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해외에선 ‘ABC해독주스’로 불리며 디톡스 열풍의 주역이 된 ‘건강 음료’가 있다. 우리 주변에서 쉽게 만날 수 있는 세 가지 식재료인 사과ㆍ비트ㆍ 당근을 한꺼번에 갈아 만든 주스다. 각 재료의 알파벳 첫 글자를 따서 ABC(애플, 비트, 캐럿) 주스라고 불린다. ABC주스는 흔해서 눈여겨보지 않았던 식품들...

<22> ABC주스 체험기 ━ [오늘도 다이어트] 12월은 송년 모임이 많이 열리는 달입니다. 직장 동료나 친구들과 한 자리에 모여 이야기를 나누는 저녁식사 자리는 참 즐겁습니다. 그런데 맛있는 음식에 술까지 한 두 잔 곁들이다 보면 뱃살이 자꾸 붙는 건 피할 수가 없네요. 최근 뱃살에 내장지방까지 빼준다...

아침 식사 대용으로 좋은 우유 음료 레시피 비트와 당근, 아보카도 등과 함께 갈아주면 완성 [리얼푸드=육성연 기자] 아침 식사를 챙기기 어려운 직장인에게 우유는 든든하면서도 영양까지 챙길 수 있는 식품이다. 특히 건강에는 좋지만 단독으로 섭취하기 쉽지 않은 비트나 당근, 아보카도 등을 우유와 함...

몸이 가벼워지는 주스 & 스무디 레시피를 소개합니다. * 이 레시피는 '올인원 다이어트 레시피' 내용 중 일부를 발췌하였습니다. * 사시사철 쉽게 구할 수 있는 '사과'를 활용한 레시피입니다. 사과는 10월~11월 제철 재료라 더 맛있습니다. ? 조리법 Point! ✔ 두유는 당(설탕)이 첨가되지 않거나 당 함량이...

식생활을 이어왔다는 거다. 비싸서 자주 하지 못할 뿐, 결혼기념일이나 생일 등 특별한 날에는 어김없이 소고기를 맘껏 먹었다. 고소하게 기름진 고기 뱃살 한 점을 입안에 넣고 우물거리는 일은 우리만의 의식이었다. 사과와 비트, 당근으로 에이비시(ABC·apple+beet+carrot)주스를 만드는 모습. 사진 ‘하...

특별하지 않아요. 이 상황을 받아들이고 평소에 나의 습관을 다시 한 번 체크해서 올바른 생활습관을 실천하려고 합니다. 『면역 부자』에 나오는 면역 폭탄 주스 레시피가 인상적이었어요. 중요한 셀프 백신법이라는 생각이 들었는데요, 책에서 음식과 생활면에서 스스로 면역력을 끌어올리는 일의 중요성...