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식료품 및 주류 배달로 사업을 확장해왔다. 그러나 뒤이어 시장에 들어온 우버이츠, 메뉴로그, 도어대쉬 등에 크게 밀린 상태이다. 관리인으로 임명된 투자 자문회사 코다멘타(KordaMentha)는 딜리버루가 호주에서 충분한 시장 점유율을 달성할 수 없었으며, 재정적 지원 없이는 즉각 영업을 중단하는 것 외...

[리얼푸드=육성연 기자]건강한 식단을 중요하게 여기는 스페인 소비자들 사이에서 한식이 배달음식으로 주목을 받고 있다. 향후 스페인 요식업에서 한식의 위상이 더욱 높아질 것으로 기대된다. 코트라(KOTRA)에 따르면 컨설팅 기업인 NPD 조사 결과, 스페인 내 디지털 배달 시장 규모는 지난 2019년에서 202...

소스 시장의 성장과 변화를 불러왔다. '미식 천국' 스페인에서도 소스 시장의 성장이 가파르다. 유로모니터 경제분석기관은 향후 3년 간 스페인 소스 및 드레싱 시장 규모가 성장세를 이어갈 것으로 전망하고 있다. 스페인의 소스, 드레싱 시장 규모는 2017년 8억2100만 유로에서 2020년 8억5160만 유로로 3....

시장은 보물창고다. 한 나라의 문화와 역사, 그 나라 사람들의 사는 모습이 그 안에 오롯하다. 이슬람 시장은 그들의 종교가, 아프리카 시장은 그들의 자연이, 중남미 시장은 그들의 문화가 빛난다. 시장을 둘러보는 것은 단순히 무엇인가 사기 위해서가 아니다. 여행하는 나라의 문화를 만나기 위해서다. ...

밟은 스페인 땅에서 나지막이 이렇게 외쳤다. ‘아, 스페인으로 유학 올걸….’ 그 후로 스페인을 더 많이 찾고 스페인 음식에 몰두하기 시작했다. 어머니에게서 태어났지만 나를 기른 아버지 같은 존재랄까. 뭇 남자들이 그러하듯 아버지와 어머니, 그리고 첫사랑의 영향을 받고 남자는 세상에 던져진다. 스페...

최근 10년 사이에 위스키 시장을 견인한 제품군이 있다. 바로 셰리와인 오크통(캐스크) 숙성 위스키. 스페인의 주정 강화 와인인 셰리와인을 담았던 오크통에 숙성한 위스키다. 이렇게 셰리와인 캐스크에 담은 위스키는 일반적으로 캐러멜, 바닐라 등의 맛이 더욱 화려하게 나는 것으로 유명하다. 셰리와인...

장기화되는 인플레이션으로 스페인 소비자의 식품 유통 할인채널에 대한 수요도 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 스페인에서 식품 유통 할인채널이 인기를 얻음에 따라 독일의 대형유통매장 알디(Aldi)는 스페인 내 매장 수를확대할 계획을 발표했다. 우선 알디그룹은 마드리드(Madrid...

▲PV5 ▲콘셉트 EV2 등 EV 시장 흐름 전환할 신규 모델 티저 공개 EV4, 혁신적인 실루엣으로 기아가 추구하는 차세대 전동화 세단의 방향성 제시 PV5, 실용성을 고려한 강인하면서도 미래지향적인 디자인 갖춘 기아 첫 전용 PBV 콘셉트 EV2, 도심과 아웃도어 라이프를 모두 아우르는 다재다능한 컴팩트 SUV 2월...

[리얼푸드=육성연 기자]스페인에서 집에서 요리를 해먹는 ‘홈쿡’ 문화가 자리를 잡으면서 복잡한 요리 과정을 도와주는 만능쿠커(Food processor)가 인기를 끌고 있다고 코트라(KOTRA)가 소개했다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면, 스페인 만능 쿠커의 판매액은 지난 2015년 2억4000만 유로(한화 약 3288...

[리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 스페인 소비자들의 식습관 및 식소비 형태가 달라지고 있다. 특히 스페인 슈퍼마켓에 출시되는 간편식의 경우 고탄수화물 대신 건강과 음식의 품질을 생각한 제품군이 많이 등장하는 추세이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 ...