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한국농촌경제연구원이 2017년 우리나라 가구의 가공식품 지출구조를 분석한 결과에 따르면 1인 가구는 2인 이상 가구보다 기호성 식품인 주류와 음료 소비 비중이 높았음. 또, 가공식품 품목별 지출에서도 맥주는 2010년 12위(2.6%)였으나 2017년에는 4위(4%)로 상승함. 하지만 맥주 소비 증가가 지속하지 ...

기후 변화에 따라 맥주 가격이 크게 상승할 수 있다고 15일(현지시각) 경고했다. 연구 결과는 국제 저널 네이처 플랜트에 게재됐다. 연구팀은 지구 온난화에 따른 지표면 평균 온도 상승이 보리 생산에 미치는 영향을 분석했다. 지표면 평균 온도가 3℃ 높아질 때까지는 보리 생산량 감소는 -4%에 불과했다. ...

[리얼푸드=육성연 기자] 최근 고물가의 영향으로 식당에서 판매되는 소주·맥주 등 주류값도 크게 상승하고 있다. 오른 인상률에 외식업계는 할인 프로모션과 외부 주류 반입이 가능한 ‘콜키지 프리’ 등 소비자 부담을 낮추려는 전략을 진행하고 있다. 외식기업 동경은 갈비 전문 브랜드 송추가마골을 통해 ...

있는 것도 때로는 아주 기분 좋은 일이 될 수 있습니다. 하지만 아무렇지 않아 보이는 작은 습관도 반복된다면 타격이 클 수 있습니다. 조사에 따르면 우리나라에서 맥주 500mL를 시켰을 때의 평균가격은 약 4,200원으로, 격주에 한 번씩 본인 포함 4명의 맥줏값을 1년 동안 지속적으로 지출한다고 가정했을...

연쇄적인 서민물가 인상요인으로 이어질 전망이다. 4일 관련 업계에 따르면 서울남북부수퍼마켓협동조합은 지난달 1일자로 주류 공급가를 인상했다. 소주와 맥주 모두 최소 1%에서 최대 2%까지 올렸다. 서울남북부수퍼마켓협동조합 관계자는 "정부의 최저임금 상승으로 인해 물류배송비가 대폭 상승했고, ...

9개월간 술, 음료, 라면, 빵, 커피, 햄버거, 화장품 등 소비자들에게 꼭 필요한 가공식품과 생활용품, 외식업 가격이 일제히 올랐다. 가뭄·태풍으로 과일·채소 등 장바구니 물가까지 급등하면서 소비자들의 부담은 점점 커지고 있다. 좀처럼 늘지 않는 소득에 물가 상승은 가계 곳간에 큰 부담을 안긴다. 특...