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경향신문
‘초록빛 보약’ 제철 미나리…보랏빛 밑동 보일 때가 ‘제맛’[지극히 味적인 시장]
(104) 경북
청도
오일장 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> “
청도
미나리 언제 가냐? 비어 있는 날짜가 몇개 있는데.”
청도
미나리가 궁금하시다며 허영만 선생님께서 문자를 보내셨다.
청도
라? 미나리가 맛으로 빛나는
청도
는 봄이 제격이다.
청도
행은 오랜만이다.
청도
역 앞에서 샀던 매운 무...
2023.04.28
경향신문
시장은 역시 ‘흥정’이지
같이 나오는 채소 또한 여름과 비교할 수 없을 정도로 지금이 훨씬 맛있다. 맛으로 따진다면, 거짓말 조금 보태서 여름보다 3만배 더 맛있다. 물회를 시원한 맛이 아닌 회가 주는 맛으로 먹는다면 지금부터다. 매운
수제비
물회도 맛있지만 울주군에서 하나만 먹으라면 나는 이 음식이다. 일전에
청도
에서 ...
2023.11.29
경향신문
거참 맛있네! 사과의 거창~한 변신[지극히 味적인 시장]
매력…돌미나리와 무친 도토리묵은 향도 맛도 일품 장이 서는 날, 예상대로 시장은 사람 냄새가 차고 넘쳤다. 상가와 길거리에는 사람도 상품도 많았다. 주차장에 차를 대고는 장터에 들어섰다. 맨 처음 눈에 들어선 것은 바로 싱싱한 오가피순. 가격을 물어보니 1만원. 화순부터
청도
까지 지역과 상관없이 ...
2023.05.17
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석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
인사이트
글 110
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글샘일보
글 4
또 하나의 행복