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美 인플루언서의 핑크 소스 판매 식품 안전성 문제로 판매 중단 용과로 만드는 핑크 소스 레시피는 여전히 인기 태국에선 ‘핑크 국수’도 인기 메뉴 강렬한 핑크색을 가진 일명 ‘핑크 소스’가 짧은 동영상 플랫폼 ‘틱톡’을 강타했다. 마치 음식과는 전혀 어울릴 것 같지 않은 강렬한 핑크 색감의 소스이다. ...

내 안의 소녀감성을 깨우다 핑크색 개성만점 가게 때로는 깜찍하게, 때로는 사랑스럽게, 때로는 우아하게. 핑크는 다양한 매력으로 사람들을 유혹합니다. 올해의 색상이기도 한 파스텔톤 핑크(로즈쿼츠)는 핑크색을 좋아하지 않던 사람도 이미 자신의 포로로 만들어 순식간에 대세 컬러로 떠올랐습니다. 제...

팬만 있으면 된다. 짧은 기간 많은 손님이 몰리는 축제와 같은 자리에서 선택하기에 제격인 셈이다. 그리고 그런 조건은 일상 속의 축제와 같은 캠핑에도 당연히 적용된다. 와르르 부어서 익히면 다들 신나 하면서 껍질을 까먹는 음식! 게다가 눈밭처럼 새하얀 소금과 분홍빛으로 곱게 익은 대하의 조화는 ...

토마토 소스에는 어려운 말도 필요 없고 허례의식, 격식도 필요 없다 토마토 소스는 직설적이다. 입에 넣으면 글루탐산의 감칠맛이 혀를 조이고 앙칼진 신맛이 침샘을 자극한다. 그리고 은은히 입안을 가득 메우는 단맛, 이 세 가지의 조합은 마법이다. 여기에 토마토 특유의 생그러운 풍미가 더해지면 거의...

걸그룹 ‘블랙핑크’의 태국 출신 멤버 리사는 과거 한 라디오 방송에서 ‘은퇴하면 한국에 태국식 쌀국숫집을 차리고 싶다’라는 소망을 이야기했습니다. 그녀는 자신의 본명 ‘라리사’에서 착안해 국숫집 이름을 ‘라리싸알국수’라고 짓고 싶다고 말하기도 했죠. 이에 많은 사람들은 베트남 쌀국수가 아닌 ‘태국...

-로제소스 열풍, 토마토 대신 고추장 들어간 ‘K-로제’도 탄생 -매콤하면서도 덜 느끼한 맛, 라면·떡볶이·치킨 등 활용도 높아 -'K-소스' 인기에 따라 SNS 및 ‘먹방’ 통해 외국인들도 관심보여 [리얼푸드=육성연 기자]로제소스이지만 로제가 아니다. 국내에서 유행인 ‘K-로제’는 토마토가 빠진 대신 한국의 ...

생겼습니다. 바로 마라 소스의 등장입니다. 시중에 판매중인 마라 소스를 이용하면 가정에서도 쉽게 마라 음식을 즐길 수 있습니다. 이번에 소개해드리는 요리는 마라 소스를 이용한 마라 바지락 볶음입니다. 바지락은 국물요리에도 좋지만 마라 소스와 함께 얼큰한 볶음 요리에도 잘 어울립니다. 홈파티나 ...

보관 기준입니다. 냉장고의 상태에 따라 보관 기간이 달라질 수 있습니다. 위 표에 소개된 일주일 반찬 중 일부를 소개합니다.(책에는 일주일치 반찬이 모두 소개되어 있습니다) 여름 일주일 재료 소개 1. 닭 백숙용 닭은 큰 것이 좋아요. 표면의 색이 곱고 살이 분홍빛이 도는 것이 신선한 닭이에요. 꼬리...

더블랙레이블 《이민경의 사이렌》 이민경 텐아시아 기자가 급속도로 발전하는 연예 산업에 사이렌을 울리겠습니다. 보이지 않는 문제를 지적하고, 연예계를 둘러싼 위협과 변화를 알리겠습니다. K-푸드 수출액이 역대 최고 수준으로 올랐다. 그룹 블랙핑크 로제가 '매운 새우깡'을, 방탄소년단 정국이 '불...

11:30 - 21:30ㅣBreak Time 15:30~17:00 메뉴: 가츠동(7,200원)ㅣ김치가츠동(7,700원)ㅣ히레가츠동(8,500원)ㅣ에비가츠동(8,500원) 식당정보 자세히보기 453키친 체코식, 독일 남부식, 인도식 수제 맥주와 꾸덕꾸덕한 크림소스와 칠리가 적절히 어우러진 슈림프 파스타와 고소한 크림과 청양 고추의 매콤함...