냉면, 장마철에는 비가 오니까 뜨끈한 칼국수. 입맛이 없을 때도 새콤한 비빔국수 한 그릇이면 식욕이 되돌아오곤 한다. 노포 수집가 피그웨이브 역시 이맘때면 면 노포 맛집을 꼭 찾는다고 한다. 번쩍번쩍한 맛집도 많지만 어쩐지 이렇게 ‘후루룩’ 면치기 하면서 먹는 음식은 노포가 제맛이라며 고개를 끄...

30년 공덕 순댓국 맛집 호남식당 2대가 운영하는 노포 푸짐한 부속고기에 빨간국물 8000원 순댓국 시키면 맛보기 순대 한접시가 서비스 이런 날은 펄펄 끓는 순대국밥을 먹고 땀이 흐르는 이마를 닦고 나오고 싶다. 발걸음이 향한 곳은 공덕 주민이라면 다 안다는 30년 전통의 순대국밥 노포, 호남식당이다....

선택한 최후의 수단이었다. 폐점하려던 남편과 매일 부부싸움할 정도로 간절했다. 그 집념을 발판삼아 바싹불고기의 원조집을 100여 년 역사의 노포로 일궈냈다. 마포역 인근의 4층짜리 외관만 봐도 7년 연속 미쉐린 가이드 빕구르망 맛집에 선정되고 서울미래유산에도 등재됐다는 아우라가 풍긴다. 역전회...

재개발이 본격화하고 있다. 이미 문을 닫은 동원집(2월 초 다른 곳으로 이전), 세진식당, 전주집(장소 이전), 양미옥(남대문점 영업), 안성집에 이어 일부 유명 노포가 1월 말부터 폐업하거나 이전을 시작한다. 노포를 사랑하는 식도락가라면 이곳들이 역사 속으로 사라지기 전, 을지로의 시간과 추억이 고...

[아무튼, 주말] 맛집 앱 운영자의 단골 안병익 ‘식신’ 대표 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 안병익(53) 대표는 매달 300만 명이 방문하는 국내 최대 규모 맛집 애플리케이션 ‘식신’을 12년 전 선보였다. “방문한 장소에 대한 스토리(글)를 공유하는 위치기반 소셜네트워크서비스(SNS) ‘씨온’...

종로 먹자골목을 소개하는 글에 미리 예고했던 노포집 시리즈 2탄! 동대문과 동묘역근처에 위치한 노포집들을 소개한다. 근처에 간김에 간단하게 먹기 좋은 메뉴와 술안주가 될 만한 메뉴, 몸보신 메뉴까지! 날 따뜻해지면 동묘구제 시장 갔다가 노포 갈 사람 여기 여기 붙어라~ 글 마린 고기튀김 고기튀김 ...

정겨운 분위기에 4계절 상관없이 포차를 즐겨 찾는다. 서울의 대표 포차 거리 중 하나인 종로 포차 거리는 중장년층부터 청년층까지 연령대 가리지 않고 북적인다. 종로 거리를 묵묵히 지켜온 포차 속에는 여러 사람의 이야기를 담아내고 있다. 노포 감성에 흠뻑 취할 수 있는 종로 포차 맛집 BEST 5를 소개...

봉산남3길 17 ▲영업시간: 매일 13:00 – 23:00, 일요일 휴무 ▲가격: 해물삼합 50,000원, 선어모듬(소) 60,000원 ▲후기(식신 야매요리녀): 여수 여행 왔다가 우연히 들린 곳인데 허영만의 백반 기행에도 나온 곳이더라고요. 푸짐한 곁들임 찬부터 맛집 인증! 해물삼합 시켜서 먹었는데요~ 불판 위에 삼겹살, ...

있는 이 말은 마치 전설처럼 내려온다. 매장에는 2022년 미쉐린 인증패가 붙어 있었다. 이곳을 빼놓고 한국의 미쉐린을 발표할 수 없었을 테지. 큰 도로에서는 보 이지 않으니, 지도 앱에 주소를 잘 찍고 찾아가보시길. 물어물어 가는 편이 더 쉬울지도 모른다. 노포란 그래서 좋은 것 아니겠는가. 맛은 물...

jeju_beooom님 인스타그램 이미지 출처: jeju_beooom님 인스타그램 식신TIP 위치: 제주 제주 관덕로 2-1 영업시간: 매일 11:00 – 17:00 가격: 간짜장 6,000원, 탕수육 15,000원 후기(식신 로또오빠): 40년이 넘게 운영되는 중국집 노포입니다~ 노부부가 운영하시는 곳인데 주방장님은 따로 계시더라고요! ...

오랜 시간 대기해야만 맛볼 수 있는 맛집에 국내에서는 보기 드문 분위기의 바(Bar)까지, 요즘 용산은 MZ세대들이 열광하는 놀이터라고 할 수 있다. 하지만 용산에 핫플만 있는 것은 아니다. 용산 구석구석 골목마다 오랜 역사를 자랑하는 노포들이 존재한다. 그래서인지 자타공인 ‘맛잘알’ 피그웨이브는 용...

곳들이 있다. 요란하지 않아도 오랜 세월 변함없는 맛과 푸근한 인심을 이어오다 보면 그 진가를 알아봐 주는 단골손님들로 늘 가득 찬다. 세월의 흔적이 고스란히 전해지는 인테리어와 소품은 향수를 불러일으키며 맛을 한층 더해준다. 조용히 자리를 지켜온 서울 노포 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 푸짐한...

있습니다. 그때 그 시절이 생각나 더욱 정겨운 분위기를 자아내곤 하는데요. 오늘은 옛 분위기를 풍기는 전국 레트로 맛집을 소개하려고 합니다. 세련되진 않아도 투박한 매력이 공존하는 곳들로 여행객들의 마음을 사로잡았죠. 과연 어디일지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 제주도 오뚜기빵집 instagram_byung...

조금 곁들이면 얼큰하게 즐길 수 있습니다. 국물이 담겨 나오는 것이 아니라 국수가 나오면 따로 준비된 육수 국물을 원하는 만큼 부어 먹으면 됩니다. 소면이 아닌 굵은 면이라 탱글탱글함을 즐길 수 있습니다. 백년가게 김해 1호로서, 김해의 오랜 맛집으로 여러 방송 프로그램에서 맛집으로도 소개됐습니다...

오징어볶음,.사진=안지호 기자 나란히 줄지어 서 있는 가로수와 여유로운 분위기를 잘 지킨 동네로 알려진 서울 중구 정동길. 이 때문에 점심시간 많은 사람들이 산책로로 이용하는 곳이다. 이곳 역시 사람들이 줄 서는 맛집이 있다. 바로 '덕수정'이다. 1969년 개업한 덕수정은 정동길에서 유명한 노포 한...

제주 여행 중 맛집 투어를 빼놓을 수 없습니다. 신선한 해산물부터 흑돼지, 고기 국수 등 제주의 대표 음식과 함께 다양한 음식들을 맛볼 수 있는데요. 오늘은 오랫동안 도민들의 사랑을 받고 있는 노포 음식점을 소개하려고 합니다. 어떤 곳일지 함께 살펴보도록 하죠. 골막식당 제주시 이도2동에 위치한 ...

오래된 공업단지와 신흥 예술촌이 공존하는 뉴트로의 성지 문래동. 그곳엔 철공소 직원들과 오랜 단골을 위해 밥을 짓는 노포가 있습니다. 요즘 식당처럼 예쁘진 않아도 포근하고 정겹습니다. 오늘 하루 힘든 일이 있었다면 노포의 한 끼로 마음까지 든든하게 채워보는 건 어떨까요? 01. 소문난 식당 용접 ...

닭갈비, 막국수 가게는 빼고 다른 종목으로 춘천에서 오랫동안 사랑받아 온 노포 맛집들을 소개한다. 진아하우스의 역사를 보여주는 사진들 ●햄버거와 짬뽕라면의 기막힌 조합 진아하우스 춘천 사람들은 진아하우스보다는 ‘진아의집’으로 기억하는 곳. 햄버거집? 분식집? 술집? 이 가게는 한마디로 정의 불가...

(80) 충남 공주 초가집 칼국수 주인도 직원도 멸치 맛도 30년 공주 토박이들 대를 이어 '후루룩' 밀가루 조합 연구 직접 면 뽑아내 '백년 가게' '으뜸 공주 맛집' 지정 직원은 동네 친구·신혼집 집주인 "사장이 그만 두는 날이 은퇴 날" 충남 공주 중동에 자리 잡은 초가집 칼국수에서 식사를 마친 청년들이...

더 푸짐하게 즐기고 싶은 날엔 ‘탕수육’ 등 종류도 다양해 골라 먹는 재미가 있다. 일상 속에서 함께 해온 시간만큼 우리 주위에는 한 자리에서 오랜 시간 영업을 해오고 있는 노포 중국집이 있다. 추억을 불러일으키는 허름한 외관을 지나 안으로 들어서면 나이가 지긋이 든 주인장들이 정성스레 손님을 ...

예스러운 느낌과 현대적인 분위기가 공존하는 ‘을지로’. 을지로 좁은 골목 사이에는 오랜 시간 동안 한자리를 지켜온 맛집들이 자리 잡고 있다. 노포 맛집들은 겉보기는 허름하게 보이지만 내공이 강한 음식 맛으로 사람들에게 늘 사랑받는다. 이곳들의 공통점은 긴 시간 동안 변하지 않는 맛과 넉넉한 인심...

앉아 소주로 벌게진 얼굴로 멍게를 논하는 이 남자. 미국인 오스틴 기븐스 카이스트 교수다. 8년 전, KAIST 어학원 교수로 한국을 찾은 오스틴은 한식에 빠졌다. 정확히는 노포 맛집이다. 그동안 전국 180개가 넘는 노포 맛집을 찾아다녔고 343개의 영상을 제작했다. 인터뷰를 요청한 날도 하동에 가 있었다....

칼칼한 맛을 살린 짬뽕까지! 생활의 달인에 소개된 전국 노포 중국집 BEST 7을 소개한다. 은은한 불향이 살아있는, 인천 산곡동 ‘덕화원’ 이미지 출처: hi_cooing님 인스타그램 이미지 출처: happytown1023님 인스타그램 식신TIP 위치: 인천 부평구 원적로315번길 29-1 영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:...

우리 주위에는 오랜 시간이 흘러도 한 자리에서 묵묵하게 장사를 이어오는 노포 맛집들이 자리 잡고 있다. 지나온 세월을 증명하듯 정겨운 느낌을 자아내는 분위기와 변함없이 한결같은 맛, 언제 방문해도 푸근하게 반겨주는 주인장의 태도는 사람들의 발걸음을 자연스럽게 불러일으킨다. 달짝지근한 양념이...

바다를 붉게 물들이는 매혹적인 풍경도 만난다. 중화루 '중깐'. 중화루 1965년 메뉴판. ◆미식가 입맛 사로잡는 노포의 맛 목포에 가면 짜장면도 맛있다. 우스갯소리로 많이 하는 말인데 실제다. 먹을 것 천지인 목포까지 가서 웬 짜장면을 먹느냐는 타박을 들을 수 있지만 1947년 목포오거리에 개업한 ‘중깐...

청계천 건너 을지로3가 역과 을지로4가 역 사이에 있는 을지로 골목. 오래된 인쇄소들 사이에서 40년 넘게 그 자리를 지키고 있는 노포 '문경등심'의 맛과 세월 그리고 사람들의 이야기. “여기는 지업소와 인쇄소가 많았어요. 월급쟁이도 바글바글했고, 보험하는 양반들도 많았고요. 기술자, 배달꾼에 오며 ...

끝에 나온 것이 화분 받침대였다. 집에 있던 하얀 화분 받침대를 들고 가서 그릇에 받쳐보니 '딱 이었다'고. 강씨는 “이게 명물이 될 줄은 생각도 못했다”고 했다. 음식에 곁들여진 스토리텔링은 입에서 한 번, 머리에서 또 한 번 맛을 풍요롭게 하는 법. 허름한 노포(老鋪)가 빛나는 순간이다. 푸짐한 인심...

가격 업소'가 각광받고 있다. 연이은 고물가 시대에도 저렴한 가격과 좋은 서비스를 유지해 지역 물가 안정에 기여하고 있는 맛집이 있다. 행정자치부가 직접 가격과 위생청결도, 종사자의 친절도, 공공성 등을 종합적으로 고려해 선정하는 '착한 가격 업소'는 한식, 일식, 중식, 양식 등 외식업체는 물론 세...

손맛에서 나온다. 성남에서 오래된 노포 중의 하나로 대놓고 "나가 전라도여~"라고 외치듯, 가게 이름마저 '목포갈치조림'이라고 크게 내걸은 곳이 있다. ▲ 푹 삭은 김치와 어울리는 고등어찌개, 짭쪼름하면서 달콤한 갈치조림이 대표적인 메뉴다. 전라도하면 푸짐한 백반으로 유명하다. 더 나아가 반찬 하...

지금도 사용하는 오래된 공중전화, 제주도에서 받은 ‘대를 물린 가게’ 인증서 그리고 노포 특유의 공기와 냄새. 무엇보다 대를 이어온 음식이야말로 ‘진짜 노포’의 상징 아니겠는가. 불판에 놓인 고기에 시각적으로 압도당했다. 아, 이건 뭔가 좀 다르다! 삼수정의 고기가 기름 연기를 내뿜으며 익어간다. ...