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바지락 칼국수의 정석, 서울 망원동 ‘또또칼국수’ 매장정보 바로가기▶ chu_want.eat님 인스타그램 kittylim8님 인스타그램 식신TIP 미더덕과 미나리, 바지락, 새우가 들어가 칼국수 국물맛이 아~주 시원해요. 보리밥엔 반찬 열무 넣고 쉐킷쉐킷 알죠..? 팥칼국수엔 옹심이도 들어있어서 쫄깃쫄깃해요. 저녁...

사람들은 칼국수를 매일 먹는다는 게 사실이야?” 대전 출신인 내게 사람들이 가끔 물어오는 질문이다. 이는 사실이 아니다. 매일 먹지는 않고 일주일에 두세 번 정도 먹는다. 다른 지역에선 그 정도로 칼국수를 먹지 않는다는 걸 대전을 떠나고서야 알았다. 맞다. 대전에는 칼국숫집이 많고 대전 사람들은 ...

요리가 바로 칼국수다. 국물 한 수저만 맛봐도 ‘으어’소리가 절로 나오는 깊은 맛, 매끄럽게 입안으로 넘실대는 면발의 조화는 언제 보아도 반갑다. 손맛 좋은 고수들이 끓여내는 ‘한끗’이 다른 칼국수의 맛을 보고 싶다면 이번주 소개하는 칼국수 맛집 5곳에 주목해보자. 1. 노란빛 면발이 침 넘어가게 만...

편이기 때문에 점심시간과 저녁 시간대를 피해서 방문하시기를 바랍니다. 4. 버들목해물칼국수 버들목해물칼국수 /사진=네이버 블로그 ABC1185(좌) 또르의 모험(우) ◆ 전북 익산시 인북로 376, 1층 버들목해물칼국수 ◆ 매일 AM 11:00 - PM 22:00 (정기휴무 수) ◆ 0507-1390-8355 ◆ 포장, 단체 이용 가능, 무...

사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 뜨끈한 국물 덕에 겨울철에 즐겨 먹지만 밀이 귀했던 과거에는 밀 수확 시기인 음력 6월에나 먹을 수 있었던 고급 음식이었다. 이후 한국전쟁 당시, 미국에서 ...

들어간 감자탕이 대표 메뉴다. 큼지막하게 들어간 고기는 잡내 없이 연하고 부드러워 먹기에 좋다. 겨자 베이스의 고추와 양파가 들어간 소스는 고기 맛을 한층 업그레이드해준다. 이 집의 별미로는 바로 직원이 직접 떼어 넣어주는 수제비. 건더기를 건져먹은 뒤에는 칼국수 사리를 넣어 즐길 수 있는데 진...

쫄깃한 면발로 즐기는 칼국수 맛집 네이버 플레이스 뜨끈한 국물과 알맞게 익은 면발을 호로록 한 젓가락 하면 허전했던 마음도 뱃속도 따뜻하게 채워진다. 참 소박한 음식이지만 한 대접 들이켜고 나면 마치 훌륭한 식사를 대접받은 것 같은 느낌도 든다. 칼국수의 매력은 바로 이런 맛 때문이 아닐까? 특...

'대전'은 칼국수의 도시라는 별명이 붙을 만큼 내로라하는 칼국수 맛집들이 자리 잡고 있다. 해산물로 시원한 맛을 낸 칼국수의 정석부터 다른 곳에서 맛보기 힘든 이색적인 칼국수 맛집이 다양하게 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 부추의 은은한 풍미가 스며든 칼국수를 시작으로 들깨의 구수함이 깃든 ...

거둔 곡식을 나르기 위한 운하가 건설되며 섬이 되었다가 이후 1970년 안면대교가 놓이며 현재에 이르고 있다. 사연 가득한 역사만큼이나 ‘대하랑 꽃게랑’ 다리, 꽃지 해수욕장, 안면도 자연휴양림 등 볼거리가 많기로도 유명한데. 너른 바다를 품은 곳답게 신선한 해물로 만든 먹거리도 많으니 나들이를 떠...

이유다. ▶울산+ 바다와 칼국수 나사리식당 나사해변을 보며 후루룩 후루룩 칼국수를 즐길 수 있는 식당이다. 주말에는 오후 3~4시 어중간한 시간까지 대기가 발생할 정도로 사람이 몰리는 곳이다. 방문 전에 식당 예약 어플을 활용하면 좀 더 시간을 아낄 수 있다. 일단 가장 큰 매력은 창가 좌석뿐 아니라 ...