허브

금액이 1461억원으로, 2023년 전체 수출액 1210억원을 초과할 만큼 성장했다. 한국을 대표하는 '매운 감칠맛'이 세계적인 인기를 얻고 있음은 지난해 부상한 단어 'Swicy'(스와이시)로도 알 수 있다. 이 단어는 '달콤한'(sweet)과 '매운'(spicy)을 결합한 신조어다. 방탄소년단 정국/ 사진 제공=빅히트 뮤직...

정도로 카디비의 한식 사랑은 유별나다. ◆못 먹는 한국 음식이 없어... 카디비는 닭발을 먹는 모습을 공개하기도 했다. / 카디비 인스타그램 카디비의 한식 사랑은 4년 전부터 그녀의 SNS를 통해 꾸준히 알려져 왔다. 김치 사진을 SNS에 올리고는 ‘Very spicy(너무 맵다)’는 글귀를 덧붙여 썼다. 또한, 떡볶...

한국의 라면제품의 가격은 경쟁제품들과 비교했을 때 다소 가격이 높으나, 자극적인 매운맛을 찾는 소비자들이 늘고 있어 시장 점유율이 지속적으로 커지고 있다. 유로모니터가 조사한 독일의 인스턴트 면 제품 맛별 판매 순위에 따르면 지난 6년동안 매운맛(Hot&Spicy)이 1위를 차지했으며, 그 다음으로 닭...

‘HOMER PIZZA’. 맥주, 칵테일, 와인 등 피자와 함께 마시기 좋은 다양한 주류가 준비되어 있다. 대표 메뉴 ‘SPICY RAGU’는 직접 만든 토마토 베이스에 타바스코를 섞은 소스를 이용하여 깔끔하게 매운맛을 느낄 수 있다. 은은하게 풍기는 매콤한 풍미가 기름진 맛을 덜어줘 물리지 않는다. 식신TIP 위치: 서...

케이팝(K-pop)이나 한국 드라마, 한국의 유튜브(Youtube) 영상 등 한류 콘텐츠가 꾸준히 확산하며 한국 라면에 대한 관심도 높아지고 있다. 몇 년 전부터 SNS상에서는 매운 한국 라면 맛보기에 도전하는 ‘코리안 스파이스 누들 챌린지(Korean spicy noodles challenge)로 시작됐으며, 세계 최대 한류 페스티...

넣어 매운맛을 더해도 좋고, 치킨 윙에 고추장 소스를 두르면 모든 사람이 열광하는 음식이 될 것”이라고 홀푸드는 제안했다. 실제 미국의 치킨 윙 전문 체인점인 윙스톱(Wingstop)은 4년 전부터 한국식 매운 바비큐 소스로 맛을 낸 ‘스파이시 코리안Q’(Spicy Korean Q) 메뉴를 판매하고 있다. 몇 년 전까지...

단백질을 섭취할 수 있다. 캐롤린 오닐은 “가장 좋은 식단은 풍부한 채소와 단백질이 들어 있는 식단”이라며 “배추와 피칸으로 만든 샐러드로 이 두 가지를 보충할 수 있다‘고 말했다. - 준비시간 32분 / 총 10인분 ■ 매콤달콤 드레싱(SWEET-AND-SPICY DRESSING) <재료> 1. 레몬 주스 55g 2. 꿀 70g 3. 핫소스...

트래블 ‘세계 매운 음식 베스트20’ 발표 CNN ‘전 세계 매운 음식 베스트20’ 에 한국의 닭볶음탕이 포함됐다. 닭볶음탕 이미지. [123RF] 미국 유력 매체 CNN 트래블(travel)이 선정한 ‘전 세계 매운 음식 베스트 20(World’s best spicy foods)’ 목록에 한국의 김치가 아닌 ‘닭볶음탕’이 꼽혔다. 전 세계를 강...

기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 전 세계를 강타한 ‘매운 맛’과 ‘이국적 음식’의 인기가 여전히 이어지고 있다. 이러한 트렌드에 따라 최근 미국 유력 매체 CNN 트래블은 ‘먹어봐야 할 전 세계 매운 음식 베스트20 (World’s best spicy foods)’ 을 선정했다. 소개된 요리들은 순위가 아닌 20가...

팀이며 현재 4세대 걸그룹 대세 아이브의 대부분의 안무를 맡아 ‘키치’, AFTER LIKE’, I AM’ 등의 개성 있는 포인트 안무를 만들어냈다. 레드릭 에스파의 데뷔곡인 ‘Black Mamba’의 후렴 안무부터 ‘Dreams Come True’, ‘Spicy’ 등 에스파의 대다수의 안무를 만든 안무가이자 총괄 디렉터이다. 보아의 ‘Forgive...