허브

해외 레스토랑에서는 설탕 대신 레이즌을 넣는 조리법을 자주 활용하고 있는데요. 레이즌을 음식에 사용하면 충분한 단맛을 살려주면서 감칠맛 또한 높여줍니다. 또한 레이즌을 음료에 절이면 보다 더 쫄깃하면서도 과즙이 살아있는 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 최근 트렌드중 하나인 이 조리법은 럼 ...

라이프스타일 혁신가들이 몰려온다 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식...

[리얼푸드=육성연 기자] ‘고지방 저탄수화물’ 식이요법을 말하는 케토식(keto diet)은 다이어터들에게 인기를 끌어왔으나, 의학계나 영양학계에서는 ‘최악의 식단’이라는 불명예를 받았다. 단 기간 내 살이 빠질 수는 있으나 장기적인 체중감량 유지가 어려우며, 특히 과도한 지방 섭취로 인한 ‘나쁜’ LDL ...

달 목표 생활비를 정해 두고, 지출 내역을 공유하는 건데요. 그냥 무작정 지출을 하기보다 그 전에 한번 자신을 제어할 수 있는 수단을 만든거죠. 돈을 쓰기 전 허락을 받거나 돈을 쓰고 난 후 합리적인 지출이었는지를 확인하는 용도로 쓰입니다. 이 ‘거지방’은 요즘 청년들의 ‘놀이문화’의 하나라는 평도...

귀 필러 시술로 관상 바꾸는 트렌드, 이현이 고백으로 화제 방송인 이현이(41)가 최근 귀 필러 시술 경험을 공개하며 미용 시술계의 새로운 트렌드에 관심이 집중되고 있다. 이현이는 유튜브 콘텐츠 '관상학개론'에서 자신이 귀 필러를 받게 된 계기를 솔직하게 밝혔다. "길을 가다 어떤 어르신이 '돈이 줄...

'요즘 애들'의 입맛은 틱톡과 인스타그램 릴스를 타고 계속 진화 중이다. 이들을 열광하게 만든 ‘Z세대 픽 메뉴’를 소개한다. 국내 Z세대 커스터마이징 ‘끝판왕’, 요거트 아이스크림 © yoajung_official 꾸덕꾸덕한 요거트 아이스크림 위에 과일, 벌집 꿀, 시리얼, 다양한 소스를 올려 먹는 메뉴로 각종 먹...

이번 래퍼 변신에 대해 누리꾼들은 "묘하게 섞인 특유의 허스키와 살짝 까뒤집어진 목소리... 그대의 알고리즘은 무엇으로 이루어졌습니까", "매번 신박한 걸 들고 오는데도 잘하는 게 신기하네", "올라올 영상을 예측할 수가 없다", "이수지 님 방송 보면서 요즘 트렌드를 알아갑니다" 등 뜨거운 반응을 보...

버섯 커피 한잔 어떠세요? / 픽사베이 요즘 미국에서는 새로운 커피 트렌드가 유행하고 있다. 바로 ‘버섯 커피’다. 원래 버섯은 비타민과 미네랄하고 항산화를 돕는 등 건강에도 좋고 맛있는 식재료로 알려져 있다. 그런데, 최근 들어 미국에서 버섯을 커피의 재료로 활용해도 건강에 도움이 된다고 주장하...

팝콘즈 생활기록부에 적혀있는 말들이죠. 요즘 이 생활기록부가 아주 핫하다길래 팝콘팀도 찾아봤거든요~ (실제로 C는 자라나 디자이너가, N는 팝콘의 에디터가 되었답니다☺️) 갑자기 커뮤니티마다 생활기록부를 인증하는 사람들이 엄청나게 많아졌어요. 인증 열기가 얼마나 뜨거우면 얼마 전에는 생활기록...

한국 할머니 패션과 명품의 놀라운 평행이론 촌스러운 게 힙한 요즘 패션, 실용적이고 과감한 한국 할매 감성과 닮아 “디자이너 선생님, 혹시 우리 할머니 만났어요?” 한국의 유튜버 박막례 할머니(왼쪽)와 프랑스 명품 베트멍 2019 봄/여름 패션쇼./인스타그램 시골 할머니 하면 어떤 모습이 떠오르는가. ...