허브

들깨 순두부 ▷재료(2인분) 모둠 버섯(느타리버섯, 애느타리버섯, 팽이버섯 등) 80g, 대파 1/4개, 풋고추 1/2개, 멸치 국물 1컵, 국간장 1, 순두부 1봉, 들깻가루 3, 소금ㆍ후춧가루 약간씩 ▷만들기 ★ 요리 시간 20분 1. 모둠 버섯은 물에 살짝 씻어 먹기 좋게 썬다. 대파와 풋고추는 송송 썬다. (Tip 모둠 ...

이미지 출처: awesome_yys님 인스타그램 합리적인 가격으로 푸짐한 한 상을 즐길 수 있어, 인근 대학생들의 발걸음이 끊이질 않는 ‘고냉지’. 대표 메뉴 ‘고냉지 정식’은 김치찌개와 보쌈, 비빔밥이 함께 제공된다. 찌개는 소시지, 참치, 만두, 돼지고기, 순두부, 꽁치, 오뎅 중 주문한 인원수에 맞게 토핑을...

때는 강릉 초당마을에나 가야 볼 수 있는 대형 가마솥에 오랜 시간을 끓여내는 전통 방식을 택하고 있다. 기본 메뉴는 순두부+솥밥(9000원). 1인용 개인 솥밥을 지을 때는 5시간을 우려낸 표고버섯물을 사용한다. 모든 식사 메뉴에 돌솥밥이 제공되는데, 맑은장수 순두부, 전통 콩비지 찌개, 볶음김치 순두부...

전통 지역의 맛’ 구현한 ‘백년가게’와도 협업 홍콩, 미국 등 지속적인 수출 증가 현지 생산ㆍ할랄푸드 등 현지 맞춤형 제품 개발 계획 [리얼푸드=육성연 기자]신림동에서나 맛보던 ‘백순대 볶음’이 홍콩 마트에 진열돼 있다. 심지어 옆에는 낙지곱창전골이나 우삼겹 순두부찌개까지 보인다. 모두 조리 음식...

하루 6회(07:30, 09:20, 11:30, 13:00, 15:10, 18:20) 버스 운행하며 요금은 1,500원. 맛집(지역번호 063) ▲화암사 입구에 두부전문점이 있다. 마을 영농조합에서 운영하는 싱그랭이 콩밭식당(262-2929)은 순두부, 들깨순두부, 짬뽕순두부 각 8,000원, 건강한 재료와 반찬이 특징이다. 월간산 9월호 기사입니다....

밑반찬을 조금씩 담아 골고루 비벼 먹으면 된다. 구수한 된장의 풍미와 쫄깃쫄깃한 우렁이도 꽤 들어있어 가격 대비 퀄리티가 훌륭하다. ⓒ Daily, Instagram ID @ssul_you.u 김치찌개에 돼지갈비를 넣은 '돼지갈비김치찌개', 순두부찌개에 들깨로 맛을 내 고소한 '들깨하얀순두부', 담백하니 시원한 '소고...

시간 10:00~22:00 *일요일 휴무 ▶정식 수준의 순두부찌개 문정동 들깨마을 맷돌순두부 족보 있는 순두부다. 두부가 완전히 응고되기 전 꺼낸 첫 두부 즉, 강원도식 초당두부와 연두부를 섞어서 조리를 한다. 거기에 메인 식재로 들깨, 해물, 쫄면(각각 9000원), 쇠고기, 돼지고기, 만두, 김치(각각 8500원), ...

한끼. (사진=사회관계망서비스 캡처) 4일 하나은행 공식 사회관계망서비스(SNS)에 따르면 지난달 30일 ‘급식대가’ 이미영 씨는 서울 중구 하나은행 본사 구내식당에서 임직원들에게 점심식사 한 끼를 제공했다. 이날 메뉴는 대패삼겹살 고추장볶음과 계란말이, 순두부찌개, 알배추 겉절이, 양파초무침 등으로...

과정에서 자료화면으로 키가 삼계탕을 맛있게 먹는 모습을 송출했다. 이는 지난해 7월 방송된 나 혼자 산다의 키 에피소드에서 방송됐던 장면이다. 당시 나 혼자 산다 방송에서 키는 군 생활을 함께 보낸 군악대 전우들과 만나 여름 바캉스를 즐겼다. 키와 전우들은 순두부 라면, 들깨 삼계탕 등을 직접 만...

가격마저 저렴하다면 금상첨화겠죠? 한국도로공사가 선정한 싸고 맛있는 휴게소 음식들을 소개합니다. 1. 장터국밥 5,500원 / 이천휴게소(남이방향) = 사골육수와 소고기의 진한 맛에 대파와 무의 시원한 맛을 더한 푸짐하고 든든한 휴게소 대표 음식 2. (실속)순두부청국장 5,500원 / 화성휴게소(서울방향) ...