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출처: 픽사베이 / 레몬밤 갈수록 현대인들이 '내장지방'이 많아지고 있다. 뱃살을 빼기 위해서는 과식을 하지 않고 적절한 운동과 식이요법이 제일 적절한 대응이지만 다이어트를 위해 '먹는 것'을 포기하는 것 또한 스트레스다. 최근 '슈퍼푸드'로 떠오른 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 음식인 '레몬밤'은 ...

마가린과 같은 고형의 포화지방을 대체할 수 있는 단일 불포화지방으로 건강에도 유익하다. 미국심장협회에서는 올리브 오일을 비롯한 다양한 오일을 포화지방 대신 사용할 수 있는 ‘건강한 지방’으로 선정하기도 했다. 이러한 오일은 종류별로 사용법과 효능이 달라진다. ‘건강유’의 대명사, 올리브 오일 ...

3분 동안 데치듯 익히는 것이 좋다. ⓒ 게티이미지뱅크 심혈관계 질환 예방 돕는, 삼치 겨울철 가장 맛있는 생선을 고르라면 단연 삼치다. 고등어처럼 등이 푸른 삼치는 지방을 많이 함유하고 있지만, 불포화지방산이기 때문에 비만과 콜레스테롤 축적에 대한 염려 없이 섭취할 수 있으며 동맥경화와 같은 ...

과일이다. 덴마크의 다이어트 식단에도 포함되는 등 체중감량에 효과적인 과일로 유명하다. 자몽 속 나린진은 자몽 특유의 쌉사름한 맛을 내는 성분으로, 체지방 분해를 촉진하며 식욕 억제 기능을 가지고 있다. 또한 자몽은 췌장에서 인슐린 분비를 낮춰 탄수화물이 지방으로 축적되는 것을 막아주는 것으...

아보카도의 높은 섬유질, 건강한 지방 및 수분 함량과 관련이 있다. 2. 커피 매일 마시는 커피는 생각보다 건강에 더 중요한 역할을 할 수 있다. 일부 연구에 따르면 커피는 간경변, 암 및 간 섬유증에 대한 위험을 줄여준다. 규칙적이고 적당한 양의 커피는 현재 간 질환의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 ...

관여하는 단백질은 다이어트의 핵심 영양소다. 다이어트 시 근육량을 유지하고 지방 생성을 억제하는데 중요한 역할을 하기 때문이다. 만일 단백질 섭취량을 소홀히 한다면 일시적인 체중감량이나 건강을 해치는 다이어트로 끝나기 쉽다. 특히 저칼로리에 포만감이 높은 식물성 단백질은 똑똑한 다이어트의 ...

이미 잘 알려진 효능이다. 이는 견과류에 불포화지방과 섬유질, 항산화물질 등이 풍부하기 때문이다. 특히 오메가3지방산과 같은 불포화지방은 ‘나쁜’ LDL 콜레스테롤을 낮추고 ‘좋은’ HDL콜레스테롤 수치를 높여주기 때문에 심혈관계 질환 예방에도 유익한 효과를 낼 수 있다. 실제 미국 식품의약처 연구에...

"일시적으로 증가한 글리코겐은 지방보다 분해속도가 7배 빨라 더욱 쉽게 살을 뺄 수 있다" - 유안비만항노화센터 안지현 원장 갑자기 찐 살의 주요 성분은 글리코겐입니다. 이를 방치하면 지방으로 변하는데요. 몸무게를 줄이려면 갑자기 살이 찐 이후 '2주' 안에 빼는 것이 수월합니다. - 자료/ 유안비만...

우유는 고혈압을 개선하는 데 효과가 있다. 식초 우유에 함유된 칼륨에는 과잉 염분을 배출하고 혈관을 확장하는 기능이 있기 때문이다. 게다가 혈압 상승을 억제하고 혈관의 탄력성을 유지하는 아미노산도 함유돼 있다. 동맥경화 동맥경화는 동맥 속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나...

따르면 HCA는 내장 지방, 피하 지방 등 총 지방 면적의 축적을 억제하는 것으로 나타났다. 연구팀은 44명의 비만 남성과 여성에게 12주간 HCA 1000㎎을 제공했다. 그 결과 참가자들은 각 지방 부위에서 평균 10~15%의 감소를 경험했다. 심지어 16주 이후에도 체중은 증가하지 않았다. 또한 말레이시아 과학...