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푸드
대한민국 구석구석
봄에 더 맛있는 조개의 여왕, 부안
백합
‘조개의 여왕’
백합
으로 요리한 상차림
백합
은 조선 시대 왕실에 진상하던 식재료다. ‘조개의 여왕’이라는 애칭답게 도톰하고 뽀얀 속살이 탕, 찜, 구이 등 어떤 요리와도 잘 어울린다.
백합
은 지역에 따라 생합, 상합이라고도 부른다. 속이 맑아 회로 먹을 수 있으니 생합이요, 전복에 버금가는 고급 조개...
2021.03.25
여행
이데일리
왕께 진상한
백합
과 바지락 한상을 맛보다
전북 부안 '바지락', '
백합
' 변산반도를 품은 전북 부안군. 변산반도는 동쪽을 제외한 삼면이 바다에 접해 있다. 당연히 개펄이 발달했고, 일찍부터 차진 개펄에서 잡히는 조개류를 식자재로 활용한 음식이 많았다. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 별미가 있다.
백합
죽과 바지락죽이다. 부담 없는 가격에 남녀노소...
2020.04.19
푸드
중앙일보
살살 녹는 풍천장어, ‘조개의 여왕’
백합
…선운사 단풍도 식후경
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 고창 땅에 들어서면 맛있는 냄새가 난다. 이를테면 요맘때 단풍 산행객이 몰리는 선운사 어귀는 유서 깊은 풍천장어 거리다. 붉게 물든 천년고찰을 드나들다 보면 장어 굽는 향을 참을 재간이 없다. 곰소만(줄포만) 갯벌의
백합
, 소하천의 참게와 민물 새우는 ...
2020.11.16
푸드
만개의레시피
조개찜 만들기 집에서 가리비 맛조개
백합
넣고 오징어통찜까지
가족들이 조개를 너무 좋아해 전문점가서 먹으면 감당이 안되서 수산시장에서 조개를 구입해 먹는답니다. 재료 재료 배추잎 5장, 무 1/4개, 가리비 1kg, 소라 500g, 맛조개 1kg,
백합
500g, 동죽 1kg, 통찜용 오징어 1마리, 칼국수 생면 2덩어리 배추잎의 효능 변비, 피로회복, 피부미용, 항암효과 조리순서 ...
2017.12.07
라이프
개알남
심하면 호흡관란까지, 반려동물이 먹으면 안되는 식물 5가지
경우에는 집안에 있는 식물을 먹어서 문제가 되는 경우들이 있거든요. 반려견과 반려묘가 먹지 말아야 할 식물은 굉장히 많지만, 5가지만 꼽아보았습니다. 1.
백합
백합
과는 반려동물에게 유독한 식물로 많이 알려져 있습니다. 특정
백합
은 약간의 침 흘림 증상만 유발하지만, 특정
백합
은 심각한 경우에는 ...
2021.07.01
라이프
파이낸셜뉴스
나들이 많아진 봄철 반려견이 조심해야 할 3가지
꽃을 사다 놓는 이들이 많다. 다만 반려견이나 반려묘가 섭취할 경우 위험한 식물과 꽃들은 보호자들이 미리 알고 주의해야 한다.
백합
으로 장식한 꽃병이 놓인 거실은 우아하지만, 고양이에게 지뢰밭과 같다.
백합
과 원추리 계열
백합
은 고양이 신부전증을 유발한다. 참나리, 나팔나리, 응달나리 등이 고...
2023.03.23
여행
스마트인컴
단돈 8000원에 15첩 반찬 나와 대혜자로 불린 ‘삼천포 정식’
향을 내는데요. 어린 쑥이 사용되는 초봄에 그 향과 맛을 제대로 즐길 수 있다고 알려졌습니다. 선진 마을의 가을 별미
백합
죽
백합
죽은 사천의 ‘별미 중의 별미’로 불립니다.
백합
죽은 숙취 및 간장질환, 석증 환자에 특효가 있다고 알려진
백합
을 넣고 끓인 죽입니다. 영양가도 놓고 소화도 잘되어 많은 ...
2020.11.10
여행
아시아경제
이곳이 국가공인 풍경 맛집 가는길입니다
곳곳에 새겨져 있다. 계화도에는 부안의 명물인
백합
(白蛤)이 최대생산지였다. 1960년대 말까지만 해도 계화도는 섬이었기 때문에 갯벌이 좋아 일대에는 조개가 많았다. 하지만 현재는 새만금 방조제를 막은 이후 갯벌 생태계가 나빠지면서
백합
이 예전처럼 잡히지 않는다고 한다.
백합
은 구이, 찜, 탕, 죽...
2021.01.28
여행
세계일보
여름에 양평 세미원에 가야하는 이유
속에 서 있는 듯하다. 아이 얼굴만한 붉고 하얀 연꽃들이 짙은 초록잎 위로 솟아오른 몽환적인 풍경. 물을 보며 마음을 씻고, 꽃을 보며 마음을 아름답게 가꾸는 세미원(洗美苑)으로 들어서자 순수하고도 화려한 연꽃이 탁한 영혼마저 맑게 정화시킨다. 세미원 입구
백합
◆ 국내 최대 연꽃 정원 세미원 가...
2023.07.04
푸드
매일경제
새싹트는 봄 따라 식욕 솟네! 입맛 돋는 봄 여행지 5곳
봄맞이 별미 탐험 무창포해수욕장 주꾸미·도다리, 오천항 키조개(충남 보령) ▲‘찐’ 대게의 참을 수 없는 유혹, 울진으로 떠나는 미식 여행(경북 울진) ▲“봄봄봄봄, 멸치 왔어요~” 남해 죽방멸치쌈밥과 멸치회(경남 남해) ▲봄에 더 맛있는 조개의 여왕, 부안
백합
(전북 부안) 등 다섯 곳이다. 단, 코로나19 ...
2021.03.13
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제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
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