허브

추가)를 1천원 할인해 준다. 다음 달 5일부터 7일까지는 아이스 카페라떼를 2,200원 할인해 1천원에 판매한다. 이어 다음 달 10일~12일에는 아메리카노 핫/아이스 메뉴를 500원에 판매하는 프로모션을 진행할 예정이다. 백종원, 방송 접고 경영에 집중... 위기 극복할까 사진=빽다방 홈페이지 아이스티 샷 ...

유행 프랜차이즈 업체 인기 1~2년 상표권 다툼, 무분별한 가맹 계약으로 경영 악화 벌집 아이스크림, 불닭, 치즈 등갈비 등 힘 잃은 과거의 인기 메뉴들 최근 유행 중인 흑당 밀크티 집 앞에 길게 줄이 늘어서 있다ㅣ 출처 enewstoday 주인의 취향이 고스란히 담긴 개성 있는 작은 가게도 좋지만, 점포 수 ...

한옥개조사업으로 북촌과 함께 낡은 가옥이 깨끗하게 재단장하고 골목길에는 화랑이나 박물관이 들어섰다. 또 인사동 인근에서 활동하던 예술가들이 땅값과 임대료가 상대적으로 싼 이곳으로 주거지나 작업실을 옮겼다. 때마침 인사동이 중국산 저가제품으로 넘치고, 대기업 프랜차이즈 브랜드가 대거 들어...

카페 체인점이 잇따라 커피 가격 인상을 단행하는 것과는 사뭇 다른 행보이다. 계절 한정 샌드위치와 음료를 세트로 판매하는 등 단가 높은 상품 개발에 주력해 커피 가격 인상분을 전가시키겠다는 의도이다. 교외 지역에서 도심으로 공격적인 신규 출점에 나서는 외식 프랜차이즈도 늘었다. 도시 교외 지역...

[MONEYGROUND 디지털뉴스팀] 코로나19 3차 대유행이 본격화되면서 자영업의 위기는 더욱 심화되고 있다. 벼랑 끝에 몰린 자영업자들은 더 이상 못 버티겠다며 줄줄이 폐업을 선택하는 경우도 많다. 노후를 위해 퇴직금을 활용해 프랜차이즈 사업에 뛰어드는 이들도 많지만, 생각만큼 이익이 나지 않아 투자...

2019년 6월, 우수정(49) 씨는 삼양사거리 대로변에 약 25평 규모의 프랜차이즈 중식당을 인수했다. 홍콩반점을 개업하기 이전의 일이었다. "'망했다. 죽었다.' 생각이 들었어요. 제가 장사를 하게 될 줄 몰랐거든요. 철저한 준비 없이 시작한 안일함이 실패의 원인이었다고 생각합니다." 물론 처음부터 식당...

가동중단) 됐던 미국 내 육가공 업체들이 최근 육류 공급 대란을 우려한 행정부의 조치로 닫았던 문을 속속 열고 있다. 하지만 팬데믹 이후 소고기와 돼지고기는 바이러스 감염의 위험성과 환경보호를 위한 지속가능성 문제, 가격 상승, 기업들의 감염 정보 비공개 등으로 위기에 몰렸다. 이처럼 ‘붉은 고기’(...

창궐하면서 수많은 자영업자가 폐업을 면치 못하고 있습니다. 대형 프랜차이즈 가맹점도 코로나19는 뚫기 어려웠습니다. 특히, 뚜레쥬르 매각을 추진 중인 CJ 푸드빌의 경우 올해 상반기 매출이 전년 대비 32.7%가 감소하면서 약 400명 직원의 희망퇴직을 준비 중입니다. 이처럼 일반 영세 사업자는 물론, ...

밀레니얼 시대에는 콘텐츠를 다루는 능력이 가업을 잇는 경영자의 핵심 역량이다. 가난했던 시대에 창업한 제조 기반의 기업들이 경제 선진국 시대에도 살아남으려면 어떻게 변화해야 할까? 제조업 쇠퇴에 따른 폐업의 위기를 극복하고 성공한 기업들에는 한 가지 공통점이 있다. 후대 경영자들이 선대부터...

1인당 13만9000동(한화 약 6700원)이라는 합리적인 가격 등이 성공 요인이다. 고객이 직접 맛을 만들어 볼 수 있는 경험을 제공함과 동시에 맛에 대한 고객 불만을 줄일 수 있다. 무엇보다 가성비가 높다는 점에서 모든 연령층에서 인기가 높은 대표 한식 프랜차이즈로 자리잡았다. 한국과 다낭에서 수년째...