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전주는 호남권에서 가장 관광객이 많은 도시 중 하나다. 한옥마을을 일대 역사·문화 여행이 가장 활발하지만, 비빔밥의 본고장답게 식도락 여행지로도 잘 알려져 있다. 떡갈비, 콩나물국밥, 피순대, 가맥 등 다양한 지역 먹거리를 기반으로 국내 최초 유네스코 음식창의도시에 선정되기도 했다. 늘어나는 ...

셀러브리티들의 사진을 쉽게 찾아볼 수 있다. 슈퍼 모델이자 트렌드 세터인 벨라 하디드부터 모델 겸 사업가로 활동하며 세계 최연소 억만장자로 알려졌던 카일리 제너나 할리우드 배우 젠데이아 콜먼, 가수 두아 리파까지 모두 말차라떼를 마시는 모습이 포착된 인물들이다. 두아 리파가 개인 SNS에 말차라...

모친이 처음 만들어 팔았다는 설이 유력하다. 진성 이씨 집안이어서 그 집 상차림이 헛제삿밥의 기본이 되었다고 한다. 아무튼 지금의 헛제삿밥은 조선 양반의 식탐과는 관계가 없다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 헛제삿밥은 일종의 비빔밥이다. 무·콩나물·도라지 등 6가지 나물이 담긴 ...

순창에는 발효 음식과 관련된 전시와 교육, 체험 등이 이루어지는 순창발효테마파크도 들어섰다. 이곳은 한국관광공사로부터 2025년 강소형잠재관광지로 선정됐다. 이곳에서 고추장 등 발효 음식의 유래와 발전 과정 등을 한눈에 살펴볼 수 있었다. 이곳에서 맛본 고추장 아이스크림은 달콤하면서도 끝에 살...

달거나 기름지지 않은 건강한 맛이 돋보인다. 2. 강릉 순두부젤라또 여름철 인기 여행지 중 하나인 강릉에서 떠오르고 있는 별미다. 강릉의 대표 먹거리인 초당순부두를 이탈리아 디저트 젤라또와 조합해 이색적인 맛을 선보인다. 젤라또는 이탈리아식 아이스크림을 일컫는데, 일반 아이스크림보다 유지방이...

수 있다. 시그니처 메뉴는 하루에 100잔만 판매하는 목장 크림라떼(7,500원). 부드러운 우유와 진한 크림이 어우러져 많은 이들이 인생 라떼로 꼽는 메뉴다. 진한 우유 맛이 일품인 우유 아이스크림(4,300원)과 초코와 우유를 동시에 즐길 수 있는 믹스 아이스크림(4,300원) 또한 추천 메뉴다. 우유를 좋아...

것만큼 부질없다. 그렇다고 맛있는 것을 꼽으라면 난감해진다. 곰곰이 따져 봐야 한다. ●이러나 저라나 전주 본격적인 전주 먹방여행의 출발이다. 동문 사거리에서 출발해 한옥마을에 들어서면 길은 좁아지고 위장은 넓어진다. 칼국수, 도넛, 회오리감자, 지팡이 아이스크림, 비빔밥 크로켓(고로게) 등 주...

있다. 쫀득한 크림을 가득 채운 뚱슈크림빵과 콩나물과 으깬 두부를 넣은 콩나물빵이 시그니처이지만 어떤 빵을 골라도 충분한 만족감을 준다. 2층은 피자와 파스타 메뉴를 갖춘 브런치 카페이다. 베이커리에서 직접 만든 수제 피자는 둘이 먹다 하나가 없어져도 모를 맛이다. 입안에서 쫄깃하게 씹히는 도우...

곳으로 향했다. 로컬 맛집은 기본 밑반찬 세팅에서부터 드러난다. 바다로 둘러싸인 섬임에도 반찬의 종류가 다양하다는 점에 한 번, 아낌없이 주는 정에 또 한 번 놀랐다. 그 맛 역시 밥 한 공기만 있어도 될 정도로 좋았다. 오징어 내장탕은 맑은 국물을 베이스로, 콩나물 해장국에 오징어 내장이 들어간 ...

볼케이노와 치즈의 조합으로 알려진 '치즈볼케이노'는 보는 재미와 새로운 맛을 느낄 수 있어 요즘 SNS에서 큰 화제가 되고 있는 메뉴다. 비주얼이 최강이다. 매콤한 닭불고기 위에 빠네와 치즈를 듬뿍 자태는 그야말로 완벽 그 자체. 빠네를 먹기 좋게 자르면 빵 속 크림치즈가 흘러내린다. 매콤한 볼케이...