허브

게 좋다. 그런 점에서 CJ제일제당 고메루에서 함께 선보인 ‘반반 그릇’은 탐나는 아이템이다. 짜장과 짬뽕을 하나씩 담아주면 짬짜면이 되고, 탕수육과 짜장면을 담으면 탕짜면이 되고, 지금처럼 깐풍기와 짬뽕을 각각 담아주면 ‘깐짬면’이 된다. 고메 중화 간편식 제품들을 각각 한 개씩 레시피 분량에 맞...

[리얼푸드=박준규 기자]홍콩에서 냉동 즉석식품이 인기를 끌고 있다. 코트라(KOTRA) 현지 무역관에 따르면 냉동 즉석식품은 실온에 보관하는 통조림, 캔 같은 즉석식품보다 높은 성장세를 보였다. 지난해 실온보관 즉석식품은 매출은 6억1500만홍콩달러(약 )로 전년보다 2.5% 성장했고, 냉동 즉석식품 매출은...

[리얼푸드=육성연 기자]중국의 즉석식품 시장이 본격적으로 커지면서 소비자 만족도를 가장 효과적으로 높이는 전략으로 포장 분야가 떠오르고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 현지 식품 브랜드인 메이스의 조사결과, 현재 중국의 즉석식품들은 진공 유지, 공기 유출, 포장 파손 등 주로 생산...

지난 3월부터 오트밀 즉석 컵상품을 출시했다. 간편한 재택근무 음식 또는 야식으로 먹어도 부담없는 식품으로 인기를 얻고 있다. 글로벌시리얼브랜드 ‘켈로그(Kellogg)’ 또한 일본에서 처음으로 오트밀 상품인 ‘켈로그 오트밀’을 내놓았다. 식물성 우유인 귀리밀크도 현재 일본에서 ‘제3의 밀크’로 불리고 ...

[리얼푸드=육성연 기자]중국의 식사 대용품이 주목을 받으면서 전통적인 오트밀 대신 즉석 오트밀의 시장 잠재성이 커지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중국인에게 아침 식사는 거를 수 없는 생활 습관이다. 현지인들은 바쁜 아침 시간에 빠르게 먹을 수 있고 소화에 부담이 되지 않는 메...

[리얼푸드=육성연 기자]중국의 식사 대용품이 주목을 받으면서 전통적인 오트밀 대신 즉석 오트밀의 시장 잠재성이 커지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중국인에게 아침 식사는 거를 수 없는 생활 습관이다. 현지인들은 바쁜 아침 시간에 빠르게 먹을 수 있고 소화에 부담이 되지 않는 메...

후지필름에서 새로운 즉석카메라 제품인 인스탁스 스퀘어 SQ10을 출시했습니다. 폴라로이드와 후지필름이 유지하고 있는 즉석카메라지만 최근 디지털카메라와 스마트폰에 밀려나고 있습니다. 새로운 즉석카메라의 변화는 어떤 의미가 될 수 있을까요? 인스탁스 스퀘어 SQ10은? SQ10은 인스탁스 미니와 유사...

흰밥 위에 얹은 것이 특징이다. 최근에는 즉석식품을 말하는 “띵띵식품”에도 덮밥이 인기를 끌고 있다. “띵띵”이란 전자레인지가 내는 홍콩 특유의 의성어를 지칭하며, 홍콩사람들은 전자레인지에 간편히 데워먹을 수 있는 즉석식품을 “띵띵식품”이라 부르고 있다. 맞벌이 부부와 1인가구가 늘어나고 있는 ...

감염증(코로나19) 사태로 상당기간 비축 가능한 식품과 즉석식품, 소포장 식품의 수요가 많아지는 등 태국 내 소비 품목에서도 변화가 나타나고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 태국 식품가공업협회(Thai Food Processors Association)측은 “식품 수출이 대량 단위 포장에서 소량포장 중심으로...

늘어난 현지인들은 상당기간 비축 가능한 식품과 즉석식품, 소포장 식품의 수요가 많아지는 등 구매 품목에서도 변화가 나타나고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 태국 식품가공업협회(Thai Food Processors Association)측은 “식품 수출이 대량 단위 포장에서 소량포장 중심으로 변화할 것”이라...