했는데… 북한에 계속되고 있는 가뭄이 원인일 듯 FAO, 北 2001년 이후 최악의 가뭄…식량난 겪을 듯 지난해 평양 대동강 맥주 축전에서 여직원이 맥주를 나르는 모습. [조선중앙통신] 북한이 이달 말부터 8월까지 개최하려 했던 ‘제2차 평양 대동강 맥주 축전’이 갑자기 취소됐다고 북한전문 여행사가 밝혔다. ...

아리 지음｜눈빛｜180쪽｜2만5000원 공원에서 술자리를 갖는 남자들, 맥주를 마시며 정담을 나누는 연인, 미장원에서 파마를 하며 신문을 보는 중년 여성…. 여느 범인(凡人)의 휴대전화에나 있을 법한 일상적인 사진들이 책으로 엮였다. 사진의 배경이 북한이기에 가능한 것이다. 일본 사진가가 2011~2012년...

viator@hani.co.kr 조선자본주의공화국 다니엘 튜더·제임스 피어슨 지음, 전병근 옮김 비아북·1만7000원 2012년 한국 특파원으로 일할 당시 ‘한국 맥주가 북한의 대동강 맥주보다 맛이 없다’는 내용의 기사를 쓴 다니엘 튜더는 다음해 북한 대동강 맥주 양조장 책임자의 초청을 받았다. 일주일 동안 방북 당시...

소개해드리겠습니다. CNN에 따르면 북한 주민의 78%가 영양부족에 시달리며 40%의 어린이들이 영양실조에 근접해 있다고 합니다. 하지만 일명 '평가탄' ( 평양 + 맨하탄)으로 불리는 이 곳 평양의 번화가는 상위 1%들이 초호화 생활을 누리면서 전혀 딴 세상에서 사는 모습을 보이고 있죠. 북한 1인당 국민소...

산뜻하다고. 점심 메뉴로 내는 슴슴한 평양냉면과 해장국도 인기. 수요미식회에는 이곳의 갈비탕이 소개되기도 했다. 주소: 서울 강서구 강서로 385 전화번호: 02-3665-3323 영업시간: 매일 11:00 - 22:00 메뉴: 배꼽스페셜 대(99,000원)ㅣ배꼽스페셜 중(63,000원)ㅣ한우석쇠 주물럭 150g(35,000원) 식당정...

도서관으로 꼽히는 곳이다. 1982년 4월 15일 개관한 인민대학습당은 평양 남산재 언덕, 즉 김일성광장 중심축에 자리하고 있다. 북한은 김일성 생일인 4월 15일을 '태양절'이라 부르며 최대 명절로 손꼽는다. 인민대학습당 앞에는 인민군을 사열하는 '주석단'이 있고, 주석단 아래에는 남한의 광화문 도로원...

서울서 전시 영국인 닉 보너(58)는 북한에 가장 많이 가본 외국인 중 한 명일 것이다. 북한 전문 여행사 '고려투어(Koryo Tours)'를 운영한다. 대학에서 조경학을 가르치던 그는 1993년 평양에 처음 가본 뒤 같은 해 베이징에 회사를 세웠고, 25년간 매달 북한에 갔다. 북한을 주제로 한 BBC 다큐멘터리와 ...

참고해야 한다. 위치: 강남구 봉은사로 4길 22 1층 영업시간: 일~목 12:00 - 23:00 금~토 12:00 - 23:30 가격: 더블 트러블 9,500원, W.M.C 8,900원 후기(식신 꾸꾸) : 손님이 많아 약간 시끌벅적하지만 가게 인테리어도 예쁘고 맥주가 한잔 당길 때 오기 좋은 곳이예요~ 매장정보 바로가기 3. 깔끔한 인테...

정갈하며 고급스럽게 나와 분위기 있게 식사할 수 있다. 버섯을 잘 못 먹는 어린이를 위한 돈가스 같은 사이드 메뉴와 소주, 맥주는 물론 샴페인, 와인과 같은 주류가 준비돼 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다. 주소: 경기 의왕시 왕송못서길 80 전화번호: 031-461-7077 영업시간: 11:00-21:30 ㅣ연중 무휴 메...

이른바 ‘햄버거 외교’라 불리는 북미정상회담이 12일 싱가포르에서 열린다. 평양냉면에 이어 햄버거 역시 역사적인 현장에 함께 자리를 지킬 전망이다. 이미지 | BBC 홈페이지 캡처 "대통령도, 위원장도 아니 먹지는 못하리라" 햄버거는 제2의 평양냉면이 될 수 있을까. 정상들의 저녁 식사는 언제나 화제를...

힘든 진주냉면..이 냉면을 맛보기 전까지는 냉면이라고는 머릿 속에 함흥냉면, 평양냉면 밖에 없었습니다. 하지만 진주냉면을 먹고나니 이제는 머릿 속에는 진주냉면 밖에 생각이 안날 정도로 맛있는 냉면입니다. 보기에도 평범해 보이지 않는 진주냉면. 위 사진은 비빔냉면 입니다. 두툼한 소고기가 들어간...

일반적인 쌀국수와 다르게 숙주가 들어가지 않는다. 함께 제공되는 라임, 고수, 다진 마늘을 취향에 맞게 넣어 즐길 수 있다. 숯불에 구운 고기와 채소, 면을 새콤달콤한 느억맘 소스에 찍어 먹는 ‘분짜’도 인기 메뉴. 다른 곳에서 맛보기 힘든 베트남식 커피와 맥주 등도 맛볼 수 있다. 쌀국수의 면발이 붇...

체코 프라하 반했어, 예뻐서 어딜 가도 ‘그림’이 되는 도시 해질 녘의 카렐교 위에서 붉게 물들어가는 블타바강을 바라보노라면 누구라도 로맨틱한 감정에 젖어들게 된다. 거리의 악사들은 연인들의 밀담이 행여 들킬세라 흥겨운 곡조를 소리 높여 연주한다. ‘ 맥주가 물보다 싼 나라.’ 그 말이 사실이라면 ...

엑싯 후 백두산 맥주를 만들기까지 크래프트 맥주 1세대, 브랜드를 위해 AB인베브와 손을 잡다 많이 뿌리는 프로필 사진. / 출처: 도정한 설립자 본인 이승환(ㅍㅍㅅㅅ 대표, 이하 리): 안녕하십니까. 뵙게 되어 영광입니다. 도정한(핸드앤몰트 설립자): 저야말로 영광입니다. 핸드앤몰트 설립자 도정한입니...

광동샥스핀(small) 49,000원 면보햐(small) 33,000원 중식당이지만, 전혀 중식당 같지 않은 세련된 인테리어가 돋보이는 곳이라 회식은 물론 상견례 장소로 인기가 있는 곳이에요. 저는 점심 회식으로 방문했던 곳인데요. 위에 구스 아일랜드라는 수제 맥주 펍과 붙어있어도 전혀 이질감이 없을 정도로 인...

있다. ‘맛집’. 4년 전 지금 사는 집으로 이사오면서 이 부근에 몇 십 년 된 식당이 많다는 걸 알았다. 사람들은 그런 집을 ‘노포’(老舖)라고 불렀다. 사전적 의미는 대대로 내려오는 전통 있는 점포. 친구들은 하나같이 근처 냉면집에 가고 싶어 했다. 나는 평양냉면의 진실한 맛도 모르면서 몇 번 가보긴 ...

여행｜도라산 & 철원｜ DMZ트레인은 통일호 객차 3량을 연결해 아기자기하게 개조했다. 안에는 생수 커피 맥주와 간단한 스낵을 판매한다. 《지난해 남북 정상회담 이후 관광명소로 떠오른 곳이 바로 비무장지대(DMZ). 한국을 방문하는 외국인들도 자주 찾는 코스가 됐다. 생생한 역사 공부의 현장이어서 자...

메이지 유신 이전부터 ‘경사스럽다’ ‘경기 또는 재수가 좋다’ 등의 의미에 사용했다. 그랬다가 1870년 제국육군이 자신들 표창으로 지정했고, 현재도 자위대가 사용한다. 문양 자체는 원래 좋은 의미라서 상표나 로고에 쓰인다. 아사히(朝日, 아침해) 신문과 아사히 맥주가 태양을 상징하기 위해 욱일기 디...

인큐베이터) 추탕. 양과 곱창을 우린 벌건 국물에 통 미꾸라지가 헤엄치기라도 하듯 펄펄 끓는다. 씹을 때 마다 국물을 내뿜는 유부와 두부, 부드럽게 뭉개지는 추어와 함께 노오란 국수와 밥을 말아 한 뚝배기 해치우면 어느새 등줄기를 타고 ‘술 땀’이 흐른다. 평양냉면 | 서울 | 우래옥 | 이욱정(KBS 음...

아침을 해결하고 남해 가는 길에 들린 사천. 경상남도 사천하면 유명한 음식으로 육회비빔밥과 바로 옆 동네에서 내려온 진주냉면이 있습니다. 그 중 진주에서 워낙 유명해서 사천에도 분점이 하나 있는 곳에서 진주냉면을 맛보게 되었습니다. 비빔냉면과 물냉면.. 물냉면은 평양냉면처럼 호불호가 갈리는 ...

텔레비전과 냉장고, 테이블이 있고 샤워실이 딸린 화장실도 있다. 수건 등 세면도구도 완비돼 있다. 커다란 창문 밖으로 쉼없이 흘러가는 풍경은 기차여행의 묘미를 살린다. 열차 가운데엔 카페칸과 이벤트칸이 있다. 카페칸에는 다양한 음료와 다과가 항상 준비돼 있고 맥주와 와인 등 주류를 무제한 제공한...

게를 바를 필요 없이 편하게 먹을 수 있는 게알 백반 등 다양한 정식 메뉴가 있다고 하니, '장' 요리를 좋아하신다면 꼭 한번 방문해보세요. 광화문국밥 서울 중구 세종대로21길 53 박찬일 셰프가 운영하는 광화문 국밥을 소개합니다. 광화문 국밥은 돼지국밥과 평양냉면을 판매하는 한식 전문점이랍니다 :)...

임진왜란·정유재란 두 전쟁을 거치면서 피폐해진 민중의 뜨거운 호응을 얻었으며, 무엇보다 시장의 비약적인 발전을 가져왔다. 수차례 화마에 휩싸이고도 명맥이 끊이지 않는 터 잦은 화제 속에서도 건재한 서문시장은 주변의 건물 또한 잘 보존되어 있다. 당시 조선 3대 시장은 평양장, 강경장, 그리고 대...

얼굴을 공개하지 않고 필명을 쓰는 김혼비(왼쪽)·미깡 작가가 해장을 위해 냉면 육수를 들이켜는 <해장 음식: 나라 잃은 백성처럼 마신 다음 날에는>의 표지를 재현했다. 두 작가는 진정성이 있어야 한다며 평양냉면 두 그릇을 싹싹 비운 뒤에야 촬영에 임했다. 그 과정에서 소주 두 병이 비워졌다. “이 책...

넘실대는 캔디 호수와 티센터에서의 홍차 한 잔 이 홍차 한 잔이 내 앞에 오기까지 도서 상세정보 홍차에 한창 관심이 고조되던 시기에 읽었던 『 홍차의 세계사, 그림으로 읽다』가 떠오른다. 1800년대 본격적으로 영국에서 차 마시는 문화가 유행하기 시작했다. 맥주와 커피 등 남성들만을 위한 사교 음료...

이렇게 익힌 계란이 평양냉면처럼 이제 만 원 넘게 주어야 먹을 수 있는 음식에 왜 굳이 올라야 하느냐고 부지런히 지적해왔지만 금세 바뀔 것 같지는 않다. 가장 기본적인 부침과 삶기가 이 정도이니 서양식 오믈렛이나 일본식 계란말이 같은 요리도 기대하기가 쉽지 않다. 영국에서 스타 셰프의 선구자 대...

blogplant 님의 인스타그램 위치: 서울특별시 마포구 합정동 381-64 영업시간: 매일 10:30 - 21:30, 브레이크 타임 15:00 - 17:30, 일요일 11:30 - 15:00, 월요일 휴무 가격: 북한냉면 9,000원, 오리국밥 8,000원, 평양찐만두 8,000원, 소고기 회무침 12,000원 후기(식신 양갱이내놩): 만족할만한 편이네요...