허브

공기 좋고 물 좋은 강원도 영월에서 10년 이상 포도 농장과 도자기 공방을 운영 중인 조후연 대표. 조 대표는 귀농 생활에서 가장 중요한 것으로 ‘경험’과 ‘시행착오’를 꼽았다. 귀농을 꿈꾼 도시민 대학시절 농촌 봉사활동을 9번이나 다녀올 만큼 농업과 연이 깊었던 조후연 대표. 그가 아예 도시 생활을 ...

맥주나 마실 줄 아는 촌놈들에게 국경 수비를 맡겼다. 이제 로마인들은 야근 걱정 없이 집에서 매일 흥청망청 와인 파티를 할 수 있을 것이다. 게르만족이 가면 나도 간다. 흉노, 무슬림, 바이킹까지 로마의 문을 두드렸다. 열어주지 않으면 부쉈다. 이민족은 집부터 농장까지 모든 것을 약탈했다. 포도밭에...

우리도 질세라 토종 포도 품종 개발에 나서 청수·홍주씨들리스·스텔라·충랑 등 주목받는 중 8월8일은 포도의 날, 포도 박사에게 묻다 설탕이야? 너무 다네! ‘당 초월 옥수수’ 여름 사과 ‘썸머킹’ 가을 딸기 ‘고슬’ 수입종 아닌 토종 초당옥수수 품종 최근 세상에 나온 우리 먹거리 품종 홈 가드닝용 고슬 딸...

와인 수요 증가 와인의 대중화로 소비자 눈높이도 높아져 와인 시장, 기후위기와 ‘클린이팅’ 트렌드 영향 받아 맛 뿐 아니라 재배 방식과 성분 확인 늘어나 친환경 재배ㆍ첨가물 줄인 ‘자연주의’ 와인 확산 [리얼푸드=육성연 기자]뜨거운 햇빛 아래, 드넓은 포도밭 농장에서 직원들이 자전거를 타고 돌아다닌...

구시가지는 고풍스러운 매력을 지니고 있어 또 다른 느낌을 선사합니다. 조지아는 트빌리시 근교 여행지들과 함께 웅장한 자연을 마주할 수 있는 여행지들이 무척 많기 때문에 더욱 풍성한 여행을 즐길 수 있는데요. 또한 조지아는 포도주로 유명한 나라답게 유명 양조장과 포도 농장들을 방문하는 와이너리...

전했는데요. 현역 선수가 연애하는 걸 부정적으로 보는 풍토가 있어 과거 이별 위기까지 있었다고 전했습니다. 선수 시절 사귄 남자친구를 알아낸 감독이 남자친구를 찾아가 이별을 종용했던 것이었죠. 이상형은 유해진? 수녀 카드 뽑았다는 연애운 박세리는 스페인 포도 농장과 수십억 원대의 ‘세리 빌리지’...

휴양지로서도 유명한데요. 가장 오래된 기독교 국가 중 하나로서 문화유산도 다수 보유하고 있습니다. 특히 유네스코 세계문화유산 등재가 유력시되고 있는 조지아의 수도 트빌리시의 구시가지는 고풍스러운 분위기를 풍기죠. 또한 포도주로 유명한 나라답게 유명 양조장들과 포도 농장들을 방문하는 와이너...

중국 서남부 베트남과 접경 지역인 광시좡족(廣西壯族)자치구 충쭤(崇左)시 다신(大新)현의 포도 농장. 이곳 농부들은 병충해와 잡초 등을 식별하는 인공지능(AI) 시스템이 알려주는 대로 물과 비료 농약을 뿌린다. 스마트 농업 스타트업 후이윈신시(慧雲信息) 왕슈둥(王筱東) 회장은 "작년 12월부터 올 7...

선수로 서던캘리포니아대에 진학시키는 과정에서 10만 달러(1억1천만원)의 뇌물을 준 혐의를 받고 있다. '핫 포케츠'는 2002년 네슬레에 26억 달러(3조원)에 팔렸다. 연방법원에서 나오는 어거스틴 후니우스 [EPA=연합뉴스] 나파밸리와 오리건에 와인용 포도농장을 소유한 어거스틴 후니우스는 딸의 미 대입...

외국 품종 포도가 아치형 덩굴을 이루고 있었다. 당도를 높이기 위해 수확기를 넘겨 계속 말리고 있다는 카베르네 쇼비뇽 포도알은 쭈글쭈글했다. “이게 모양은 이래도 이 속에 보석이 들어 있는 겁니다.” 설명하는 최 대표 얼굴에 자부심이 가득했다. 따서 맛보니 평소 사먹는 포도와는 비교할 수 없이 달았...