 출시 맞춰 강렬한 상쾌함과 제로 칼로리의 ‘맛있는 맛남’ 담은 TV 광고 온에어 -스프라이트 제로의 차별점을 다이내믹하고 몰입감 있도록 영상 구현 [리얼푸드=육성연 기자]코카-콜라사의 세계 1등 사이다 브랜드 스프라이트가 신제품 ‘스프라이트 제로’의 강렬한 상쾌함과 ...

열량·당류 차이 적어…‘제로’ 오인 말아야 소주 제조에 필요한 당류는 극히 소량 “기존 소주도 제로슈거 표시 가능해” 서울 서대문구 대형마트에 ‘제로슈거’ 소주 제품들이 진열돼 있다. 육성연 기자 “제로슈거(무설탕)니까 당연히 열량이 크게 줄지 않나요?” 20대 직장인 정모 씨는 최근 ‘제로슈거’ 소주를...

글로벌 非영양ㆍ저칼로리 감미료, 10년 간 36% 증가 초가공식품의 활용 급증 국내 또한 사용 증가 추세 “장 내 미생물 균형 방해할 수 있어” [리얼푸드=육성연 기자]이전보다 건강을 중요하게 여기는 이들이 늘어났으나 여전히 ‘단 맛’을 포기하지 못하는 이들도 많다. 설탕처럼 단 맛이 나지만 칼로리가 낮...

이어지면서, 당분•칼로리•카페인 함량이 낮은 ‘3저 음료’ 대세 - 식품 업계, 필수 영양 성분을 함유하면서도 특정 성분을 낮춘 다양한 음료 제품 출시 [리얼푸드=육성연 기자]최근 높은 기온의 날씨가 이어지면서 당분과 칼로리, 카페인의 함량이 낮은 ‘3저 음료’ 제품들이 주목을 받고 있다. 이에 발맞춰 ...