허브

엄정화가 사부로 출연해 홍진경과의 25년차 찐우정으로 시청자들까지 뭉클하게 했다. 무엇보다 곤약식단도 눈길을 끌었다. 21일 방송된 SBS 예능 '집사부일체'에서 사부로 엄정화가 출연했다. 방송최초로 엄정화의 힐링 하우스가 공개됐다. 집 마당인 테라스에는 식물들이 가득했다. 엄정화는 저탄고지 다이...

없는데 김밥이라 불러도 될지 아리송한 새로운 김밥의 출현이다. 밥 대신 달걀 지단을 얇게 채 썰어 가득 채우거나 메밀 면·곤약으로 밥을 대신한다. 저탄고지(저탄수화물·고지방 김밥), 즉 탄수화물을 줄인 키토 김밥이 인기다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 충남 천안에 사는 김미정(38)...

인기 다이어트 도시락중에는 ‘키토제닉 식단(Ketogenic diet. 케톤식)’을 내걸은 제품이 많다. 김밥이나 빵류, 심지어 유명 레스토랑에서도 ‘키토제닉’ 문구가 메뉴판에 등장하고 있다. 기름진 음식을 마음껏 먹으면서도 살을 뺄 수 있다는 소비자 기대심리가 작용하면서 다이어터들의 지지를 받고 있다. 하...

조리하기도 편리하고, 늘 친숙하게 먹던 맛을 제공하므로 인기가 높다. 레디메이드 리소토, 맥앤치즈, 쿠키, 아이스크림 등이 해당된다. ▶키토테리언 식품(Ketotarian foods) ‘저탄고지’로 대표되는 전통적인 키토(Keto) 식단이 여전히 인기를 얻고 있다. 올해는 일반 키토 식단에서 한발 더 나아가 ‘식물 기...

공개했어요. 환불 원정대 활동 당시 시도한 식단이라고 하는데요. 바로 계란과 지방만 섭취하는 ‘에그 패스팅’입니다. 엄정화는 에그 패스팅 도전 전과 후 몸무게를 공개하며 3일 만에 1.7kg을 감량했음을 알렸어요. 꾸준한 관리로 많은 이들의 워너비가 된 엄정화도 도전했다는 단기 식이요법, 어떻게 하는...

커지면서 소비자들이 저탄수화물 식단에 대한 관심도 증가하고 있다고 분석했다. 체중 감량을 위해 탄수화물 섭취 비율을 5~10%로 유지하는 키토 식단(keto diet) 등의 식이요법을 사용하는 소비자도 많아졌다. 이러한 식습관 변화에 따라 일반 식당에서도 저탄수화물 메뉴를 제공하고 있다. 밥을 대신해 ...

케토 식단, 전 세계적인 유행 이끌어 악명 높지만 탄수화물 줄이려는 다이어터들에게 인기 유지 흰 밀가루는 건강한 대체 밀가루로 전환 아몬드가루가 대표적 견과류나 통곡물 등 다양한 대체품도 주목 [리얼푸드=육성연 기자]‘고지방·저탄수화물’ 식단인 다이어트(keto diet)는 건강한 체중감량과는 거리가...

비슷하지만 파스타 대신 가지를 사용한다. 이탈리아 전통 음식인 파르미자나가 새삼 세계적으로 각광받고 있다. 요즘 음식 트렌드에 꼭 맞는 음식이기 때문. 가지, 토마토 등 채소가 주 재료이기 때문에 채식주의 식단에 안성맞춤이다. 동시에 탄수화물이 전혀 없어 탄수화물 섭취를 최대한 자제하는 ‘키토제...

[리얼푸드=육성연 기자]국내 키토제닉 라이프스타일 브랜드 마이노멀이 세계 최대 전자상거래 플랫폼인 미국 아마존에 공식 입점했다. 아마존은 180개 이상 국가에서 3억 명 이상의 고객을 보유하고 있는 글로벌 커머스 플랫폼이다. 마이노멀은 이번 아마존 입점을 필두로 키토제닉(저당) 상품을 본격적으로...

유지하고 앞으로 발생할 합병증을 최소로 줄이기 위해서는 의사의 처방만으로는 부족합니다. 또 ‘밥 몇 그램, 채소 몇 그램’과 같이 이론적으로 배우면 실천하기도 정말 어렵습니다. 스스로 10년 이상을 당뇨병 환자로 살면서 터득한 방법 중 탄수화물을 최소로 섭취하는 키토제닉 다이어트를 소개하려 합니...