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국내산 돼지고기 ‘한돈’ 소비자 78% 돼지고기 원산지 확인… 국내산은 유통까지 평균 10일 소요 수입산은 49일 정도로 5배나 길어… 수분-영양 손실 적고 신선도 높아 한돈의 유통 소요 기간은 평균 10.3일로 수입품 48.9일에 비해 매우 짧다. 더욱 신선한 상태에서 소비자에게 공급된다. 한돈자조금 제공 돼...

[리얼푸드=육성연 기자] 베트남 내 유산균 제품 시장이 높은 성장세를 지속하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 베트남에서 유산균은 가장 대표적인 건강보조식품으로, 의사의 처방전 없이도 쉽게 구매가 가능하다. 베트남 소비자들은 유산균 제품에 대해 가격보다는 ‘신뢰도’ 및 ‘안전’을 중시한다. 이 때...

버섯의 영양학적 특성이 알려지면서 최근들어 스페인에서는 수입산 버섯의 수요가 증가하는 추세이다. aT의 2022년 주력국가 심층조사 보고서(스페인, 2022)에 따르면, 스페인은 2017년부터 전체 버섯류에 대한 수입이 연평균 3.4%로 성장하고 있다. 특히 외국 버섯 중 새송이버섯이 포함된 ‘식용가능한 기...

국내 플러그인하이브리드(PHEV) 시장이 내년부터 크게 확대된다. 수입차를 중심으로 플래그십(최고급) 세단부터 레저용차량(RV)까지 다양한 라인업이 국내 시장 출시를 준비하고 있기 때문이다. 내년 출시 예정 모델 대부분은 PHEV 보조금 지급 기준을 충족할 것으로 전망돼 시장 기대가 크다. 특히 최초의 ...

냉동육은 0℃ 이하에서 얼린 고기다. 다음은 냉동육과 냉장육을 비교분석한 것이다. TV조선 캡처 냉장육이 좋은 이유 ▶ 영양소가 풍부하다. 냉동육보다 영양소가 풍부하다. 수입산 고기는 유통과정에서 냉동이 불가피하다. 중앙시사매거진 이코노미스트 보도에 따르면 수입고기가 국내에서 유통되려면 냉동 ...

[리얼푸드=육성연 기자]베트남에서 수입산 석류의 시장규모가 증가세를 보이고 있다. 고가의 석류임에도 불구하고 최근들어 수요가 증가하고 있으며 수입국도 다양화되는 추세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 현재 베트남 내 판매되는 석류제품은 대부분 수입산이 차지하고 있다. 수입산 석류는 지난...

다양한 국가로부터의 수입이 증가하고 있는 추세이다. 다만 초저가인 중국산 토마토 단가로 인해 물량 측면에서는 중국이 압도적인 1위(전체물량의 86%)를 차지하고 있다. 홍콩 내 수입산 토마토(왼쪽), 한국산 방울토마토 현지업체의 최근 설문조사에서 홍콩 소비자들은 수입산 토마토를 선호하는 것으로 ...

가장 비쌌다. 반면 3위 프랑스와 4위 중국의 자국산 쇠고기 가격은 3만6,000원, 3만5,000원에 불과했다. 특히 단체가 조사한 10개국의 자국산 쇠고기 평균 가격은 5만2,000원으로, 한국의 국산 쇠고기는 평균보다 2.8배 비싼 것으로 조사됐다. 수입산 쇠고기나 돼지고기도 마찬가지였다. 한국에서 판매되는 ...

특히 멜라민 등 금지성분에 관한 품질 합격률이 9년 연속 100%를 지속, 2008년 이후 잃었던 소비자의 믿음이 회복하고 있다. 자국 업체들이 신뢰를 회복하며 분유시장의 경쟁은 치열해질 것으로 보인다. 현재 중국 분유시장은 고품질 시장을 중심으로 확대, 수입산과 중국산 분유의 경쟁이 보다 강화될 것으...

샤브샤브용으로 즐긴다. 개장어 가격은 산지 경매가 기준으로 1만원 안팎이지만, 외식 시 2인 기준 18만~20만 원까지도 형성돼 있다. 먹장어, 이른바 꼼장어는 기장산을 비롯해 국산·수입산으로 나뉘며, 손질 후 양념까지 포함한 세트 제품도 많다. 볶음 요리나 캠핑용 구이로 적합하다. 민물장어는 국산 ...