허브

관계자에 따르면, 한국산 제품은 중국, 미국 등 타 국산 제품보다 기름 함량이 적고 담백한 맛을 가졌다. 기본 맛 제품과 함께 리치치즈, 핫&스파이스, 마라, 의성 마늘등 새로운 맛과 재료를 첨가한 제품 역시 참신한 맛으로 소비자의 관심을 끌고 있다. 한국식 햄 요리법도 주목받고 있다. 최근 홍콩의 현...

효과를 가지고 있다. 프랑스에서는 로즈마리에서 채취한 꿀을 최고의 꿀로 인정하고 있다. 세이지(Sage) 우리가 흔히 먹는 ‘소시지’라는 이름이 유래한 허브로 세이지는 그리스 로마 시대부터 많은 사람에게 만병통치약으로 이용됐다. 특히 육류요리, 내장요리, 햄요리 등 동물성 식품을 요리할 때 쓰면 느...