허브

매콤하고 뜨끈한 '짜글이' 짜글이 자료 사진. / 위키푸디 기온이 30도를 넘기기 시작하면 밥상 메뉴부터 고민이 늘어난다. 더운 날엔 국물요리는 부담스럽고, 찬 음식은 금방 질린다. 그렇다고 매 끼니 배달에 의존할 수도 없다. 이런 날엔 냉장고 속 기본 재료로 푸짐하게 끓이는 ‘짜글이’가 제격이다. 고...

까놓은 감자는 갈변이 일어나기 때문에 물에 놓아야 갈변이 방지됨 레시피 신랑을 위한 별미가 뭐가 있을까? 고민 고민을 하다가 집밥 백선생에 나왔던 감자짜글이를 만들어 봤어요. 스팸이 잔뜩 들어간 음식이니 아이 입맛인 신랑 입에는 딱 좋겠지요? 백선생이 워낙 간단하고 쉽게 설명을 잘 했기 때문에...

재료리스트 (2인 기준) 감자 2개, 스팸 1캔, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 고추장 1큰술, 된장 1작은술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 200ml 레시피 양념 재료를 넣고 양념장을 만들어준다. 감자는 작게 썰어주고, 양파, 대파, 청양고추는 채 썰어준다. 스팸...

안녕하세요! 이맥남입니다 :) 요즘 학업이 너무 바빠서 그런지 저도 뭔가 가볍게 가볍게 밥이랑 슥슥 해 먹을 수 있는 그런 음식을 찾게 되네요 …! 그래서 오늘은 바로 한 그릇 쓱쓱 먹기 좋은 그런 요리입니다! 오늘 만들 요리는 바로 짜글이! 바로 제육 짜글이 입니다! 대패삼겹살로 만드는 제육 짜글이! ...

‘골목식당’ 백종원이 성남시 모란역 뒷골목을 방문한 가운데, 김치찜짜글이집 고기의 문제점이 밝혀졌다. 20일 밤 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 29번째 골목 ‘성남시 모란역 뒷골목’ 두 번째 편이 전파를 탔다. 이번 솔루션을 함께할 가게는 생면국숫집, 김치찜짜글이집, 육개장집을 방문했다. 앞서 김치...

[리얼푸드=육성연 기자]설 연휴가 끝난 뒤에는 남은 음식들 처리가 고민됩니다. 특히 가래떡은 명절후 냉동실에서 방치되는 경우가 많은데요. 설날 떡국을 맛있게 먹었다면 남은 가래떡은 묵은지를 이용한 ‘김치말이짜글이’로 만들어보세요. 가래떡의 쫄깃한 식감이 묵은지와 결합해 새로운 맛을 즐길 수 ...

찌개보다 진한 짜글이!!! 만드는 과정도 쉽고 재료도 간단해서 누구나 따라할 수 있는 백종원의 감자짜글이 만들어봤어요~ 요고 요고 밥도둑이네요~ 재료 재료 감자 2~3개, 양파 1개, 스팸 1캔, 청양고추 2~3개, 대파 1개 양념 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 된장 1/3큰술, 간장 3~4큰술, 설탕 1큰술, 물 2...

6시간에 월매출 1억 한남동 고깃집 사장 서장훈, 훈훈한 사장 외모에 감탄 높은 매출 비결 직접 밝혀 출처 : tvN ‘돈 잘 버는 젊은 사장’ 출처 : tvN ‘돈 잘 버는 젊은 사장’ tvN `돈 잘 버는 젊은 사장`에서 짜글이 집과 고깃집을 찾는다. 31일 오후 7시 20분에 방송된 tvN `돈 잘 버는 젊은 사장`에서는 ...

도읍을 옮기면서 청주 사람 1000가구를 이주시켜 수도로 삼았다는 기록도 삼국사기 열전에 등장한다. 올갱이국. 한국관광공사 제공 외국인들이 흥미롭게 맛볼 수 있는 청주 대표 향토음식 올갱이국과 짜글이를 즐길 수 있다는 점도 매력이다. 청주를 방문하는 외국인 여행객들이 청주에서만 맛볼 수 있는 ...

반찬에 두루치기나 짜글이를 먹고 싶을 때 찾는 곳이에요. 버섯조림, 취나물, 멸치볶음 등 소박한 밑반찬들이지만 언제 가도 촉촉하고 정성이 느껴져요. 얼리지 않은 생돼지고기로 만드는 두루치기와 짜글이도 자꾸 생각이 나죠. 여기서 밥을 먹고 나면 그냥 기분이 좋아요.” 두루치기는 촉촉하게 국물이 남...