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/사진=연합뉴스 정제 탄수화물 위주의 아침 식사가 이성적 매력을 떨어뜨린다는 연구 결과가 나왔다고 영국 일간 가디언이 6일(현지시간) 보도했다. 佛연구팀 "정제 탄수화물 섭취, 이성적 매력 떨어뜨려" 이에 따르면 프랑스 몽펠리에 대학 연구팀은 이날 과학잡지 '플로스 원'(Plos One)에 게재한 연구논...

영양소가 뛰어난 우리 농산물도 많습니다. 농촌진흥청이 꼽은 ‘면역력 강화에 좋은 우리 농산물’ 4가지를 소개합니다. 모두 과학적인 연구결과를 통해 효능이 입증된 식재료들입니다. 1. 마늘 한식에서 빠질 수 없는 마늘은 면역력 강화 식품으로도 빠지지 않는 대표 식품입니다. 지난 2016년 ‘영양저널’(The ...

공복감에 시달리다가 오후에 식사량이 큰 폭으로 증가하게 되기 때문이다. 이러한 경우 결국 몸이 점차 살이 찌기 쉬운 상태로 변하게 된다. 특히 다이어트를 하는 사람이라면 아침에 채소가 풍부한 식사를 하는 것이 좋다고 알려져 있다. ◇ 아침 식사의 상반된 연구 결과 2020년 중국에서 발표된 논문에 따...

휴대폰을 멀리하고 숙면을 취해야 한다. 수면의 질이 떨어지면 면역력도 급감한다. 현미밥과 버섯: 현미의 미강에 든 아라비녹실란과 버섯의 베타글루칸은 NK세포 활성도를 높이는 강력한 영양소다. 산림욕: 숲에서 하루만 지내도 NK세포 활성도가 30% 올라간다는 연구 결과가 있다. 마음관리: 부정적인 말...

넘으면 유해물질이 생성될 위험이 커진다. 아보카도 과육에서 추출한 이 오일은 100g당 단일불포화지방산인 오메가9가 70.6g 함유돼 있으며, 비타민 E도 풍부한 편이다. 포화지방은 11.6g으로 비교적 낮아 혈중 콜레스테롤 수치 관리에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있다. 부드러운 맛과 향을 지니고 있...

기자] 현대인의 만성질환인 지방간, 비만, 대장염 등에 콩 유래 성분이 유용하다는 연구결과가 발표됐다. 한국식품과학회 대두가공이용분과는 6월 29일 제주국제컨벤션센터에서 ‘현대인을 위한 콩의 건강 효과’를 주제로 심포지엄을 개최했다. 심포지엄에서는 콩(대두)의 생리적 효능 및 건강상의 이점을 입...

인간의 신체가 44세와 60세 등 두 차례에 걸쳐 급격히 노화한다는 연구 결과가 나왔다고 영국 일간 가디언이 14일(현지시간) 보도했다. 미국 스탠퍼드대 연구진은 25∼75세 자원자 108명에게 1∼7년 동안 혈액과 대변 , 피부·구강·코에서 면봉으로 채취한 표본을 정기적으로 받아 노화 진행 경과를 분석했다....

/사진=게티이미지뱅크 티백이 방대한 양의 미세 플라스틱을 방출한다는 연구 결과가 나왔다. 미세 플라스틱은 잠재적으로 염증성 장 질환, 심혈관 질환, 암 등을 유발할 수 있어 주의가 요구된다. 미국 뉴욕포스트는 1월 14일(현지시간) 티백에 들어있는 미세 플라스틱에 대해 보도했다. 지난해 한 연구에 ...

작용한다. 그런데 커피가 단순히 활력을 불러일으키는 걸 넘어서 실제로 몸에 좋다는 연구 결과가 밝혀졌다. 뉴욕타임즈는 새해를 앞두고 발행한 ‘건강에 도움이 될 만한 음식 섭취 조언’중 하나로 ‘모닝커피 마시기’를 추천했다. 또한 최근 드러난 서울대학교 연구팀의 연구 결과에 의하면, 하루 한 잔의 ...

잡곡밥의 가장 대표적인 효능 중 하나는 바로 고혈압 예방이다. 항산화 기능과 항염 기능이 있는 여러 잡곡을 백미와 섞어 먹을 경우 고혈압 수치를 완화시킬 수 있다. 그런데 잡곡을 섞을 때에도 특정 비율로 섞어먹을 경우 더 큰 건강 효과를 볼 수 있다는 연구 결과가 발표되어 화제를 모으고 있다. ◇ ...