허브

제공되는 파무침, 양배추에 싸서 한입에 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 구수한 된장 국물에 갖가지 채소와 밥을 넣어 걸쭉하게 끓여 먹는 ‘된장죽’도 인기 메뉴다. 위치: 서울 성동구 무학로12길 3 영업시간: 매일 11:00~22:00 가격: 한우 등심구이 38,500원, 깍두기 볶음밥 4,000원, 된장죽 4,000원 후...

정선과 평창에서 알 수 있다. 평창 백두대간 선자령은 올라가는 동안 푸르른 들판을 거니는 듯한 기분을 느끼게 해준다. 너른 들판 위에 한복을 입고 앉은 조선여자 모나의 모습이 아름답다. 강원 평창군 대관령면 횡계리 14-291 양떼목장 강원도의 빼놓을 수 없는 또 다른 초원, 대관령 양 떼목장이다. 푸...

‘피에타’의 행복 버전이라고 상상력을 발동한다. 아름다운 풍경, 건강한 미식, 숱한 핫플레이스와 줄곳 동행하는 231㎞ ‘16+3코스’ 남해 걷기여행길에서, 여행자는 마치 다시 어린 아이가 되어 엄마 품에 안긴 안온함과 안전함을 느낀다. 미조 설리 스카이워크 38m 그네를 탄 청년들의 명랑·발랄함과 모정의...

동물들의 지능이 높다는 건 익히 알려진 사실이다. 수컷도 교미가 끝나면 죽는다. 미스터리한 습성이다. 이 번식법을 연구하는 연구소가 있을 정도다. 이렇다 보니 낙지의 먹이인 게나 새우류, 조개류 등이 넘쳐나도 양식은 꿈도 못 꾼다. 고작 인공 산란장인 ‘낙지 목장’을 만들어 어미를 보호하는 정도에...

맹성렬 우석대 전기전자공학과 교수(59)입니다. 세계 인명사전 ‘마르퀴스 후스 후’에 2년 연속 등재된 공학자, 2006년 특허청이 수여하는 특허 부문 최고상 ‘세종대왕상’ 수상자, ‘나노물질 합성과 실리콘계 및 비실리콘계 나노 트랜지스터’ 등에 대한 연구로 38편의 SCI(과학기술논문인용색인)급 논문을 발...

넣지 않은 것 두 가지가 있다. 인공 감미료를 넣지 않은 신맛이 도드라진다. 도드라진 신맛에서 여러 가지 향이 나온다. 인공 감미료를 넣는 이유는 신맛을 지우기 위해서지만 그런 과정에서 향 또한 지워진다. 단맛이 모든 맛을 지배하기 때문이다. 증류주도 있어 38도짜리 두 병을 사 왔다. 밀 막걸리는 ...

요일 휴무) <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 라스또르따스 ⑬ 아름다운 바다로 유명한 애월 해안도로를 따라 달리다 보면, 2016년 9월께 문을 연 멕시코 음식 전문점 ‘라스또르따스’를 찾을 수 있다. 멕시코에서 4년 동안 살다 온 사장 기세경(38)씨가 주인인데, 제주에서 멕시코 음식점을 하겠...

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