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강원 양양송이버섯마을의 ‘등심과 송이’. 석창인 씨 제공 비싼 가격이거나 구하기 힘든 귀한 음식 재료에 대한 글을 쓰면 어느 정도의 비난 댓글을 감수해야 합니다. 그렇다고 예로부터 선조들이 즐겨 먹어 왔던 음식을 그러한 이유로 외면한다는 것은 위선이고 또 비겁한 일이겠지요. 오늘은 송이버섯에 관...

신리면옥, 고성 40년전통오미냉면, 삼척 삼거리식당 등이 유명하다. 아바이순대 맛집으로는 속초 단천식당, 신다신, 2대송림순대집, 고기 구이 맛집으로는 양양 등불식당, 산촌생등심, 양양 송이버섯마을, 강릉 풍년갈비, 위촌리전통한우, 삼척 세진한우실비, 닭강정 맛집은 속초 만석닭강정, 중앙닭강정, ...