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푸드
식신
늦은밤 골목을 비추는 불빛이 반가워, 24시 맛집 BEST 5
42,000원 ▲후기(식신 마이동풍): 새벽에 갑자기 설렁탕 먹고 싶어서 방문한 곳이에요. 원하는 만큼 파를 넣어 먹을 수 있었던 점이 좋았고 신기하게 깍두기 국물이 주전자에 담겨 있어서 편하게 부어 먹을 수 있었어요. 3. 발길 붙잡는 치킨 냄새, 동대문 ‘
한국
통닭
’ 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: kxxn_...
2022.08.11
푸드
이데일리
치킨의 성지 대구 '3대
통닭
집'
뉴욕
통닭
, 하루 딱 80마리만 진주
통닭
, 닭한마리가 통째로 원주
통닭
, 잘게 조각내 튀겨 대구 사람들의 닭사랑은 유별나다. 그 인연은 1900년 초로 거슬러 올라간다. 조선 3대 시장이었던 서문시장에는 닭 파는 곳이 전체 시장의 3분의 1을 차지할 정도로 규모가 컸다.
한국
전쟁 이후, 수성구 황금동 일대에...
2019.04.18
푸드
한국일보
통닭
이 어렵다면, 쫄깃하고 바삭한 넓적다릿살에 도전
소비하는
한국
에서 치킨은 빼놓을 수 없는 음식이다. 특히 닭다릿살은 구이와 튀김 등 다양한 요리에 쓸 수 있는 만능 식재료이다. 게티이미지뱅크
통닭
. 참으로 아름다운 단어이다. 음식을 떠올리기 전에 일단 말맛부터 좋다. 접두어인 ‘통’의 어감이 워낙 좋기도 하지만, 특히 ‘닭’과 굉장히 잘 맞아 떨어...
2020.09.26
푸드
드링킷
한국
인이라면 사랑할 국내산 김치 맛집 3
코끝이 쌀쌀해지는 겨울, 바야흐로 김장의 계절이다. 겨울나기를 위해 김장 노동을 자처하는 나라! 김치찌개를 먹으면서 반찬으로 김치를 곁들여 먹는 나라! 이러한
한국
에서 식당을 하려면 김치가 맛이 없으면 안 된다. 기본 반찬으로 나오는 김치가 맛있어야 ‘이 집 요리 잘하네~‘ 소리가 절로 나올 테니...
2021.12.07
푸드
뉴스클립
"정석적인 후라이드 맛.." 외국 셰프가 가장 맛있다고 평가한
한국
프랜차이즈 치킨 (+영상)
'영국남자', 외국 셰프가 생각하는 치킨 순위 공개 유튜브 '영국남자' 이탈리아의 한 셰프가
한국
의 프랜차이즈 치킨을 맛보고 순위를 매겼다. 지난 15일 유튜브 채널 '영국남자'에는 '
한국
배달 치킨 전부 다 먹어본 이탈리아 셰프의 원픽은?!!'이라는 제목의 영상이 올라왔다. 이날 영상에는 영국남자와 ...
2023.11.21
푸드
이데일리
[내돈내먹]'옛날
통닭
' 소금구이vs마늘간장v고추맛 승자는
(25) 신세계푸드 '올반 옛날
통닭
' 거리두기에 집밥 먹는 날이 많아진 요즘. 간편하고 든든하게 먹을 수 있는 한끼 식사 어디 없을까요. 먹을 만한 가정 간편식(HMR)과 대용식 등을 직접 발굴하고 ‘내 돈 주고 내가 먹는’ 생생 정보 체험기로 전해드립니다. 초복 핑계를 대며 신세계푸드 ‘올반 옛날
통닭
’ 3종...
2021.07.18
푸드
로드프레스
해남에서 맛 보는 진정한 '닭 한마리' - 토종닭 코스전문 진솔
통닭
육회, 백숙 등 다양하게 즐기는 코스요리 해남읍 닭요리촌에 위치한 진솔
통닭
"해남에서 뭐 드셨을까요잉?" 작년 해남 답사시, 해남군청의 담당자분이 웃으며 물어본 일이 있다. 나름 답사시 꽤 열심히 준비를 해 갔던터라 유명한 기사식당, 백반집과 팥칼국수집 등 거쳐온 곳을 줄줄 읊으니 "여그저그 많...
2021.03.23
푸드
식신
100년 전통을 이어갈
한국
의 백년가게 1탄
무엇보다 푸짐해서 좋아요! 매장정보 바로가기 5. 원주 3대
통닭
맛집, 원주 '진미
통닭
' 이미지출처: ddani__daeun님 인스타그램 이미지출처: luxury_yang님 인스타그램 원주의 3대
통닭
집에서 전국의
통닭
집이 된 ‘진미
통닭
’. 매스컴에 노출된 이후로는 전국 각지에서 손님들이 몰려 주말에는 하루에 100마...
2018.10.29
푸드
리얼푸드
홍콩 식문화로 알아본 틈새시장은?
문화가 융합되어 탄생한 국제도시 홍콩은 독특한 식문화로 유명하다. 대표적으로 ‘훠궈(Hot Pot,火鎬) 문화, 통째 먹는 문화, 야식문화’를 꼽을 수 있다. 홍콩의 식문화 분석을 통해 틈새시장을 공략한다면 한류 붐을 타고
한국
식문화에 관심이 많은 홍콩인들에게 주목을 받을 것으로 보인다.
한국
농수산...
2018.04.16
푸드
식신
닭에 미치다! 노릇하게 익은 구수한 풍미, 인생 닭구이 맛집 BEST 5
꼬치’와 닭 목살, 염통, 근위, 연골 등 기존에 구이로는 잘 즐기지 않았던 특수부위를 숯불에 구워 다양한 소스와 함께 즐기는 ‘신흥 닭 특수부위 숯불구이 전문점’, 춘천 하면 생각나는 ‘숯불 닭갈비’, 장작을 넣어 구워 기름기는 쏙 빼고 훈연향은 더한 ‘장작구이
통닭
’ 등 조리 방식도 다양해졌다. 닭은 ...
2022.11.28
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서정렬
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現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
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글 13
솔루션저널리즘의 새 지평